Mir proposéieren einfachen an bezuelbar Rezepter fir ongeweinlech lecker Kichen Kaffelen "Tenderness" ze kuken. Dës Produkter wäerte sécherlech vill mat engem séissen a delikaten Geschmaach a folle Favoritten an Ärem Home Menu sinn.
Huelt Hähnchenfleck "Tenderness" aus Huetfilet - Rezept mat Miel
Zutaten:
- Pouletfilet - 760 g;
- Mayonnaise - 120 g;
- Zon - 170 g;
- Miel - 75 g;
- Eegë bestëmmt - 2 Stéck.
- Salz a grouss schwarz frësche Puder - fir ze schmaachen;
- Sonnenbléie, Gerochlos Ueleg.
Virbereedung
Besonnesch Juegkeet a méi interessant Geschmaach vun Hënnschnëtter gëtt duerch onbekanntes Koppen Fleck Fleesch erreecht. Anstatt et mat engem Fleeschrainer oder engem Mixer ze schleifen, huele mir de Poulet mat engem Messer op klenge Cubes. Är Gréisst däerf net méi wéi 7 Millimeter. Méi kleng si mer probéieren déi eidel Kugelen ze schneiden. Dee Pouletpulver gëtt mat Zwiebel vermëschen, mat Mayonnaise gemëscht, mat Pabee frësche Buedem schwarz an Salz geschmaacht a léisst an de Kältekabine loossen an d'Schuel mat geschnappt gehënnten oder ouni Deckel ze coveren. Et ass recommandat fir op d'mannst 12 Stonne Basalt fir Kuschelcher ze marinéieren, an et ass besser fir am Dag am Kältekëscht ze halen. Kotten kommen dann méi méi lecker wéi delikat.
Elo addéiere fir d'Schuel mat Hënnfleesch a Zwiebeleg, d'Miel an d'Miel, driwwer mixen, adde Salz, wann et néideg ass a weider op d'Fruucht. Fir dat ze maachen, hu mer d'Bascht vun de Kéisselen an engem Pan-erhëtzt Sonnenblummen Ueleg, ouni Geroch, a léisst d'Produkter vu zwou Säiten fritt ginn, an de Prozess an eng aner Barrel ze drecken.
Huet Huhn Kuttel "Tenderness" aus Huetfilet - Rezept mat Miel a Kéis
Zutaten:
- Pouletfilet - 560 g;
- Kéis - 165 g;
- Zon - 105 g;
- Knuewel Zänn - 2 Stéck.
- Miel - 85 g;
- Kefir - 110 ml;
- D'ausgewielte Ee ass 1 Stéck;
- Salz e grousst Buedem schwarze Pfeffer - fir ze schmaachen;
- Käranderpuder a Thymus getrocknegt - duerch Prise;
- Sonneblummen ouni Aromaöl.
Virbereedung
Dës Variatioun vum Rezept ass vun der Preparatioun vun der Basis vu gehackte Kuschele mat der Zousatz vum Kéis. Zousätzlech Zäitskeet a Speziale Geschmaach gëtt et fir d'Produkter an de Kefir addéieren an et gëtt Knuewel a Gewierwer d'Ketchel méi spannend. Just wéi an der fréierer Gutt Huet Huet mat engem scharfen Messer a gemëscht mat Kefir mixen, gehackte Zwiebelen a presséiert duerch eng Presse
Direkt no der Preparatioun fatzeg Fleesch, zitt op engem klengen oder mëttlere Rutsch, schéiss d'Ee, gitt an d'Miel a gemëscht. Fréi d'Kottletelen op d'selwescht Manéier wéi an de fréiere Rezept, a lass de Base vun de Produkter mat engem Löffel an enger Bratpfanne mat Ueleg a brong aus zwou Seiten.