Kuch "Drunken Cherry" huet vill Joer laang net populär verluer, wat d'Erwuessener Publikum mat herrlechem a exquisiten Charakteristiken erbruecht huet. Schockela Kuch ass ideal kombinéiert mat "hop" Beeren, eng zénger Rahm an der Glasur gëtt den Dessertgeschmack komplett.
Wéi kuke en Kuch "Drunken Cherry"?
De Schockela Kuch "Drunken Cherry" huet vill Interpretatiounen, méi oder manner aner wéi déi authentesch Rezept, awer gläichzäiteg en herrleche Resultat. Weider op den Subtletien déi hëlleft de Geschmaach vum klassesche Dessert an hiren Variatiounen ze verbesseren.
- Schockela Kichen muss geklomm sinn virum Schneid.
- Stéit vum Cognac fir d'Berouegkeete maachen, kanns de Likör, Wäin oder Berry Tinktur benotzen.
- Den Glanz Kuch "Drunken Cherry" bleift e puer Stonnen fir ze imprägnéieren.
Kuch "Drunken Cherry" - e klassesche Rezept
E gutt gebaute klassesche Kuch "Drunken Cherry" huet net egal wéi erwuessent Desserts vun dëser Zort. Déi onvermöglech Geschmaacheneigenschaften vu Köstlechkeeten ginn erreechend duerch e performante Buttek, souwuel ze laang, Technik, déi d'Waardezäit fir d'Berouegkeete beweegen.
Zutaten:
- Eegelen an Proteinen - 6 Stéck.
- Ee - 1 Stéck;
- Miel - 240 g;
- Kakao - 100 g;
- Bakpulver - 10 g;
- Zocker - 260 g;
- Kiischte - 400 g;
- Cognac - 300 ml;
- Mëllech - 130 ml;
- Ueleg - 200 g;
- Pudderzucker - 250 g;
- Glasur, Vanillin.
Virbereedung
- Kiischten si mat Kognak fir 2 Deeg.
- Räis d'Yolks mat Zocker.
- Mehet Miel, Kakao, Bakpulver, Vanillin a Whipped Whiten.
- Kruegt e Kuch am 180 Grad.
- Den Kuch ze schneiden, de Kräft ze schrottelen.
- Hëtzt d'Mëllech mat Vanillin, Ee a Pudder, Rëtsch, bis Déck.
- D'gekillte Crème gëtt mat Botter gefrillt, mat Kirschrëf a Krater gemëscht an e Kuch.
- Kuckt de Kuch "Drunken Cherry" mat Glasur.
Pancake Kuch mat Schockela an "betrunken" Kiischten
Den nächste einfache Rezept fir den Kuch "Drunken Cherry" muss ugeholl ginn wann Dir keng Kichelcher gebak backt. Et gëtt an dësem Fall d' dënn Pikanen ersetzt, déi no de Rezept besteet. D'Séiss vum Dessert gëtt reglementéiert andeems d'Zuel vun Zocker benotzt gëtt an d'Crème oder d'Séisswueren erofsetzen.
Zutaten:
- Pikanen - 20 Stéck;
- Kiischte - 500 g;
- Alkohol - 120 ml;
- Kakao - 60 g;
- Zocker, Rahm, Botter - 100 g;
- Glasur, Vanillin.
Virbereedung
- D'Beeren ginn an der Likorn getrëppelt.
- Backen Pfannen.
- Mix Kakao mat Botter, Zocker, Rahm.
- Wär d'Mass, d'Rührung, d'Kéiung, de Whisk bei der Vanillin.
- Eng Pikanekuchstéck mat enger "drunkener" Kiischte, Promazyvaya Pikanencreme an ergänzt Beeren sammelen.
Kuch "Drunken Cherry" mat séisser Rahm - Rezept
De Kuch "Drunken Cherry" mat séisser Crème ass ganz no der klassescher a vun der Ausféierung, an am Schluss. D'Technik vun der Füllung gëtt an dësem Fall vereinfacht: et ass einfach ze gutt gutt gekulmte sauere Creme mat engem héiche Prozentsaz vun Fettgehalt mat Zousatz oder Zockerpulver an Vanillin.
Zutaten:
- Eeër - 9 Stéck.
- Miel a Zocker - 1,5 Tack;
- Kakao - 100 g;
- Sauer Creme - 0,5 l;
- Puder - 300 g;
- Kiischte - 400 g;
- Cognac - 250 ml;
- Glasur.
Virbereedung
- Fill Kirschen Cognac fir 2 Deeg.
- Séiss Eejken mat Zocker, Kakao, Miel a Protein.
- Bake engem Kichel a geschnidden an 2 Stécker, bräicht d'Krumm.
- Schlécke séiss Crème mat Zocker, mëscht mat Krumm an Beeren.
- Fill dir den Kichel mam Kuch ze füllen, deckt mat den Top Schnëtt.
- De Sauercrème Kuch "Drunken Cherry" mat Glace.
Kuch "Drunken Cherry" ouni Alkohol - Rezept
Déi folgend Dessert-Rezept ass fir deejéinege gefall, déi net zefridden sinn mat Alkohol an Beriren oder just mussen eng Kiischteess virbereeden fir d'Kannerperspektiven ze preparéieren. Biskuit an dësem Fall gëtt mat Zousatz vun Mëllech virbereet, wat e méi sënnter a delikate Texture vum fäerdegen Kuch ze ginn.
Zutaten:
- Eeër - 3 Stéck;
- Miel - 480 g;
- Zocker - 400 g;
- Kakao - 180 g;
- Soda - 1 Eeërbecher;
- Mëllech - 370 ml;
- kochendem Waasser - 250 ml;
- Kiischte - 200 g;
- Ueleg - 200 g;
- Kondensmëllech - 200 g;
- Glasur.
Virbereedung
- Wackelen Eeër mat Mëllech.
- Eng Mëschung aus Miel, Kakao, Zocker a Soda.
- Kachen kochendem Waasser, rousen, backen Kuchen op 180 Grad.
- Kuckt d'Top vun de Kichelchers, huelt de Krüpp, brësselen et mat der Kiischte mat dem Séiss a Rahm vu Botter a Kondensmilch.
- Fill d'Fëllung mat Kichelcher, deckt mat engem "Deckel".
- De Kuch "Drunken Cherry" erofhuelen ouni Alkohol glas ze maachen.
Kuch "Drunken Cherry" ouni Backen
Fir Äert Bakbecher ze stéckelen, kënnt Dir e Kuch "Drunken Cherry" aus Platen preparéieren oder d'Virdeeler vun der folgender Iddi maachen an als Miel vun de Miel Schockela matgemaach hunn. Crémante vun der Imprägnatioun kann mam Zocker, Crème oder Gemësch mam Zocker addéieren.
Zutaten:
- Muffins - 1 kg;
- Kiischte - 600 g;
- Wäin - 180 ml;
- Zocker - 60 g;
- Séiss Crème - 200 g;
- Puder - 200 g;
- Crème - 300 ml;
- Ueleg - 50 g;
- Schockela, Vanillin.
Virbereedung
- Loosst d'Nuecht mam Wäin mat Zocker am Wäin kafen.
- Schlécke séiss Creme mat Pulver.
- Fett der Botter a Whisk.
- Add Fraise Crème, Vanille.
- Cherry ass a Colander gewunnt.
- Muffins ginn an 3 Deeler geschnidden, op enger Säit a Wäin mat Jus gekippt, an Schichten op engem Iessen geluecht ginn, wandelen mat Kirschen a Crème.
- Schützt dëst Produkt mat Crème, sprëtzen mat Schockela Chips.
Kuch "Drunken Cherry" mat Kaffi
Eng aner Variatioun vum klassesche Rezept wäert spéider présentéiert ginn. Fir de Crème gëtt et Kadnoazen op Mëllech mat Miel, bei deem Kakaobudder fir e méi geséchert Schockelgeschmack gëtt. D'Quantitéit vum Ueleg kann variéieren jee no der gewënschter "Schmuck" an de Kalorie vun der ofgeschlosser Behandlung.
Zutaten:
- Ee - 9 Stéck;
- Miel - 160 a 120 g;
- Kakao - 120 g;
- Zocker - 600 g;
- Kiischte - 300 g;
- Alkohol - 200 ml;
- Mëllech - 600 ml;
- Ueleg - 200 g;
- Vanillin, Glasur.
Virbereedung
- Loosst d'Kiischte an der Alkohol maachen.
- Whisper 5 Eeër a 300 Gramm Zucker 10 Minutten.
- Stier am Kakao an e Glas Miel, Bak e Bakingfleisch, schneiden, zerwéiert de Krëpp.
- Mixen d'Eeër mat Zocker, Mëllech a Miel, kocht bis déck, a nom Ofkillen, mam Butter, Vanill an Kakao.
- Mëscht Iech d'Crème mat Krümel a Beeren a fëllen mat enger Kichelchersmasser.
- Kuch "Drunken kirsche" mat engem Decken Deckel mat Glasur.
Mousse Kuch "Drunken Kirsche"
Zweeschichten Mousse Kuch "Drunken Cherry" ass net nëmme fair fir ze schmaachen, awer och spektakulär am Aussergewéinlech. Kiischtefaarf a wäiss Schockela GellyBase kënnen an der Zufallsplaz geliwwert ginn, doduerch Mousse mat Schockela Kichen. Jiddwer Layer soll ewell frozen ofgeschaaft ginn, ier déi nächst kënnt addéieren.
Zutaten:
- Kiischte - 500 g;
- Zocker - 170 g;
- Cognac - 40 ml;
- Gelatine - 40 g;
- Eegelen - 4 Stécker;
- Crème - 800 ml;
- wäisse Schockela - 170 g;
- Kichelcher - 1 Stéck;
- Vanille, Glasur.
Virbereedung
- Bake en Kichelcher op all Recipe.
- Kukéier Kiirufen an 120 g Zocker 2 Minutten, Stéckmëscher.
- Fügt 15 g gelagerte Gelatine op.
- Stier am mousse Cognac, gitt an d'Schimmel, lass et fräiem.
- Premièesche Crème bis zu 85 Grad, add Ee gelackt mat Zocker, waarm bis bis déck.
- Schockela, Vanille, getrëppelte Gelatine schéissen, schloen.
- In der Form pour pour eng Schicht vu wäiss Mousse, lass et fräiemsen, duerno en Kichel, Kierchmousse a nees eng Schicht vu wäiss Mousse zitt.
- De gefrorene Mousse Kuch "Drunken Cherry" ass voller Glasur.
Drunken Kiischte mat Mascarpone
De Kuch "Drunken Cherry", dat Rezept wat spéider préparéiert gëtt, gëtt mat Maskkarap Creme preparéiert, wat et besonnesch gutt ass. Schockela Kichenbuttek kann nach e klassesche Rezept gebak ginn, an d'Beeren si traditionnell an Cognac oder an aner Alkohol getouft ginn, doduerch Zocker addéieren, wann Dir wëllt.
Zutaten:
- Kichelcher - 1 Stéck;
- Maskkarappe - 250 g;
- Sauer Creme - 250 g;
- Zocker - 150 g;
- Kiischte "betrunken" - 200 g;
- Glasur.
Virbereedung
- Kéiskesch Schnëtt an 2 Stécker, huelt de Kräft.
- Beat Mascarpone mat Zucker a Sour Creme.
- Mëschen der Crème mat Kirschen a Krüpp.
- Fill d'Fëllung mat engem Kichelcher, de Kuch mat Glasur.
Drunk Cherry am Multivariate
Elementar a ouni d'Hüpt vun engem Kuch "Drunken Cherry" am Multivark virbereeden. Fir dëst ze maachen, kënnt Dir d'Versioun vun engem Kuchstiwwel benotzen oder all aner bewierkt Proportiounen benotzen. Crème kann een klassesch gebranntem Sockel mat Botter oder Crème, gefeelt mat Zocker.
Zutaten:
- Miel - 160 g;
- Eeër - 5 Stéck.
- Zocker - 400 g;
- Kakao - 40 g;
- Bakpulver - 10 g;
- Crème - 250 ml;
- Kiischte "betrunken" - 300 g;
- Glasur.
Virbereedung
- Schlécken d'Eeër mat Zucker (200 g) fir 10 Minutten.
- Méi Mëllech, Kakao, Bakpulver ze addéieren, e Kuch op "Baken" 1 Stonn ginn.
- Kuckt de Kuch, schneit de Krumm, mat der Kiischte gemëscht, mat Schlags Creme, an d'Kichel zréckkucken, de Produit mat Glasur ze bedecken.
- Kuch "Drunken kirsche" - e Rezept dat an der Frigératioun d'Imprägnatioun erfordert.