Huet d'Kéispastiz gebuer en onparpettéierte Virdeel iwwer aner Séisses. Nieft dem Séissbild an dem Genoss vu Genoss, bréngt et dem Kierper grouss Virdeeler, well et aus engem vun den nëtzlechsten a wäertvoll Sauermilchprodukter gefouert gëtt.
Cookien aus Kéispuste
D'Rezept fir Kürz Cookien am Haus kënnen e wéineg trivial a einfach sinn a méi raffinéiert, dorënner vill vill zousätzlech Ingredienten a charakteriséiert vun komplizéiert Technik. Jiddwer vun hinnen ass onbedengt d'Opmierksamkeet, wéi et en exzellenten Resultat entsprécht mat de Käschte vum Käschtepunkt.
Häre Kéis Kéis Cookien
Als nächst wäerte Dir léiere wéi een Hauskäse Pâtisserie ze preparéieren, wéi säin Erschénge erakënnt, d'Krähe Féiss. Dir braucht keng speziell Fäegkeeten oder Fäegkeeten. Einfache an accessibel Empfehlungen hëllefen d'Idee och fir Ufänger ze këmmeren.
Zutaten:
- Miel - 320 g;
- Häre Kéis - 200 g;
- Ee - 1 Stéck;
- Botter - 180 g;
- hydratiséiert Soda - 5 g;
- Vanilla - Prise;
- Zocker fir d'Platen.
Virbereedung
- Rub geréit gutt gefruerenen Ueleg, schleift et mat Häre Kéis, Soda, mat Miel, Vanillin, an den Aeg a trei ganz mëschen.
- Léisst de Klapp an enger Täsch a klären fir eng Stonn am Frigo.
- Roll Com a mat enger dënnter Schicht bis 5 mm, schneide e Glasbecher aus.
- Klickt d'Knueweleg an der zweeter Halschent, all Kéiers wann d'Säiten an Zuckerkrystaller eschen.
- Bake Häre Kéispasta op Pergament um 180 Grad zwanzeg Minuten.
Häre Kéiser "Rosochki"
Wann Dir d'Gäscht oder d'Stéit Memberen iwwerpréiwen wëllt, awer net op déi räich intern Kooperatioun vum Dessert verkeeft, bereet den "Rosochka" Cookien vum Kéisezack. Déi ursprünglech ongewéinlech Form vun Produkter an der Form vun enger Blum produzéiert e richteg Sensatioun, obwuel den Teig op dräi Konten mat de verfügbaren Komponenten preparéiert gëtt.
Zutaten:
- Weessmehl - 550 g;
- Eeër - 2 Stécker;
- Häre Kéis - 250 g;
- Margarine - 200 g;
- hydratiséiert Soda - 5 g;
- granuléiert Zucker - 200 g;
- Vanille
- Pudder fir Dekoratioun.
Virbereedung
- Kombinéiert all d'Komponenten vun Raumtemperatur an enger Schuel, d'fräi fléissend Bestanddeeler ginn zuerst gesi ginn.
- Stier de Teigs, Plaz an enger Täsch a réit an der Källeg fir eng Stonn.
- Roll op der Basis op den Miel Stëbstopp, ofgeschloss d'Tassen.
- Stack d'Werkstécker an véier Stécker iwwerlappt, mat Rollen rollen, an d'Halschent geschnidden an op Pergament stackéiert.
- D'Ränder dreemen, d'Produkter d'Form vu Rosen erofzebréngen an sech op zwéi Minutten Minutten um 180 Grad ze Baken.
- Dee virdrun servéiert d'Wäiss-Pâtisserie mat Pulver.
Häre Kéis an Bananen Kiche
Eng richteg Erkennung fir eng gesond Ernärung, emeen oder vegetaresche Menü wäert Kürbiss Kéisekuchen an e puer flott Bananen an Haferfloss. Déi balancéiert Zesummesetzung vum Dessert erméiglecht et ënner der strengste Diät. Trafelen kënnen ze verkleebelen viru der Veraarbechtung vun de Winden an Mohn, Sesam, Zoutgeméissen oder Kokosnoss ze schafen, wat d'Geschmaachpalette vun engem wertvollen Traite vergréissert.
Zutaten:
- Bananen - 2 Stécker;
- Häre Kéis - 300 g;
- Klengem Ueleg Flakelen - 200 g;
- Komponenten fir ze bréngen fir ze bréngen.
Virbereedung
- Bananen mat Häre Kéis gi mat engem Mixer gestoppt, gemëscht mat Flakelen an d'Mass ass fir eng Stonn an de Regal vum Frigo gebonnen.
- Kuckt d'Kugelen, se an d'ausgewielte Pan ginn, dréckt fir e flach Kuch ze kréien an en op de Pergament ze setzen.
- Nuddelen nëtzlech a lëschte Lëtsch Kuche fir 15 Minutten um 180 Grad.
Häre Kéispaste mat Zocker
Huewe Kéisekuchen, wat d'Rezept vun der hei ënnendrënner beschreift, wäerte mat der komplizéierter Form kucken, wat duerch d'Duerchféierung vun einfacher Technologie erreecht gëtt. E spezielle Charme gëtt mat knuspäissen, rudhë séissen Kär. E puer Hausfraën, deen Deel vum Zocker, deen beim Walzen benotzt gëtt, ass recommandéiert fir ze ersetzen mat Reed, deen e Karamellarouf Geschmaach gëtt.
Zutaten:
- Weess Miel an Häre Kéis - 250 g;
- Botter - 50 g;
- Zocker - 200 g;
- Bakpulver - 20 g.
Virbereedung
- Sprëtzen d'Hälschent vum Zocker, de Rescht ass kombinéiert mat dem Mëllech Ueleg an dem Rescht vun den Zutaten a produzéiert Stéck.
- Roll den Teig an eng dënnlech Schicht, plackert et an d'Halschent a widderhuelen d'zweemol méi aus.
- Huelt den Teep op de Regal vum Frigoen fir e puer Stonnen.
- Separéiere d'Base an zwee Deeler a rullt et op Zocker fir rechteckeg laang dënnlech Nähe ze kréien.
- Spulléieren se hinnen erwaart mat Zocker op d'Säit, béid zwou Bann an der zweeter Säit a schneiden se a Stécker an Zentimeter, verdeelen se an Pergament a baken fir 10 Minutten op 180 Grad.
Cottage Kéis an Oatmeal Cookies
Curd Kaffi, e einfachen Rezept dee virun allem déijéineg mécht, déi esou vill wéi méiglech nëtzlech Produkter bemierkbar sinn, op der Basis vun Haferfloss preparéiert. Wéinst dëser Delikatesse ass manner kaloresch, mee de Geschmaach ass nach ëmmer op enger Héicht.
Zutaten:
- kleng Oasen - 1 Glas;
- Häre Kéis - 120 g;
- Ee - 1 Stéck;
- Botter - 60 g;
- Zocker - 100 g;
- Bakpulver - 10 g;
- Zëmt - 5 g.
Virbereedung
- All d'Komponente si kombinéiert an eng Schuel, gemëscht an erlaabt sech fir ongeféier 30 Minutten ze halen.
- Dekoréiert d'Kugelen, setzt se op engem Pergamie geschnidden op engem Bakblech a gitt den Häre Kéis op den Ueleg mat 25 Grad op 180 Grad.
Häre Kéis Blouss Pâté
Fast, onheemlech schmaacht a empfindlech ass e Cookie mat enger Schnapp Füllung vu Puffcond. Et ass léiwer datt de Produit op enger No-Carbohydrat Basis benotzt, an an der Füllung gedämpfte Rucinen, gedréchent getrockenen Abrouken oder Walnuewen addieren.
Zutaten:
- flak Pâtisserie - 400 g;
- Häre Kéis - 400 g;
- Zocker - 120 g;
- Séiss Crème - 50 g;
- Rezepmen ouni Kiche - e klenge Stéck;
- Ee - 1 Stéck;
- Vanille, Pudder.
Virbereedung
- Roll d'Teig aus a bedecken mat enger Mëschung aus Häre Kéis, Ee Mass, Sour Crème, Zocker, Vanille an Rosinen, liicht vu de Kanten.
- Klappe déi Schicht mat Brëllen, schneiden an Zentimetrie Fragmenter an lafe se mat enger Naht op den Pergament.
- Bake Knuewel vu Kuerfpaffinée bei 200 Grad zu roséis, ofkillt a rubelen mat Pulver.
Häre Kéis an Short-Cookies
Haffeschem Kürbisbuttek mat zerbriechend sandleche Textur kann souwuel op Ueleg gemaach ginn, an op der Margarin Basis. Am leschte Fall wäert d'Produkter méi dichter sinn, a wann Dir Ueleg méi Tender benotzt. Dir kënnt se konkret ze kreien, andeems verschidden Figurelen aus dem gerulltenen Daag zerwéiert ginn oder mat Fruuchtstécker ergänzen, wéi an dësem Rezept.
Zutaten:
- Kéis, Magarine a Weess Miel - 200 g;
- Äppel - 2 Stécker;
- Vanille Zocker a Zëmt - fir ze schmaachen;
- Pudderzucker.
Virbereedung
- Häre Kéis ass mat Margarineschnitten a Miel Mass produzéiert, Kneten produzéiert, mat engem Film ëmfaasst an ongeféier 30 Minutten an der Kälte gesat.
- Roll den Com zu enger Schicht, schneide d'Krees mat enger Coupe.
- Huelt op eng Hälschent vun engem Becher eng dünn Apfel Scheibe, sprächer mat Vanille Zucker a Zimt, déif mat der zweeter Halschent.
- Fëllen d'Knäpper fir 20 Minutten um 180 Grad, ofkillen a sprëtzen Puder.
Häre Kéis an Zitrounenbiskouten
Kürteg fir Kichelchert, e Rezept aus deem gëtt et hei ënnendrënner beschriwwen, gëtt mat Zäreg schuel ofgeschnidden, wat d'Produkter en onheemlech appetitlech Zitrusaroma an e pikantem Goût kritt. Fir et méi méi räich a méi déif ze maachen, kënnt Dir de gewéinleche Zocker mat Braune ersetzen an ergänzen och d'Kompositioun mat Orangeschuel.
Zutaten:
- Weess Miel an Häre Kéis - 200 g;
- Zocker, Botter a Zockerpulver - 100 g;
- Hëtzt Liquid - 15 g;
- Zitrounest an Bakpulver - 1 Teelöffel mat enger Rutschbahn;
- Vanille.
Virbereedung
- Kombinéieren den Häre Kéis, Zocker, Eegiel, schloën sëch sëch mat engem Mixer oder engem Mëscher of.
- Huelt Hunneg, geschmëlzelt Botter, Vanille, Zest, Bakpulver a Miel a maachen d'Charge.
- Rollbällen, op enger Bakblech verstoppt mat Pergament a backen e liicht Kürskeschnitt 15 Minuten op 180 Grad.