Mir bidde einfachen an bezuelbar Rezepter fir d'Präparatioun vun Crème mat Kären Creme Kéis. D'Resultat vun hirer Implementatioun ass eng exzellente Basis fir d'Schichtung an d'Design vu Kuchen, Kaffi a Kaffi , well d'Produiten net nëmme gutt schmaachen, awer och iwwerraschend spektakulär am Aussergewéinlech sinn.
Crème vu Kéis mat Crème fir Kuchen a Kuch packen - Rezept
Zutaten:
- Käsebriecher Kéis - 495 g;
- Crème am Fettgehalt vu mindestens 33% - 100 ml;
- Pudderzucker - 95 g.
Virbereedung
D'Crème gëtt Crème mat enger onreparabler Loftheet. Si mussen zesumme mat de Platen gutt gekacht sinn, an denen se verspillt ginn, fir eng Zäit laang op de Regal vum Frigo an d'Ecken aus dem Mischer gesat ginn. Punch no dëse Crème op eng knaschteg Peaks ëm ongeféier siwe Minutten. Da stellt d'Kéiscrème Kéiscreme, Zockerpulver a weider d'Aarbecht vum Mischer fir e puer Minutten weider oder bis eng homogen Kraaft vun der Creme kritt. Elo hu mir eng Schuel fir eng Stonn am Regal vum Frigo, an deem mir d'Inhalter fir den Zweck benotze kënnen.
Crème vu Kéis Kéis an Botter
Zutaten:
- Käsebriecher Kéis - 345 g;
- Botter, Bauerkrèm - 110 g;
- Extrakt vu Vanille - 15 ml;
- Pudderzucker - 95 g.
Virbereedung
D'Crème vun dësem Rezept ass méi einfach ze preparéieren, awer d'Resultat ass méi kaloresch, voll a mat enger Ueleg Konsequenz, déi net fir jiddereen e Plus ass. Curd Kéis, ier Dir et fir Kach crème brauchs, musst Dir richteg op dem Regal vum Frigo killen, an d'Botter, am Géigendeel, halen ënnert Zëmmerbedingungen fir e puer Stonne ze erweichen. Verbanne mat der Ingrediente vun enger Schuel, addéiere de Puderzucker, Vanilleextrakt a véierelst Masse mat engem Mischer mat héicher Geschwindegkeet fir sieben Minutten. Virun
Esou eng Crème vu Kéiskéis ass ideal fir d'Dekoratioun vun de Kuch ze dekoréieren, well se perfekt an der Form halen an schwëmmt net wéi an aner méi Tender an der Textur Analogue.
Op Wonsch kënnen d'Crème baséiert op de Schnéi Kéis mat der gewënschter Faarf oder Aroma gefüllt ginn, doduerch e Féiwer oder Essenz ze bréngen an nees mat engem Mischer ze behandeln. Wann et am Géigendeel noutwendeg ass fir intens wäiss Faarf vun der Creme ze kréien, da gëtt et recommandéiert fir d'éischt de Puder Zucker mat Botter fir sief dauerch ze schéissen an dann fir d'selwescht Zäit d'Creme laanscht mat dem Kürz kéiren.