Kuch "Tiramisu" - aussergewéinlech Iddi fir bekannt italienesch Dessert ze maachen

Wëllt Dir an Ärem Dessert Menü de legendären Kuch "Tiramisu"? Duerno benotzen d'Recommandéiert Rezepter an genéissen den authentesche Geschmaach vum italienesche Dessert oder seng vill net manner interessant, verlockend Variatiounen.

Kuch "Tiramisu" zu Hause

Kuch "Tiramisu", dat Rezept vun deem vill méi Joerzéngte populär ass, ass net schwéier ze preparéieren, mä setzt Reguléierung vun bestëmmten Regelen unzefänken, ouni déi seng Originalitéit a Eenzuel verléiert:

1. Als Basis fir Dekoratioun Dessert benotzen klassesch Savoyardi Kaffien, manner oft Kichelcher oder Pancakes. D'Base ass mam Kaffi getränkt, mat Alkohol, Wäin oder Cognac gemëscht ginn.
2. D'Crème fir den Kuch "Tiramisu" gëtt aus Mascarpon oder seng Analoga ginn an ebesséiert Eeër.
3. No der Assemblée ass d'Delikatesse erlaabt ze iessen.
4. Viru Kriibs gëtt d'Uewerfläch vum Dessert mat Schockela oder Kakao bestoppt.

Kuch "Tiramisu" - e klassesche Rezept

Ee authentesche Rezept fir den Kuch "Tiramisu" mat Maskerpone an Savoyardi, deen am Moment an italienesche Restauranten benotzt gëtt fir den originelle onvergiessleche Geschmaach vun der Delikatesse ze produzéieren, kann ee mat Ärem eegenen Hänn doheem realiséiert ginn. Den Design vum Dessert kënnt nëmmen eng Stonn (ouni d'Zäit fir d'Imprägnatioun ze berücksichtegen).

Zutaten:

• Savoyardi Kaffi - 300 g;
• staark Kaffi - 200 ml;
• Séiss Wäin Marsala - 100 ml;
• Pudder Zocker - 5 Tabe. Läffelen;
• Eeër - 4 Stécker;
• Maskkarappe - 500 g;
• Schlaang.

Virbereedung

1. Wipp de Weiber duerch e bësse Pulver.
2. Mat dem Rescht vum Pudder, Eegelen ass Buedem, gemëscht mat Mascarpone.
3. Vorsichtbar Protein Schaum.
4. Kombinéieren de kale Kaffi mat Wäin, dip an d'Mëschung vu Cookien a verdeelen an eng Schimmel.
5. Top, verdeelen d'hallef Crème, nees sou séier Kichel a färten mat Rahm.
6. D'Kuchen "Tiramisu" mat Mascarpone fir e puer Stonnen.

Kuch "Tiramisu" vu Cookien ouni Backen

Kuch ouni Backen "Tiramisu" kann net nëmmen aus Savoyardi gemaach ginn. Nodeems all Kichebierg Kuch mat engem neutralen Geschmaach ass, gëtt d'Resultat net schlëmm wéi an der authentescher Versioun. Dës Versioun vum Dessert kann och Kanner ginn, well se ouni Alkohol gemaach gëtt. D'Virbereedung vun der Epicerie wäert nëmmen 30 Minutten daueren.

Zutaten:

• Kichelchersbierger - 300 g;
• Kaffi - 300 ml;
• Zocker oder Puder - 150 g;
• Eeër - 5 Stéck.
• Maskkarappe - 500 g;
• Kakao.

Virbereedung

1. D'Cookien ginn mam Kaffi getränkt an an enger Schimmel gesat.
2. Wäiss individuell Wei an Eegelen mat Zocker, gemëscht mat Mascarpone.
3. D'Halschent vun der Creme ass op de Kichelbësch matgedeelt, mat enger zweeter Layer vu Kichen bedeckt a nees d'Crème gëtt erëm.
4. Lass d 'Dessert ze drénken.
5. Ee Kuch vum Tiramisu aus der Pâtisserie ass mat Kakao gestoppt.

Pancake Kuch "Tiramisu" - Rezept

Panzeréik Kuch "Tiramisu" eréischt net nëmmen de Verherrrer vum berühmten italienesche Dessert, awer och déi déi hir Existenz ouni Pikanen net representéieren. Si kënnen no hirem Lieblingsrezept gebak ginn oder d'Variatioun geopfert sinn, déi proposéiert ass, e bësse méi wéi den klassesche.

Zutaten:

• Mëllech - 800 ml;
• Botter - 180 g;
• Eeër - 10 Stécker;
• Miel - 1,5 Glënzen;
• Alkohol "Baileys" - 150 ml;
• Zocker - 300 g;
• Maskkarappe - 500 g;
• Kakao-Pulver.

Virbereedung

1. Vun fënnef Eeër, Mëllech, Botter, Miel, hallef Zuch a Ziicker, mëschen den Pangakeschlag a léisst et e puer Stonnen brullen.
2. Kiche Pikanen op traditionell Manéier.
3. Whisko mat Zocker separat Yolks a Proteinen a wechmänneg a Maskarpen mëschen, doduerch Likur ginn.
4. Gitt de Kuch "Tiramisu", Promazyvaya Pancakes Creme.

Citi Kuch - Rezept

Delikater Mousse Kuch "Tiramisu" vergläicht net souguer d'Perfektionistesch. Dir kënnt e Dessert aus selwer gekacht oder Kaffi, Kichelcher, ganz liicht vu sengem natierleche frëschgemaachte gutt gekulmte Kaffi maachen, wa si Wënzer, Likour oder Cognac ubelaangt.

Zutaten:

• Kichelchers - 300 g;
• Kaffimprägnatioun - 100-150 ml;
• Eeër - 4 Stécker;
• gelatine - 20 g;
• Liqueur "Baileys" - 60 ml;
• Pudderzucker - 150 g;
• Zocker - 80 g;
• Instant Kaffi - 1,5 TL.
• Crème - 300 ml;
• Eegelen - 2 Stécker;
• Maskkarappe - 500 g;
• Schockelaarbecht. Virbereedung
  1. D'Eegelen ginn mat Zocker vermëschen, geschmaachtem Crème, Kaffi addéieren, e Liquere vu liquor a waarm bis bis déck.
  2. Hunn d'Hälfte vun der getäscheg Gelatine unzefänken, gëllen an eng Silikonform.
  3. Schliess mat gefaangene Eeër a Jongen, mixen mat Likör a Mascarpone, sprëtzen d'Gelatine.
  4. Sammelen e Kuch "Tiramisu", op getrënnten Schwammkuchen lues d'Halschent vun der wäisser Moussecrème, dann de gefruerene Kaffiemouse an nees d'Crème.
  5. Nodeems d'Härtung gëtt, gëtt d'Produkt mat enger Glasur beschichtet.

Kuch "Tiramisu" ouni Eeër

Duerno léiert Dir wéi Dir e Kuch "Tiramisu" maachen ouni d'Participatioun vun Eeër ze kréien, déi an dësem Fall duerch Creme, Fettgehalt vu mindestens 30% ersat ginn. An dëser Leeschtung ass den Dessert net manner delikat a lecker, mee e bësse méi Kalorie wéi soss. D'Dekoratioun vun der Delikatesse ass nëmmen 30 Minutten, awer et gëtt néideg fir e bësse méi Zäit ze verdrängen.

Zutaten:

• Savoyardi Kaffi - 300 g;
• Kaffi - 200 ml;
• Liqueur "Baileys" - 40 ml;
• Pudder Zocker - 5 Tabe. Läffelen;
• Crème - 200 ml;
• Maskkarappe - 500 g;
• Kakao.

Virbereedung

1. Crème mat Puder gemëscht an mat Mascarpone gemëscht ginn.
2. D'Cookien ginn mat enger Mëschung aus Kaffi a Alkohol getrëppelt, an d'Form geformt an doduerch mat Schichten vun Crème.
3. Kucke Kuch ouni Eeër "Tiramisu" bestrooft mat Kakao.

Kuch Kuch "Tiramisu"

Iwwerraschend schmäerz Kuch "Tiramisu" mat Kichidaire Kuchen wäert d'beschte Dessert-Puff bei engem festiv- oder hausgemaache Fest. Dekoréiert Dessert kann lakonesch sinn, einfach bestroft mat Schockela oder méi exquisitiv, dekoréiert d'Uewerfläch mat Rahm mat enger Pâtisserie an d'Muster aus Schockela ze benotzen.

Zutaten:

• Miel a Zocker - 100 g;
• Eeër - 4 Stécker;
• Ueleg a Stärke - 25 g.
• Kaffi - 150 ml;
• Liqueur "Baileys" - 100 ml;
• Pulverzocker - 100 g;
• Crème - 400 ml;
• Maskkarappe - 500 g;
• Schockela.

Virbereedung

1. Eier ginn mat Zocker geschmackt, d'Miel, d'Botter, d'Kraut, d'Kuchen Kuchen.
2. Kuckt de Kuch, geschnidden, imprägnéiert Kaffi mat Alkohol.
3. Crème Crème mat Pulver, Mëschung mat Mascarpone, Skier Korken, Stackel op Top vuneneen.
4. Gitt der Delikatesse esou séier wéi méiglech.

Kuch "Tiramisu" mat Häre Kéis - Rezept

Déi richtege Kenner vum italienesche Dessert betraff den Kuch "Tiramisu" ouni Maskkarapien net wierklech a erkennen dës Optiounen net fir Dekoratiounsmëttelen. Tatsächlech, mat der richtiger Approche, sinn och Gourmets net de falsche Stand ze erkennen wann se e Produit aus engem gudde selwergemaachte Kéisestaat maachen, andeems d'Recommandatiounen déi et hei ënnen erofgesat ginn.

Zutaten:

• Savoyardi Kaffi - 300 g;
• Kaffi - 250 ml;
• Alkohol oder Wäin - 100 ml;
• Pudderzucker - 150 g;
• Eeër - 4 Stécker;
• Häre Kéis - 500 g;
• Séiss Crème a natierleche Joghurt - 50 g;
• Kakao.

Virbereedung

1. Briechen duerch den Häreméissege Mixer, addéiere Séiss Creme, Joghurt.
2. Stier an der Rahm mat Puderiwwel a Proteinen gefeelt.
3. D'Cookien ginn mat enger Mëschung aus Kaffi a Alkohol getränkt, an Schichten gestapelt, ofgeschnidden mat Crème, mat Kakaoen bestreiden.