Fir beschäftegt Haushäerder bidde mir séier, awer net manner lecker wéi traditionell Kuchen ouni Backen. Dës Produkter ginn e puer Minuten gemaach an Dir kënnt et just néideg sinn fir d'Imprägnatioun vun der Behandlung oder senger Verwierrung ze warten, jee no dem Rezept am Frigo.
Kuch ouni Backen vu Cookien an sourst Sah
Zutaten:
- Kichelcher Kuchpuren - 560 g;
- Sauer Crème mat engem Fettgehalt vu méi wéi 20% - 890 g;
- Sandzucker - 300 g oder jee no Geschmaach;
- Walnuut - 200 g oder fir ze schmaachen;
- Rezepmen an aner gedroenen Früschen - fir ze schmaachen.
Virbereedung
Form oder e bestëmmten Behälter gezeechent mat Nahrungsfilm a verdeelt de Buedem vun de Cookien fir dat esou dichter wéi méiglech ze legen. D'Sour Crème gëtt mat Sandzucker zu enger schaarfer Textur a Verdickung veraarbecht, duerno zerdréckt Néissen, gewascht Rosinen, geschnittene Fruucht giess a grëndlech gemengt. Mir vermeiden d'empfänkt Creme mat de Cookie, déi an der Form ausgeliwwert ginn, de nächste Layer aus der Verdeelung, déi och mat der Sahne geschmidden gëtt. Wieder de Schichten erëm bis de Cookie a Crème fäerdeg maachen, a schreift dann de Kuch mat engem Film aus der Uewerfläch an setzt op de Regal vum Frigoen fënnef bis siwen Stonne.
Op enger ähnlecher Art kënnt Dir e Kuch preparéieren, ouni Cookien ze baken an gekachten ofgeléist Mëllech ze ersetzen, andeems se et mat Crème a sauere Creme ersetzen. Mä an dësem Fall muss de Kichelcher mat engem méi staarken Téi a Kaffi gefraot sinn, fir datt d'Produkt net méi trocken gëtt.
Jelly Kuch ouni Backen mat Fruucht
Zutaten:
- Séiss Crème doheem - 390 ml;
- gelatinistesche Kärelen - 15 g;
- all Kaffi - 220 g;
- granulierten Zucker - 220 g;
- reent Bananenfrucht - 350 g;
- reife Kiwi Fruucht - 250 g.
Virbereedung
Gelatinegrafelen ginn mat kierperem Waasser gefeelt an d'Instruktioune gefeelt a léien fir Schwellung ze halen. Dovir hënnert mir d'Mass an engem Waasserbad op, bis all d'Kéi opgeléist ginn. D'Zourcrème ass mat engem Mischer originell selwer onofhängeg gemaach ginn an duerno mat granuliertem Zocker bis déi séiss Kriisställ opgeléist ginn. D'Prozedur fortlafe fir ze lues a lues gekulpt Gelatine ze bréngen an d'Uniformitéit vun der Mëschung ze erreechen.
Mir hunn d'Placke geschnidden mat geschälene Bananen Fruucht an Kiwi an e ganz schéi Form mat Nahrungsfilm. Fëllt d'Fruucht mat enger geräicher Sauerstoff-Gelatineer Mischung a verdeelt de gekackten Kichelcher op Top. Eng Kéier e klenge Creme an dann erëm eng Schicht vu Fruucht a Kichelcher. Schreift d'Schichten, bis all d'Komponenten fäerdeg sinn an duerno fir e puer Stonnen ze froosen am Regal vum Frigoen. Mat der Bereetschaft verstees de Dessert iwwert eng breet Paddel, fuere vun der Film a léisst et op den Dësch leeën a se an d'Portiounen ze schneiden.
Banana Kuch mat Liewewolleken ouni Backen
Zutaten:
- Ingels Brot a Schockela - 400 g;
- granuléiert Zucker - 390 g;
- Séiss Crème doheem - 950 g;
- Bananen reift - 950 g;
- Nusselen zerwéiert - 150 g.
Virbereedung
An dësem Fall, e Kuch ouni Backen ze preparéieren, ginn dräi Basen benotzt: Pizzas, Sauer Creme an Bananenfrucht. Mir brauchen och eng lassbare Form mat engem Duerchmiesser vu mindestens 26 cm.
Den éischte Schrëtt ass fir séiss Creus ze preparéieren. Fir dat ze maachen, doheem oder industrieller décker, fettrër Sourcrème gëtt mat engem Mischer geschmaacht bis zu Verdickungsveraarbechtung, a wéi et eis e bësse Zocker gi
Mir sammelen d'lassbare Form a verbrauchen d'Tassen vun Liewesbréck an der éischter Layer, versicht all fill eidel ze fëllen. Mir drénken alles gutt mat Crème a verdeelen d'Bananen. Waassert d'Crème an d'Fruuchtfläch an nees op d'Kuchen. Fëllt d'Kucke bis zum Enn vun alle Komponenten dekoréieren, a réit dann d'Top mat Nëss a gitt op de Regal vum Frigo deen op d'mannst eng Nuecht erwächt ass.