Floppy-Pies, et ass ëmmer ganz interessant, Dir kocht, an Dir wësst net wéi et ausgedréckt gëtt. Dës Pousen sinn lecker a saftig. Haut soten mir Iech soen a wéi Dir e Patt mécht.
Flopkuchen mat Pilzen
Zutaten:
- Eeër - 3 Stéck;
- Kefir - 1 Glas;
- Miel - 1,5 Glënzen;
- Salz;
- Bakpulver - 2 Tsp;
- marinéierte Champignons - 300 g;
- geréit Kéis - 300 g;
- gekachten Hueder - 300 g;
- gekachten Räis - 1 Glas;
- Tomate - 2 Stéck.
- gréngen Zwiebelen.
Virbereedung
Mix Miel a Bakpulver, add home Joghurt , Eeër, Salz a mëschen de Batter. Am ënneschten Deel vun der Form gëllen mer marinéiert Champignons , geräiftem Kéis, Reis, op Top Reis. Huele mir Huhn, Tomaten a grénge Zwiebelen a Stécke geschnidden. Grouss Botz op der Säit, ruffen d'Form op de Backofen fir 40 Minutten. Mir huelt de preparéierten Puer aus dem Ofen, killt se fir 20 Minutten ofgeschaaft, ëmgedréint a genéisst se.
Een eenzegen Pake-Pancake mat Champignons
Zutaten:
Fir den Test:
- Mayonnaise - 100 g;
- Séiss Crème - 200 g;
- Eeër - 3 Stéck;
- Salz;
- hydratiséiert Soda - 1 Teelöffel;
- Miel - 5 Zoppeläffelen. Läffelen.
Fir d 'Füllung:
- Gromperen - 3 Stéck.
- Zon - 1 Stéck;
- Champignonen - 200 g;
- geräiftem Fleesch;
- Salz;
- Pabeier.
Virbereedung
Eier schéissen mat Mayonnaise a sauere Crème, addéieren Salz, Soda a Miel, gutt gutt z'iessen. Chop ellina a fruesch. Loosst d'Fleesch an d'Kibonen schneiden, an d'Kartoffel an de Krees. In der Form vu leger Kartoule addéieren ech Salz a Gewierz, op Top vun de Gromperen gerösteten Zwerg, pickeleg Pilze a Fleesch. Mir fëllt et mat Teig. Fëllen am Ofen fir ongeféier 45 Minutten.
Flopkuchen mat PilГselen an Schwëschten
Zutaten:
Fir den Test:
- Eeër - 3 Stéck;
- Kefir - 1 Glas;
- Miel - 1 Glas;
- Bakpulver - 2 Tsp.
Fir d 'Füllung:
- Champignonen Konserven - 300 g;
- héiche Käse - 300 g;
- Kraaft 300 g;
- Reis gekotzt - 1 Coupe;
- gréng Bounen - 300 g.
Virbereedung
Fir den Teig, Mix Kefir, Miel, Bakpulver a Salz, de Teig soll wéi en Panchak. Mir huelen dës Form op a fuddelen d'Backpapier an et. Mir léien Schichten vu Stuff, Champignons, Kéis, Rice, Hackfleisch, gebrannt mat Ënnerlage, gréng Bounen. Vun héich fir den Teig a Bak an de Ofen 35 Minuten bei enger Temperatur vu 185 Grad. Wann de Puer preparéiert ass, zitt et eis aus dem Ofen, léisst et sech ofkillen an ëmklammen.
Flopkuchen mat Pilzen an Kéis
Zutaten:
- Champignonen - 200 g;
- Häre Kéis - 150 g;
- Tomaten - 3 Stéck.
- Armenesch Lëpsen - 2 Stécker;
- Zwéin - 2 Stéck.
- Aubergine - 1 Stéck;
- Greens;
- Knuewelekken;
- Geméisjus;
- Salz.
Virbereedung
Mir schneiden d'Tomaten an d'Scheiwen a fëschen se, d'Grenzegkeeten mat Platen schneiden a fruie se aus zwou Säiten am Geméiswierk. Mushrooms mat Platen geschnidden a frittéiert mat gehackten Zwëscher. Lavash ass an 6 rechteckfäegst Stécker geschnidden ginn, jee no Gréisst vum Bakblech. Dëse Pout ass lues geschnidden, Pita Brot, Aubergine, Blummen, Lavash, Tomaten, Lëpsen, Pilzen, geraftem Kéis, Pita Brot, Auberginen, Greens, Zwiebelen, Knuewel, Kéis an Top Deck erem mat Lavash. Mir packen den Patt am Pita Brot am Ofen fir ongeféier 20 Minutten a set dann d'Temperatur um 180 Grad. Wann de Puer preparéiert ass, huele se et aus dem Ofen an huele sech op d'Schossel.
Pie-Pancake mat Champignons a Reis
Zutaten:
Fir den Test:
- Eeër - 3 Stéck;
- Kefir - 200 ml;
- Miel - 6 Zoppeläffelen. Läffelen;
- Salz;
- Soda, ausgeliwwert mat Esseg - 0,5 Tsp.
Fir d 'Füllung:
- gemischter Fleesch - 400 g;
- Kéis - 300 g;
- Champignonen, gebacken marinéiert - 1 Topf;
- Ënnert, 1 St .;
- Reis - 0.5 Coupe;
- Kachebannen - 150 g;
- Greens;
- Geméisjus;
- Salz;
- Pabeier.
Virbereedung
Fruuchtkraaftkraaft, kenn de Reis bis heiansdo gekacht. Beans ginn a Salz geséchert a léisst et gutt fléien. Mir ree Kéis.
Fir den Teig ze schéissen, addéiere Salz, Soda, Kefir, Miel a Mëschung. Mir huelen dës Form op a fëllen mat dem Pergament, mir schmieren d'Pergament mat Ueleg an de Säiten. Mir huelen d'Champignonen, fusionéieren d'Marinade vun hinnen a gi fir an d'Schimmel mat der éischter Schicht, d'Uewen mat Kéis. Déi drëtt Schicht gëtt Rezepter geformt, no gefruereg giess Fleesch, Bounen. Op der Säit, raus de Batter. Mir packen eis Platen fir 40 Minutten. De fäerdleche Pakt ass geklickt a gedréchent.