Eng lëschteg hausgemaachte Pär vun séisser Crème, Häre Kéis an Äppel ass e nëtzlecht Behandelen fir d'ganz Famill. Haut féiere mir Iech op dräi vun de einfachsten a populärste Rezepter, déi Iech oft hëllefen Iech virun der Receptioun vun Gästen oder zu Hause ze hëllefen.
Classic Rezept fir Patt vun Äppel a Häre Kéis
Zutaten:
- Botter - 100 g;
- Sourcreme - 5 Zwergen. l.;
- Bakpulver - 1 Tsp;
- Zocker - 1 Coupe;
- Miel - 250 g;
- Häre Kéis - 250 g;
- Chicken Egg - 2 Stéck.
- Vanille - 1 Tsp;
- Äppel - 2 Stécker;
- Geméishalter - 1 Zoppeläffel. l.;
- Zëmt - fir ze schmaachen.
Virbereedung
Als éischt dréche d'Botter a séiss mat engem Bakpulver ze mëschen. Duerno addéiere mer eng hallef Glas Zocker an d'séiss Creme op d'Botter. Alles suergfälscht gemëscht. Da präisst gutt op d'Miel. Elo hunn de fäerdegen Teep fir eng hallef Stonn an de Kältekappeler gesat. Weider wäerte mir mat der Virbereedung vun engem Fette ginn. Mixen an enger Schuel vu Kéise, Eeër, Vanille a 2 Séisseloen vu Séiss Crème, wéi och Vanille. Dann wäerte mir d'Äppelwäiss wäschen, si si vun der Schielen a Knäpse botzen, a no hu mir se an d'Schecken geschnidden. Huelt elo den Teig aus dem Kältekinnel, Fett et an e Fett mat vegetabelen Uelegformen, fëllt d'Uewefläch an eist Kuchen mat Apelschnëtt ze dekoréieren, mat Zimt sprëtzen. Kachen fir 45 Minutten an e virgemaachten Ofen bis 200 Grad. Mat deemselwechte Schema kann e Patt mat Hënn Kéis an Äppel liicht an engem multivariate préparéiert ginn.
Déi folgend Rezept fir eis Dessert ass och ganz interessant a einfach ze benotzen. Dee sensibelst Kuch mat Häre Kéis an Äppel am Karamell wäert ouni Zweiwel vun alle Léifer vun delikter selwergemaachte Kuchen genéissen.
Dëse Pie mat Kéis an Äppel
Zutaten:
- Miel - 250 g;
- Botter - 120 g;
- Ee vun Poulet - 1 Stéck;
- Salz - eng Prise;
- Waasser 50 ml;
- Äppel - 5 Stéck.
- Zocker - 1 Coupe;
- Crème - 200 ml;
- Geméishalter - 1 Bessen.
Virbereedung
Als éischt wëlle mir Karamel. Fir dëst ze maachen, brauche mer e Glas Zocker an eng Kasseroll, e bësse Waasser a süchteg op mëttlerer Hëtzt. Mir stänneg d'Zukunft vun der Karamell réckelen, bis se brong ginn. Gitt Iech an d'Pan ze schéissen a kachen Crème, alles zitt an alles ze killen. Duerno mat der Hëllef vun enger kombinéiere mir kleng Kriib vu Miel a Uelegwürfel, addéiere en Ee a Waasser.
Als nächst wäerte mir zwee Kuch aus dem Teig bilden, eent vun deem gëtt an e gefëschte Bakformulatioun plazéiert. Äppel gi gewäsch, geschleeft a geschält, a geschnidden a Scheiwen. Duerno setzen mir eng Schaf vun Äppel an der Form, mir ginn e puer Löffel u Karamell a si widderhuelen et puer Mol. Mir setzen d'zweet Halschent vum Teigs op Top an bausse schéi Kanten. Kuckt de Kuch mat Zocker an schéckt en op en 200 ° Grad Ofel fir 40 Minutten.
De Geschmaach vun eisem leschten Dessert ass sécher fir eis Lieser vu fréie Kindesgewënn vertraut, well dat ass e geriwwe Kuch mat Kéis an Äppel.
Een einfache Rezept fir gerieftes Puer mat Äppel a Häre Kéis
Zutaten:
- Margarine - 200 g;
- Ee Poulet - 3 Stécker;
- Zocker - 1 Coupe;
- Miel - 3 Taasser;
- Soda - 0.5 Tsp;
- Apfel - 4 Stécker;
- Geméis- Ueleg - 1 Tsp;
- Pudderzucker - fir ze schmaachen.
Virbereedung
D'Erweiderunge Magarine gëtt mat Zucker an Eeër gemëscht bis datt eng homogen Kraaft kritt gëtt. Dann addéiere mir d'Miel an d'Soda am Esseg. Nees, mir kille den Teepill a verdeelen se an zwee Deeler. Nodeems dann d'Bratpfanne mam Geméiswierk fett, verdeelt den éischte Deel vum Teig och. Äppel ginn gewaschen, geschleeft a geschäipt, op e groussem Riet opgeschridden an op Top geluecht.
Deckt dann de Kuch mat den verbleienen Teig a Bak bei enger Temperatur vu 250 Grad bis goldene Braun. Ier Dir de Kuch zervéieren mat Puderzucker. Wann Dir wëllt, kënnt Dir Rosinen addéieren oder séiss Bären op d'Fëllung setzen.