Jam vun irgi ass net nëmmen e leckere Séiss, mee och e effektiven Ofleeër fir d'Belaaschtung ze stierwen , d'Verstäerkung vum Schlof, den Blutendruck ze reduzéieren oder d'Immunitéit ze verstoen an d'Gesondheet ze verbesseren. En en impressionante Arsenal vu Wäertstoffer, déi an Beriren enthale sinn, bal komplett am Konschen vu Kiche genéissen.
Wéi maachen ech Konfirmatioun vun irgi?
Jam vun irgi fir de Wanter ka verschweest ginn differentiell, all Kéier wann Dir e bestëmmten Rezepter benotzt an eng aner Beschreiwung kritt, awer ëmmer e gudde Behand. D'Haaptpunkten déi et hei ënnendrënner gesi kënnt hëlleft mat der Preparatioun vu Séissegkenntnisser am optimalste Wee.
- Irgu zitéiert ursprénglech eraus, réckgängeg Exemplare a Pedikelen ze läschen, wäscht a gedrockt e bësse vu de Remnant vu Feuchtigkeit.
- Weider, no dem ausgewielten Rezept, ergänzen d'Beeren mat Zucker Sirup oder einfach Zocker, koch fir eng oder méi Menüen bis se fäerdeg sinn.
- D'Sweetness vun irgi an seng Mindestzilsstëmmung erfëllt d'Zousatz oder Zitroune vun der Zitot.
- Jam aus der irgi erfordert keng Sterilisatioun. D'Kälte vu ukuporennyh verschlossene Container ënner enger waarme Decken ass genuch fir datt d'Werkstéck laang ze bewierken ass, och ënner Zëmmerbedingungen.
Jam vun Irgi fir Wanter - e einfachen Rezept
Kuken den eischten Jam duerch Irgi aus der Basis vun den Empfehlungen vum Rezept. D'Delikatesse ass mëttelméissegt séiss, net cloying an hält déi meescht vun den natierlechen Eegeschafte vu Beeren. Zitrounejus kann duerch eng Prise vun Zitronensäure ersat ginn, déi d'Berber Masse op der leschter Stuf vum Kuch ergänzen.
Zutaten:
- Irga - 1 kg;
- kierzlech Zucker - 1,5 Téicher;
- gereinegt Waasser - 1 Glas;
- Zitrounejus - 2 Zoppeläffel. Läffelen.
Virbereedung
- Irgu sech mat Waasser lafe gelooss, erlaabt ze drenken, a gitt duerno an d'Marmelade Kachen.
- Aus Waasser a Zocker gëtt de Sirup gemaach, andeems d'Mëschung ofgeschloss gouf, nodeems d'séiss Kristalle fir e puer Minutten opgeléist goufen.
- Kouréiert séiss Sirup Beeren, gitt erem ze kachen, bis se abkillt.
- Den Sirop verréngeren, koumen op déi gewënscht Dicht, duerno déi kochend Waasser an d'Beeren gossen an nees lénks ze iessen an bis se komplett gekulpt hunn.
- Zousatz den Zitrounesau op d'Berry Mass, plazéiert de Container um Feier.
- Kukéier e leckere Stéck vum irgi 10 Minuten, an d'sterile Gouten, Kork, Wrap.
Jam vun irgi "Pyatiminutka" - Rezept
Kee manner lëschteg Kaffi vum irgi fir de Wanter ka mat der folgender Rezept gemaach ginn. D'Beeren si Sirop no méi wéi fënnef Minutten gekacht ginn, wat Iech d'Frëschheet an e beandrockendem Deel vu wäertvollen Eegenschaften hält. Iwwerhuele vu Séisswaasser kann ofgeschnidden ginn, andeems si Séiss vun enger Zitroun oder Zitmen vun der Zitroun benotze fir dësen Zweck ze änneren, andeems et zum Geschmaach oder iwwer 0,5 Teeleben.
Zutaten:
- Irga - 1 kg;
- kierperlech Zocker - 1 kg;
- gereinegt Waasser - 300 ml;
- Zitroun - 1 St.
Virbereedung
- Virbereed d'Irgu an eng Schossel fir Kiche gemat.
- Vu Zocker a Waasser gëtt Sirop gekacht, si gi vu Beeren gefüllt, fir méi Stonnen oder Nuecht fir d'Imprägnatioun an d'Kühlen.
- Stéck de Kniwwelen op der Uewerfläch, add Zitroun Jus, killt d'Inhalter fir 5 Minutten.
- Arrangéiert d'Marmelade vun der irgi op trockener, sterile Gefäss, Dichtung, Wrap.
Jam vun Irgi a Blackcurrant
Déi folgend Rezept wäert eng Chance hunn fir all d'Charme vun der Kombinatioun an der Preparatioun vun irgi a schwarz Johannisbrout ze evaluéieren. Déi entgéintgesat ginn d'Feierdeffekt déi fehlende Sëll, déi de Besoin eliminéiert, fir de Goût vu séiss ze vergläichen duerch Zitrounaaff oder Zitroun. Eng positiv Affektioun vun Johannisbrout an aner Charakteristiken vun Stau, déi nei Schauspiller am Geschmaach erfannen an och weider Wäertstoffer.
Zutaten:
- Irga - 1 kg;
- Kuerkraaft - 0,5 kg;
- kierzlech Zucker - 1,5 kg.
Virbereedung
- Virbereedung vun Äerem Zocker aus irgi an dësem Fall fänkt un mat der Preparatioun vu Beeren, déi gespillt sinn, mat hallef Zuel vun Zucker bedeckt ginn an iwwerluecht iwwernuecht ginn.
- Warm d'Beerenmass bis zu engem Kach, addéieren den Rescht vum Zocker, koachen de Genf, ier d'Kristalle opléisen an eng 5 Minutte laang.
- Arrangéiert d'Marmelade vun der irgi an d'currant op trockenem an sterile Gefäss, Dach, Wrap.
Jam mat Kaffi a Zitroun - Rezept
Besonnesch däischter a piquant wäert Kaffi sinn, gekacht mat irgi mat der Zousatz vun enger ganzer Zitroun zesumme mat Zest. Fir sécherzestellen, datt den Zitroune net bitter an der Preform ass, ass se e puer Kilometer ofgekillt a kochendem Waasser, duerno ass et an d'Scheiwen geschnidden a vun de Gruef ofgeschloen. Op Wonsch kann de Stau mat engem Mixer gemoolt ginn, dat zu engem appetitlich Jelly kënnt.
Zutaten:
- Ирга - 1,5 kg;
- Zitroun - 1 Stéck;
- Waasser - 1 Glas;
- granuléierte Zucker - 750 g.
Virbereedung
- Barber preparéiert fir Kocker vu Zocker a Waasser ze kachen, koch 10 Minuten ze koennen.
- Add to the berry mass twisted Zitroun, déi op de Oof op engem moderéierte Feuer gesat gëtt.
- Kock Jake vun irgi mat Zitroun fir 30-40 Minutten, Kork an sterile Dosen, Wrap.
Jam vun irgi a Himbeer
Besonnesch impressionant Geschmaachstitt an e impressionante Arsenal vun Wäertbedéngunge vun der nächster Billet. Jam vun irgi ouni Waasser, mat Hambierbäi dekoréiert, verdeelt gefruerend, schmackhaft a nëtzlech. Genéisst en Epicerie mat engem Snack mat Tee, Dir kënnt net nëmmen Är Séilen upassen, awer och d'Erhuelung fir Erkällen beschleunigen, Immunitéit erhéijen an d'Konditioun vum Kierper als Ganzes verbesseren.
Zutaten:
- Irga - 1 kg;
- Hambier - 1 kg;
- Zitrounsäure - eng Prise;
- granulierten Zucker - 2 kg.
Virbereedung
- Raspberry gëtt mat Zocker gepost an e puer Deeg méi laang gelooss, ier de Jus ofgetrennt ass.
- Doduerch zu der Crimson Masse e Preparatioun Ig, Zitater Säure, bréngen d'Mass zu engem Kachen a koennen e puer Stonne killen.
- Kachen d' Marmelade vun den Hambieren an irgi 5-10 Minuten, leien op d'Banken, Kork, Wrap.
Jam & Cherry Jam - Rezept
Ganz perfekt komplementär an de séiss Preparatioun vun irga a kirsche. Jam ass keng Ausnahm an eng richteg Virbereedung wäert eng richteg Delikatesse ginn, déi d'schwieregste Requête vu Stëmmung huele kann. Kiischten mussen d'Reife ofhuelen a vorsichtig d'Beeren iwwerbräifen an de Knuewel ze läschen.
Zutaten:
- Irga - 1 kg;
- Kiischte - 1 kg;
- Waasser - 2 Taasser;
- Zitrounsäure - eng Prise;
- granulierten Zucker - 2 kg.
Virbereedung
- Cherry ass mat kachen Zocker Sirup gegart, gekuckt aus Zucker a Waasser, bréngt eng Kachzäit, koch fir 15 Minutten.
- Kaaft, Zitateroass.
- Kock Jam vu Kierf a Irgi fir eng weider 15 Minutten oder bis déi gewënscht Verdickung, lech op de Schëffer, versiegelt.
Jam vu Jellys
Déckem Stéck vum irgi, an der Form vun Jelly gemat an der folgender Rezept gekacht gëtt, gëtt e perfekte Dessert fir am Wanter ze servéieren mat enger Scheff vum Toast op Téi oder als Ergänzung fir Backen, Desserts. Op Wonsch kënnen d'Beeren mat enger séisser Geschmaach vun schwaarz, roude oder wäiss Kierchen ergänzt ginn.
Zutaten:
- irga - 800 g;
- Zitrounsäure - eng Prise;
- granuléierte Zucker - 0,5 kg.
Virbereedung
- D'Beeren ginn bereet, e Kribbelen oder duerch e Mixer duerchbrach, 10 Minutte geheizt, presséiert Séiss mat Gaze.
- Zu Zucker, Zitater Säure, Hëtzt d'Mass, Rührung, zu engem Kachen.
- Pack Séiss Séisswueren op sterile Gefaang.
Jam vun irgi ouni ze kachen
Héchster Wäert ass Jam vun Irgi, duerch e Fleeschraaft verdréucht a fir den Wanter gekacht ginn ouni d'Hëtztbehandlung. An dësem Fall ass et besonnesch wichteg fir d'Qualitéit vu Beeren, d'Sterilitéit vum Container an d'Deeler vum Fleeschrainer ze korrigéieren, wéi d'Deckel mat Gicher, 5-10 min.
Zutaten:
- Ирга - 0,5 kg;
- Zitrounsäure - eng Prise;
- granuléierte Zucker - 0,5 kg.
Virbereedung
- Obzebetéierte ginn duerch eng Fleeschrauerei gemoolt, mat Zocker an Zitronensäure gemëscht an gemëscht.
- Gitt d'Knuewel an engem dréchen Container, deckt mat Deckel a gitt op Lager an engem Frigo.
Jam vun enger irgi an engem multivariate
E schnelle Maark aus Irgi kann mat engem Multi-Cook-Apparat verschweißt ginn. An dësem Fall brénge keng Zucker Sirup, waart d'Jusseparatioun oder laang dauerhaft Berouegung. Alle Zutaten aus der Lëscht vun Zutaten sinn einfach an d'Schuel vum Apparat gelueden a wart op d'Ausschöpfung vum ausgewielten Programm.
Zutaten:
- Ирга - 0,5 kg;
- Zitrounsäure - eng Prise;
- gereinegt Waasser - 50 ml;
- granuléierte Zucker - 0,5 kg.
Virbereedung
- Am Waasserzuel vu Waasser geesselt Beréck, Zitater a Zocker.
- Den Apparat am Modus "Kasha" oder "Quenching" fir eng Stonn.
- Si versécheren d'Behuelen an den sterile Glidder, wrack et.