Kuch mat Äppel - Rezept

Kuch mat Äppelen dreemt lëschteg, awer liicht naass. Wéi e Behandelen ass gutt fir mat geschmaache Crème ze beweegen fir e frësche Bréitchen.

Oatmeal Kuch mat Äppel

Zutaten:

• Botter - 50 g;
• Zocker - 100 g;
• Ee - 1 Stéck;
• Miel - 60 g;
• Bakpulver - 1 Eeërbecher;
• Äppel - 2 Stécker;
• Héichwaasser - 80 g.

Virbereedung

Botter Botter, mir addéieren Zocker, briechen den Ee, räis an d'Miel mat de Bakpulver a mëschen alles un enger homogener Mass. Elo ginn d'Haferflëss an den Teig grëndlech bis mëll. D'Form gëtt mat Ueleg geschmiert, mat Mango oder Miel bestridden an d'Teig verdeelt, gläichméisseg verdeelt. Méng Äppel, gedrockt, gereinegt, geschnidden an iwwer d'Teig mat engem Fanclub verteidegt. Duerno schécken mir de Kuch op de Backofen a Baken fir 35 Minutten bei enger Temperatur vun 200 Grad.

Kuerf Kuch mat Äppelen

Zutaten:

• granulierten Zucker - 220 g;
• Botter - 150 g;
• Eegiel - 4 Stécker;
• Miel - 200 g;
• Bakpulver - 0,5 Tsp;
• Häre Kéis - 500 g;
• Äppel - 500 g;
• Séiss Crème - 200 ml;
• Grond Mandelt - 3 Zoppeläffelen. Läffelen;
• Zitrounejus - 2 Zoppeläffel. Läffelen;
• Ee - 2 Stécker;
• Pudder Zocker - fir Dekoratioun.

Virbereedung

Maillot Creme mat 1 Yolk a Zitt Zack. Gitt an d'Miel, d'Bakpulver, kneiden den Teint an setzen se am Frigo. Häre Kéis mam Zitrounejus, deen séiss Crème, Mandelen, Eejokken, Eeër a Zocker leeft. D'Form ass mat Ueleg geschmiert ginn a verdeelt den Teig an et, béit d'Kanten a bitt kleng Säit. Duerno verdeelen mir d' Liichtmass , lass Äppel Scheiwen op de Kuch an ginn an de Bak ewech ongeféier eng Stonn bei enger Temperatur vu 175 Grad.

Pancake Kuch mat Äppel

Zutaten:

• Äppel - 3 Stéck;
• Häre Kéis - 150 g;
• Raisins - 100 g;
• Eegiel - 3 Stécker;
• Zocker -50 g;
• Zitrounejus - 20 ml;
• Gelatine - 5 g.

Fir Pflaen:

• Miel - 250 g;
• Vanille - 1 Teelöffel;
• Zocker - 2 Zoppeläffelen. Läffelen;
• Ee - 2 Stécker;
• Mëllech - 450 ml;
• Botter - 20 g;
• Salz - Prise.

Virbereedung

An der Mëllech addéiere mer Eeër, Zocker, Vanillin, Salz, Miel a geschmëlzt Butter. Mir rousse all d'Ingredienten gutt, kneet se Teig fir Päiperke an setze sech an engem waarme Plaz fir ze dréinen. Raisins pour 2 Stonnen mat Waasser, Äppel zerfetzen duerch Scheum. Elo si mir de Sirup bereet: en onvollstänneg Glas vu Waasser ze heelen, add Zocker, Zitrounjus, Äpfel a kachen 5 Minuten.

Dës Kéier räusse mir d'Eejäizen mat Zocker a Wäiss a gi mat waarm Mëllech zougemaach. Kachen op déi niddreg Hëtzt bis déck. An enger décke waarme Crème addéiere Rosinen, setzen d'Häre Kéis an d'Gutt virgemaach. Baked Pikanen ginn an Stécker geschnidden, op déi éischt Schichten vun Crème a Äppelen setzen, ganz mat Pongakellen a Puffekuchen mat Äppel 3 Stonnen am Frigo maachen.