Baken mat Aprikosen eng besonnesch Plaz am Summermenü. All den Täsch gëtt kombinéiert mat sou engem Fëllung: Hef, Wakill oder Sand. Am Wanter benotzen d'Konserven, déi och als Deko vum Dessert benotzt ginn.
Wat mat Backen abréit?
Wann Dir net wësse wat mat Aprikosen erbäi gemaach gëtt, just de bewosst Rezept vun Ärem Lieblingsbäckerei benotzen, ergänzen d'Füllung mat Fruuchtstéckelen oder Puree, an de Geschmaach vun der üblecher Delikatesse gëtt exakt transforméiert.
- Zu Kichelcher oder Kaffi kaaft net aus rau (Aprrikoten zéien vill Jus), d'Lëpplécken an der Stärke rullen.
- Fruucht hunn e liicht séissem Geschmaach, well d'Kaffi mat Abrots gëtt mat Zucker ergänzt. Wann Dir awer Séisses benotzt, musst Dir dat net maachen.
- Konserven Ofkierch sollen aus de Sirup gefiltert ginn an e bësse bis nomettes getrocknet ginn.
Kuch Kuchen mat Aprikosen - Rezept
E gutt Kichel mat Aprikosen kann nach dem klassesche Rezept vun dräi Zutaten: Miel, Zocker an Eeër gebacken ginn, awer wann Dir Angscht huet datt et net ofgebaut oder ofgeleet gëtt, e Bakpulver addéieren an ëmmer d'Lëpplécken an der Stärke schneiden. Dës Zort vu Pâtisserie ass sëcher wéi séiss Zänn, awer Dir musst et net drun denken, wéi et ongewéinlech ass Gäscht ze behandelen.
Zutaten:
- Miel - 1 Element;
- Eeër - 4 Stécker;
- Zocker - 1 Element;
- Bakpulver;
- Aprikosegmenter - 10 Stéck.
Virbereedung
- Schliess de Spitzen mat Proteinen mat Zocker.
- Vorsichtlech ofgelees de gelackelt Eegelen a Miel mam Bakpulver.
- Huelt den Teig an eng Schimmel, virun allem verdeelen d'Fruuchtstécker.
- Biskuit Kiche mat Aprikosen wäerte 40 Minutten um 180 Grad daueren.
Yeaststéck mat Abrikosen am Ofen
Delicié a schmueler Puer mat Zioten an engem Teeschau ginn eng echte Dekoratioun vum feierlechen Dësch. D'Basis ass besser fir mat engem Schwammstéck virzebereeden, well d'Behandlung wäert méi lass ginn, an d'Hef gëtt frësch, mat engem dréche Resultat net esou impressionant. Vun der Zuel vun Ingredientse kënnt e grousst Puer erauskommen, d'Form brauch 25 cm.
Zutaten:
- Aprikosen - 200 g;
- Zocker - 50 g;
- Hefteg - 25 g;
- Mëllech - 100 ml;
- Zocker - 1 Tsp;
- Ueleg - 100 g;
- Eeër - 3 Stéck;
- Zocker - 200 g;
- Mëllech - 200 ml;
- Miel - 500-700 g.
Virbereedung
- Vun der waarme Mëllech aus Zocker a Hefeg, maacht e Läffel.
- Mëllt déi mëller Botter, Eeër, Zocker, Fudder am Läffel.
- Fëllt d'Miel, Kneiden de liichte Teint. Looss et operstinn, dreift dräimol.
- Diviséiere den Teig an zwee onbestänneg Deeler, grouss Verdeelung an der Form.
- Verbreed d 'Aprikosen halen, sprëtzen mat Zocker.
- Dekoréiert d 'Top mat den verbleiwenen Teig. Halt nach e Beweis fir 15 Minutten.
- Fannen e gudden Kuch mat Aprikosen fir 30 Minutten op 190 Grad.
Tart gemaach mat Zuchten
Klassesch Franséisch Taten gëtt mat Apfelsappe preparéiert, awer de Patt mat Aprikosen aus dem Sandstee ass net schlëmm wéi d'traditionell, och schmaachend. D'Füllung ass saftbar, aromatesch a mëttelméiss mat enger helle Karamelkrust - e leckere Behandelen fir Liebhaber vum europäesche Appetitbak.
Zutaten:
- Aprikosen - 0,3 kg;
- Zocker - 100 g;
- Botter - 100 g;
- Ueleg - 100 g;
- Zocker - 150 g;
- Eeër - 2 Stécker;
- Bakpulver;
- Miel - 1,5 T.
Virbereedung
- Kniete Kuch aus Botter, Eeër a Zocker, add d'Miel mam Bakpulver. Suergt fir 15 Minutten am Frigo.
- In der Bratpfanne schmaachen d'Zocker (100 g), waarm bis se schmëlzt.
- Huet se se ugepasst, Öl addéieren, gemëscht.
- Am Bakbuttek, gitt d'Karamell, llef d'Fleesch de Aprikos Lobuléis.
- Roll d'Teig aus, leien op d'Fëllung, béit den Ränder.
- Fänkt eng oppe Kock mat Aprikosen fir 25 Minutten zu 200 Grad.
- Ready Pie ass iwwer e Geriicht zréckgezunn, oppassen.
Charlotte mat Abrots - Rezept
Een einfache Rezept fir Charlottes mat Aprikosen am Ofen ass allen Gastgeber bekannt. Schmaachtes Pär mat enger gudder Zuckerkrust ass mat Apfelofüllen gekacht ginn, awer mat Abizien gëtt d'Delikatesse vill méi schmaacht a méi däischter. De Kuch kënnt net raus, bréngt d'Fruuchtensegmente am Toun vun der Schimmel an si mat Zocker a Zimt sprëtzen.
Zutaten:
- Zocker - 200 g;
- Vanille, Bakpulver;
- Miel - 2 Elementer;
- Eeër - 4 Stécker;
- Aprikosegmenter - 10 Stéck.
- Zëmt, Stärst.
Virbereedung
- Snait d'Eeër mam Zocker bis op d'Gips.
- Huelt den Vanille a Bakpulver, gitt d'Miel.
- Am ieweschten Deel vun der ölleger Form friessen Uebstschnëtter, sprëtzen se mat Kraaft, Zocker, Zimt a gi beim Batter.
- Bakingchlottchen mat Abréchs ginn 25 Minutten um 190.
Pie-Pancake mat Aprikosen
Dëse Puer mat Zioten op Kefir gëtt an zwou Zonen preparéiert. Ee einfache fir dough ass gemengt, d'Füllung gëtt op der Säit vun der Schimmel gesat, déi am Karamell beim Baken gëtt. De fäerdleche Puer gëtt op engem Iessen geschmaacht an als Resultat kritt Dir e bësse mat enger Appetit! D'Kompositioun vun der Füllung kann mat Plumpen ergänzt ginn.
Zutaten:
- Aprikosen - 100 g;
- Plummen - 100 g;
- Stär - 50 g;
- brong Zocker - 100 g;
- Kefir - 200 ml;
- Zocker - 150 g;
- Vanille, Bakpulver;
- Eeër - 2 Stécker;
- Miel - 2 Zoppeläffelen.
Virbereedung
- Kneet den Teat aus Eeër, Kefir, Zocker a Miel. Bäi Bakpulver an Vanill.
- Den Ënnerhalt vun der geölter Form gëtt brong Zucker mat brong Zucker.
- Verbreed d 'Fruchslëschten, spréie se mat Kraaft.
- Fill mat engem Batter.
- Kucke de Kuch fir 25 Minutten um 180.
Puff Pâtisserie mat Abrots
Fir gebakte Pâtisserie ze kafen an d'Aprikosen hunn et drastesch a frësch erofsetzen. Fir Karamelgeschmack, braune Zocker anstatt wäiss a sprëtzen mat Zimt, et wäert d'Séissheet ongewéinlech schaarf. Besonnesch Goûten ginn an Mandel flakéiert ginn, a mat Deko a brauchen net ze stierwen, d'Leckerei an esou gi ganz originell erauskommen.
Zutaten:
- Hefsteeg - 500 g4
- Konserven - 10 Lehm;
- Mandelpeechen - 1 Handvoll;
- Botter - 50 g;
- brong Zocker an Zëmt.
Virbereedung
- Teet den Toun, geschnidden an 5 Segmenter.
- Center mam Zentrum mat weem Ueleg, sprëtzen mat Zocker a Zimt.
- Lay op all eenzel Stéck zwee Aprikos Lobulels, sprëtzen mat Mandelen.
- Bake puffs mat Aprikosen fir 25 Minutten um 190.
Pattien mat Aprikosen
Delicious a wäiss Pattien mat Aprikosen am Ofen probéieren en Heefegentpräis op e express Rezept ze maachen. D'Basis gëtt net laang an dierfen operstoen, an d'Produkter sinn duerch e ganz lues a séiss a séiss Fëllung erauskommen. Zousaz fir d'Füllung kann nëmmen Zocker sinn, an Dir kënnt aner Fruucht maachen - Äppel oder Pflaechen, zum Beispill.
Zutaten:
- Instant Hefe - 10 g;
- Zocker - 150 g;
- Miel - 300 g;
- Eeër - 2 Stécker;
- Kefir - 150 ml;
- Soda - 1 Tsp;
- Geméishalter - 50 ml;
- Aprikosen - 300 g.
Virbereedung
- Mixen waarme Kefir mei Soda, add Eeër, Botter a Zocker.
- Separéiere mär d'Hefeg an d'Miel, addéieren op Kefir an mëschen net luesen Teepel.
- Deckt den Teigs mat engem Handtuch an an der Hëtzt fir eng Stonn.
- Formen Kuchen, fëllen mat Abrëch Füllung, de Kanten zouhuelen.
- Bake op 190 Grad fir 25 Minutten.
Kuch mat Abricos
Delikater a ganz ursprénglech Kuch mat Aprikosen frësch an Nass Krümper ka just an enger Stonn gekacht ginn. Dës Delikatesse gëtt net laang agespaart. Alles wat Dir braucht fir ze kaafen ass e Kuerf vu Kürzae, e Séiss Proufmieri an eng Brong d'Nëss an enger Bratpfanne. Een echte europäesche Dessert gett all Gourmet.
Zutaten:
- Grouss Aprikosen - 5-7 Stéck.
- Mandelen - 1 Handvoll;
- Proteinen - 2 Stéck.
- Pudderzucker - 1 Element;
- mëllen Ueleg - 150 g;
- Zocker - 150 g;
- Bakpulver, Vanille;
- Eeër - 2 Stécker. + 2 Ee Joeren;
- Miel - 2 Zoppeläffelen.
Virbereedung
- Mixen d'Ingredientse fir den Teint, mixen a verdeelen an eng Schimmel. Fëllt d'Werkstücke mat Erbëss.
- Fëllen fir 15 Minutten zu 200 Grad.
- Whisk zu persistent Peaks mat Wäiss.
- An dem gekillte Sandtuerm setzen d'Merengue aus, verëffentlecht d'Aprikos-Lobuluere, mat Nährstoffässer.
Mannick mat Abricos
Eng Schnéikéis mat Aprikosen gëtt a hallef Stonn preparéiert. Mannich ass séisser, mat engem räich a gemittlechen Aroma. Fir däischter ze kräischen, sollt d'Gruessen an der Kefir an der Kefir entwéckelt ginn an och schon geschwollener Gruel uwennen. Gitt e puer Fruucht fir Puree ze maachen an d'Backfläschen ze bedecken.
Zutaten:
- Aprikosen - 200 g + 100 g fir Dekoratioun;
- Zocker - 200 g;
- ½ St.
- Kefir - 150 ml;
- Ee - 1 Stéck;
- Bakpulver, Vanille;
- Miel - 250-350 g.
Virbereedung
- Aprikosen fir d'Dekoratioun bestreiden mat Zocker a e klenge Läffel zertrëppelen.
- Huelt d'Keesel waarm warm.
- Zocker mëcht, Eeër, Kaffi Kefir mat engem geschmollt Mohn.
- Doduerd Backpulver, Vanill an geschnidden Aprikosen.
- Huelt den Teig an eng geölte Form fir 30 Minutten um 190.
- Huelt de fäerdleche Puer mat engem Aprikosirop oder Pulp.