Gegrillte Fleesch Platen ginn séier a liicht preparéiert, si sinn ëmmer lecker, nëtzlech an nëtzlech. Konserven Fleesch ass op d'Rettung komm, wann et noutwendeg ass fir d'Famill ze kafen an eng kuerz Zäit oder am richtege Moment war et keng frësch Fleesch.
Wat fir ze kachen mat Trëllen?
Rezepter matgemaachte Fleesch iwwerrascht mat Diversitéit a méiglech Variabilitéit.
- Appetit der zweeter an e puer Stécker kënnt an der Vergaangenheet kréien, ergänzt mat Konserven Nuddelen, Pommes Fruucht, gekachten oder gebackene Geméis.
- Schnell a séier preparéiert all Getreidelengkeete mat Stréck
- Ganz onheemlech lëschteg gekacht mat der Zuel vun gedronktem Pilaf oder waarme op der éischter.
- Stéit frësch Fleesch, Konserven kann benotzt ginn fir Brout, gedämme Geméis, Trouscht, Pies oder Kasseroler ze maachen.
- Schmaacht aus Rëndfleesch, Luuchtkierp, Gefligel, Hues, egal wéi lëschteg.
Wéi Dir Nuddelen mat Trouscht kocht?
Macaroni an der Marine mat gedréchentem Fleesch ass e Rezept dat hëlleft bei der Zäit vu enger katastrofaler Zäit fanne fir ze kachen. An nëmmen 20 Minutte kann een e leckerem Iessen oder Iessen genéissen a se eng Hungerfuerschung féieren. Carrots kënnen aus dem Rezept ausgeschloss ginn oder op der Géigewartegkeet fir d'Kompositioun vun der Brëtsch ze erweideren andeems aner Geméis addéieren.
Zutaten:
- Stech - 1 Topf;
- Nuddelen - 200 g;
- Zon an Karrott - 1 St .;
- Geméis-Ueleg a Crème - 30 g;
- Salz, Päfferk, Kraider.
Virbereedung
- Kach Nuddelen, Drain, Saison mat Botter.
- Fruucht matt zwëng Muerten, fänken d'Stew, fir 5 Minutten waarm, andeems Gewierzer a Blummen am Enn ginn.
- Mix Nuddelen mat engem Brout vu Potti a Geméis an direkt servéiert.
Pearl Geriicht mat Trout
Net nëmmen schmackhaft, awer och onheemlech nëtzlech, Dir kritt eng Miel wann Dir Cookie mat Päiperleeger kocht. Déi lescht kann op traditionell Manéier op der Uewerfläch in enger Kasseroll geschweest ginn, d'Kroun um 12 Stonnen an engem Thermos gefaellt oder d'Preparatioun vun engem Kaf op e Multivarquet vertrieden, an de Modus auszeféieren an de Timer fir 2 Stonnen opzemaachen.
Zutaten:
- Stech - 1 Topf;
- Pärel Geriicht - 200 g;
- Zwéin - 1 St.
- Muerten - 2 Stécker;
- Knuewel - 1-2 Zänn;
- Geméis-Ueleg a Crème - 30 g;
- Salz, Pabeier.
Virbereedung
- De Pearel Bar ass 6 Stonnen opgemaach ginn, gewäsch a gekuckt op den Uewen am Waasser fir 1 Stonn.
- Huelt d'Botter op de Kéis.
- Fruucht d'Zwiebel a Mierwierker am Geméiswierk, andeems Knuewel a Knuewel am Enn ginn.
- Fruucht Kaffi.
- Pearl Geriicht mat Stroum wärmt ongeféier 3-5 Minutten a gëtt op den Dësch servéiert.
Pilaf mat Trout
Et ass net méiglech, e Steak gekacht ze ginn mat gedronkem Fleesch e Klassiker, awer d'Platen ass ganz verdéngt geschmaacht a gëtt elementar bereet. Dir kënnt de Rezept an engem Kasseroll op engem Herd erënneren, an engem Kessel op d'Natur am Feier oder an engem Multivarquet. Eng Rei Zousatz vun Gewierz kënne individuell vun de bevorzugte Zutaten gemaach ginn, dorënner sinn Zir, Barberry, Safran, Koriander an aner.
Zutaten:
- gedämpft Fleesch - 500 g;
- Reis - 1,5 Tack;
- Zwéin - 2 Stéck.
- Muerten - 2 Stécker;
- Knuewel - 1 Stéck;
- Geméishalter - 50 ml;
- Salz, Gewierzer fir Pilau.
Virbereedung
- Fritt an zwéi Zwiebel mat Metzger.
- Fuert déi Tep an d'Gewierzer.
- Pour 2,5-3 Glace vum Waasser, lass de gewëssen Rice.
- Bereet fir de Reis mat Trouscht bis datt d'Feuchtigkeit verdampéiert, net opgeréckelt a moderéiert Hëtzt behalen.
Suppe mat gedottem Fleesch - Rezept
Delicious a nëtzlech Platen, déi op der éischter Plaz vum Kaffi gekacht sinn. D'Fëllung vu Warm kënnen all Zorten vun Geméis, Getreide, Huesen. Béier Supp mat Konserve Fleesch ass besonnesch däischter. Wann Dir wëllt, kënnt Dir eng Scheffel vu gebraten Rauschkéis, Brischt oder Speck benotze.
Zutaten:
- gedronk Fleesch - 300 g;
- Teppe - 200 g;
- Waasser - 2,5 Liter;
- Zwéin - 1 St.
- Muerten - 1 Stéck;
- Knuewel - 1 Zänn;
- Geméishalter - 30 ml;
- Salz, Pärpert, Lorbeer, Blummen.
Virbereedung
- Peas gi souicht bis 10-12 Stonnen, wäscht an am Waasser gekacht ginn, bal bis zum gekachten.
- Huelt d'Kartoffelen, koch 10 Minutte laang.
- Huelt an der Zopp Stech, fritt aus Zwiebelen, Muerten a Knuewel, addéieren Attraktiounen.
- Kuchersaatz soup mat gedämpft Fleesch fir 5 Minutten, servéiert mat gréngem.
Borsch mat gedréchentem Fleesch - Rezept
Wéi och aner éischt Platen vun gedronkte Bortscht ginn häerzlech, nährlech a vermeit Iech déi zweet fir d'Mëttes ze kachen. Stéit un Tomatenpasta, ass et erlaabt mat geriete frësch Tomaten, Tomato Juice oder Sauce benotzt. Am Ende vu Kachen, schmaachen et schmaachen a addéieren Zocker wann néideg.
Zutaten:
- gedronk Fleesch - 300 g;
- Kraut - 300 g;
- Gromperen - 5 Stéck.
- Tomate Paste - 2 Zwergstéck. Läffelen;
- Zwéin - 2 Stéck.
- Muerten - 1 Stéck;
- Knuewel - 1 Zänn;
- Bulgaresch Peffer - 0,5 Stéck.
- Geméishalter - 30 ml;
- Esseg - 0.5 Tsp.
- Salz, Pärpert, Lorbeer, Blummen.
Virbereedung
- Kachkraut an e Kéis ginn an engem Kasseroll gesat, ginn mat Waasser gegudt an huele bis ze muesen.
- Fréijoersrüchte a Karotten mam Zwiebelen separat bis d'Offer.
- Kombinéiert déi zwou Toast, fügen d'Paste, Esseg a waarm 5 Joër zesummen.
- Vergiess de Dressing an eng Kasseroll, fënnt d'Stech, de Gewierden, de Knuewel.
- D'Zopp opzehuelen, fir 5 Minuten opzehuelen, mat Blummen servéiert.
Wéi Dir Gromperen ze kachen?
Gegrillter Fleesch kann zu gekotzt ginn, gekacht an der Form vu Kraaftkaten oder frittéiert Kartoffel. Am leschte Fall ass et méi wichteg wéi jee fir d'Konserven separat braten, bis d'Feuchtigkeit komplett verdonnert ass, sou datt d'Kartoffesche Scheiwen aus de Jusen net wäschen a roueg bleiwen. Serve mat frëschgeméissegen Geméis oder Gegrillt.
Zutaten:
- gedämpft Fleesch - 500 g;
- Gromperen - 700 g;
- Zwéin - 1 St.
- Geméishalter - 50 ml;
- Salz, Päfferk, Kraider.
Virbereedung
- Fritt bis halwen gekachte Kartoffel.
- Huelt den Zwiebel, frisst d'Geméis bis fäerdeg.
- Separéiert d'Stech erofsetzen, datt d'Juicer verdampen, op d'Kartoffel transferéieren.
- Fanneg Kartoffel mat Trëppel gi fir 3 Minutten zesummen verwackelt, mat héije Kraider gesegneiert a servéiert.
Dëse Buckwheat mam Pëtrol an der Pan
Besonnesch populär wéinst dem exzellente Geschmaach an e schnelle Virbereedung vu sougenannte Platen, wéi Buckwheatstëpper . Dir kënnt einfach enthalen Konserven un d'traditionell gekacht ginn bis se preparéiert Korras sinn oder d'Empfehlungen vun dësem Rezept benotzen an e Päckchen an engem gemeinsame Behälter virbereeden: eng Deep Pan oder e Kaffi.
Zutaten:
- Stech - 1 Topf;
- Buckhehe - 150 g;
- Tomatenooss - 2 Zwergstoffer. Läffelen;
- Champignonen - 100 g;
- Zwéin - 1 St.
- Geméishalter - 50 ml;
- Salz, Piper, Gewierz, Dill.
Virbereedung
- Olivebam an de Botter an d'Champignons.
- Fuert den Tep, waarm mat Rühren fir 5 Minutten.
- Saisat de Jitterystem deen d'Tomaten lëcht.
- No 2 Minutten fëllen Buckwëllen, waarm fir eng Minute, an d'Waasser 400 ml Waasser zougedeckt, de Container mat engem Deckel.
- Nodeems Dir d'Feuchtigkeit absorbéiert, de Buckwheat-Kuerf mam Stew servéiert mat gehackten Dill.
Gegrillte Fleesch
Gourlash Appetit vu gedämpft Fleesch ass vill méi séier wéi déi ursprénglech, absolut net schlechter wéi deen am Geschmaach. D'Geriicht gëtt eng excellent Begleedung vu Cereal oder Kaffi Garnelen, gekachte Nuddelen. D'Mëschung aus gefruerenen Geméis kann duerch e Mix vun frësche bulgaresche Pfeffer ersat ginn, gréng Bär, Sellerie.
Zutaten:
- gedämpft Fleesch - 500 g;
- eng Mëschung aus gefruerenen Geméis - 300 g;
- Zwéin - 2 Stéck.
- Muerten - 1 Stéck;
- Tomate Paste - 2 Zwergstéck. Läffelen;
- Geméishalter - 50 ml;
- Salz, Päfferk, Gewierzer.
Virbereedung
- Fruucht oder Fett vu gedréimten Zwiebel mat Muerten.
- Verkaaft Geméis, gedronk Fleesch, waarm 5 Minuten.
- D'Tomatenpaste mat Waasser verdin, ze iessen an Geméis.
- Stech den Iesse fir 5 Minutten, mat Garnéieren an Kraider servéiert.
Kabbel mat gedréchentem Fleesch
Always gudden Platen vun Geméis aus gär, gekacht an der Aart vu Stew. Geméis Set kann op Äre Wonsch gemaach ginn oder een vun hinnen als Basisbaue benotzen. An dësem Fall ass et Wäiss Kott, deen, wann erwënscht, duerch aner Geméiszorten ersetzt oder ergänzt ginn.
Zutaten:
- Stech - 1 Topf;
- Kraut - 500 g;
- Zwéin - 1 St.
- Muerten - 1 Stéck;
- Tomate Paste - 1,5 Tess. Läffelen;
- Geméishalter - 50 ml;
- Knuewel - 2 Zänn;
- Péiterséil - 0.5 beam;
- Salz, Pabeier.
Virbereedung
- Zwiebel gi liicht Friichten an Karotten.
- Kabbel, Tomatenpasta, e puer Lëpsen aus Waasser drénken an alles ënner dem Deckel féieren 15 Minutte.
- Si hunn e Pëllen, dierfen d'Schmaach fir ze schmaachen, sou laang bis 7 Minutten.
- Op der leschter Stuf gëtt de gekeessene Kraut mat Strouf mat Knuewel an Peters Pärel gestierzt a fir 15 Minutten ze goe gelooss.
Brout mam Pëtrol
Aromatesch Braten aus voller Kartoffel ginn mat Zousatz vun frëschen Tomaten preparéiert, déi, well se et net wëllen, duerch Tomatenpaste, Séiss oder Tomaten ersat ginn, déi an hirem Jus behalen goufen. Vun de Gewierzer wéi déi harmonesch Ergänzung ergänzen d'Palette vu Lorbeer a Béi vu Pärp vu Pärp. Wann Dir wëllt, kënnt Dir e Puppelch vum Chili addéieren.
Zutaten:
- Stech - 1 Topf;
- Gromperen - 1 kg;
- Zwéin - 1 St.
- Muerten - 1 Stéck;
- Tomaten - 2-3 Stéck.
- Geméis-Ueleg a Crème - 25 g;
- Knuewel - 1 Zänn;
- Lorbeer, Päiperkorre - 2 Stéck.
- Salz, Pabeier.
Virbereedung
- D'Kartoffelen ginn gereinegt, geschnidden an grousse Quantitéiten, gegruewt an halle Salz gesond an ënnert dem Deckel bis op Ready gekämpft.
- An enger Mëschung vu Ueleger Fribelen mat Muerten.
- Huelt d'Tomaten, Knuewel, Trout, Saisons an d'Inhalter vun der Bratpfanne fir 10 Minutten.
- Den Ziemeiwer mam Geméis an d'Kartoffel transferéieren, mixen, erlaben 5 Minuten ze lossen.
Potato Kasserolle mat Guck
D'Kombinatioun vu Kartoffel mat Trëllen , kënnt Dir e kulinareschen Appetit Kasserolle kachen. D'Mayonnaise am Rezept kann mat séisser Rahm ersat ginn, an Zwëschenzielen gëtt ergänzt mat geschniddene bulgaresche Päffer, gerieft Muerten oder Pilze. De Rëndfleesch gëtt lues a lues gefeiert vu vill Feuchtigkeit geheit getrennt a gitt duerno zu Geméis.
Zutaten:
- gedämpft Fleesch - 500 g;
- Gromperen - 1,5 kg;
- Zwéin - 1 St.
- Geméishalter - 40 ml;
- Botter - 100 g;
- Mayonnaise - 100 g;
- Kéis - 150 g;
- Salz, Pabeier.
Virbereedung
- Kukk den Kartoffel, Mash a Puree, Öl addéieren.
- Fruucht getrennte Zwiebelen a gedämpften Fleesch, kombinéieren an engem Container, Saison.
- An der Form loungen d'Kartoffelen, déi mat Zwiebelen getréiten an nees Potatoen.
- D'Uewerfläch vum Dëppe mat Mayonnaise schmiere loossen, mat Kéis opfëllen a fir 30 Minutten op 180 Grad baken.
Pie mat Stew
Konserven kann sécherlech all Zorte vun onverzisseren Pâtisserie aus Puff, frëschem oder Hefeesté benotzt ginn, gemengt mat engem bewosst Rezept. D'Kompositioun vun der Füllung gëtt jee no der Basis benotzt ausgewielt. Also e Patt mat Stech a Kartoffel ass besser aus engem Hefebleck ze baken, an fir Layer ze schmaachen, gi Kartoffelen duerch Reis ersat.
Zutaten:
- Hefsteeg - 500 g;
- Gromperen - 400 g;
- Stech - 1 Topf;
- Zwéin - 1 St.
- Salz, Päfferk, Kraider.
Virbereedung
- Kniet den Teat.
- Peel a schneiden an Würfel esou kleng wéi méiglech Gromperen.
- Fruucht d'Zwiebelen, addéieren op d'Kartoffel.
- Verschmëlzst Waasser ass aus Überschued Feuchtigkeit ausgeliwwert, op d'Fëllung, gemëscht mat fein gehackten Greens a Wuessen.
- D'Füllung tëschent deenen zwee Schichten vum gerulltenen Teint ass arrangéiert, verschidde Schnëtt si vun uewen.
- Fannen de Produit 30 Minuten op 180 Grad.