Crumble ass eng populär englesch Delikatesse, op kee Fall manner wéi Yorkshire Pudding a "Triple" Dessert.
Fir hien, kenn den Teeg net, waart bis et opgeheet, preparéieren d'Füllung. Et geet duer, datt d'gekachten Kribbelen an d'Beeren e puer Strecken leeën, a da wäert alles alles selwer maachen. Gleef mir net? Duerno bidden mir Iech verschidde Rezepter fir ze bréngen.
Crumble mat Beeren
Zutaten:
- Miel - 300 g;
- Botter - 200 g;
- Zocker - 150 g;
- Kaffi - 2 Zoppeläffelen. Läffelen;
- Salz - eng Prise;
- Kierfecht - 1 Zoppeläffel.
Virbereedung
Zuerst Zocker mat Miel vermëschen, mëller Botter addéieren a séier mat enger Gabel mixen fir e Krëpp ze maachen. D'Form fir Backen fett mat Margarine, sprëtzen mat Zocker a verdeelt eng Uniformschicht vu gewascht Beeren. Als nächst wäerte se feinhäerzeg Peanuts bedecken, de Top mat kachen Kriibs abonnéieren an e préviséiert bis zu 200 Grad Opléisung fir ongeféier 30 Minutten. Am Enn vun der Zäit ass d'Beerenkraut fäerdeg.
Kiischten zerwierzen - Rezept
Zutaten:
- Kiischte - 200 g;
- Miel - 100 g;
- Zocker - 50 g;
- Botter - 50 g;
- Mandelen - 50 g.
Virbereedung
Purifizéiert Mandelen ginn fir 10 Minutten mat giesendem kochendem Waasser gegoss. Fuert de Waasser ofschloen, dréckt se a gréisst Stécker. D'Miel mat Zocker mixen. Mir schmuelen d'Botter an enger Mikrowelle a vull ginn an d'Miel mat Zucker. Als Resultat sollt Dir e homogen Kraut kréien. Füü d'gehackte Mandel, mëschen. Kiischten, ouni Abtauen, op Mieren leien oder an eng grouss Backblech ginn.
Mir hunn 5-10 Minutten an engem virgehesene Backofen, fir d'Beeren e bësse verrascht ze maachen. Dann sprëtzen d'Kiischte mat Zocker a verdeelen e souguer e Layer vun Ueleg Kriibs. Fëllen d'Dessert am Ofen op 180 Grad 20 Minutten. Serve d'Kiischte zerbriechelt op den Dësch waarm oder waarm, Spréngend Zockerpulver op Top.
Crumbble plum
Zutaten:
- Biren - 4 Stéck;
- Plump - 800 g;
- Zocker - 2 Zoppeläffelen. Läffelen;
- Waasser - 5 Zoppeläffelen. Läffelen;
- Miel - 0,5 Elementer;
- Flëssegkeete Flakelen - 0,5 Elementer;
- Botter - 100 g;
- Kokosnoss raséiere - 0,5 St.
Virbereedung
Mir entfernen d'Pflaumen aus de Knuewlecken. Pearen an Véierter geschnidden an d'Somen erbäi ginn. Ofen waarm bis zu 180 Grad. Plums a Béi sinn an engem déif Kasseroll geluecht, Waasser, Zocker a Cover mat engem Deckel. Kachen op mëttlerer Hëtzt fir ongeféier 10 Minutten bis mëll. Mir hunn d'Mass virbereet an e Brout. Schmelzbetter schmëlzt an engem Waasserbad. An enger Schossel Mëschung, Zocker, Ofel Flakelen, Botter a Kokospalmen. Mësst all d'Ingredienten a mëschen an e Krëpp. Mat der entstinn Mass, sprëtzen d'Fruucht an schécke den Dessert op den Ofen fir 15 Minutten.