Chicken roll mam Pilzen

Rolle mat Pilzen aus Huetfilet ass eng interessant Léisung fir erfollegräich Hausfrauë, déi all Haus iwwerrascht ginn mat neie kulinareschen Platen. Déi hechsten Fleesch, kombinéiert mat aromatesche Pilze, kënnt einfach net een eenzegen Gaas gitt egal. Duerfir gi mir haut mat de Lieser déi bescht Rezepter fir Pouletrollen mat Pilzen.

Eng schéin Iwwerraschung fir déi, déi am Fréijoër verléiere wäerten de Kalorie-Inhalt vun engem Poulet mat Pilzen - nëmme 146 Kalorien pro 100 Gramm. Duerfir dëse Geriichtshaff kann e grousse Kuch gekacht ginn, sou datt och de séiersten Gäscht kafen.

Rezept fir Juicy Poultroll mat Pilz deen am Mound geschmëlzt

Zutaten:

• Hënn Brust - 1 Stéck.
• frësche Champignonen - 100 g;
• Ee vun Poulet - 1 Stéck;
• Zon - 1 St .;
• Geméisgehalt - 2 Zoppeläffelen. l.;
• Salz, Pabeier a Mayonnaise - fir ze schmaachen.

Virbereedung

Huese Brust ass getest, wäscht, getrocknegt a geschält. Duerno schneide mir de mëttlere Knach, schloe liicht aus dem Fleesch, Salz a Pabeier. Duerno wäerte mir d'Champignonen entwässeren, spulléieren an mat hirer Hëllef mat enger Fleeschraaft, mat der gréisst Dutzend. Zwiebel ginn an d'selwecht géréiert ginn.

Dann sinn d'Zutaten an enger Bratpfanne gebraten, mat vegetabelen Ueleg iwwer mëttlerer Hëtzt geölt. Zu dësem Zäit kachen d'Ee. No e bësse geklappt hunn mir eis Pilzmass op de gekillte Fëllel aus dem Pouletfilet verdeelt , an am Rande wiisst mir de Schnëtt Ee. Elo bilden mir en Hënn Rolle, sou datt de Ee an. Kuerzen d'Ränder vum Meischloot mat Zahnpicken. Duerno hunn mir et op enger Bratpfanne verdeelt, Salz a Päffera gefëllt mat Mayonnaise. Bescht iwwer vill iwwer d'selwescht Mayonnaise beschichtet. Mir Bakéiere Fleesch bei enger Temperatur vun 200 Grad. Virun der Servatioun gëtt d'Fertüzel fir eng kleng Stéck geschnidden, vergiesst net déi Zänn Anpicken.

Well et ass net schwiereg fir en Huetroll mat Pilz ze kachen, kann de Rezept ëmmer am Wëllen geännert ginn. Duerfir hu mir décidéiert fir eppes ze changéieren a maachen e puer Ännerungen, proposéiert Iech eng nei Optioun.

Huele Ronnen mat Champignonen a Walnuewen

Zutaten:

• Poulet - 1 Stéck;
• Champignonen - 300 g;
• Kéis aus héiche Sorten - 50 g;
• Nëss - 50 g;
• Salz a Pabeier - fir ze schmaachen;
• Botter - 30 g.

Virbereedung

Huele gëtt ënner kale Waasser gewascht, gedréchent an duerno geschält. Dann huelt d'Huebe Brust a vauichtefäeg all d'Gebaarten. Duerno stiechen mir e puer Fleesch, mir wäerten Salz a Pärel, packen et an d'Nahrungsfilm a verloossen et fir d'Zäit vun der Füllung. Loosst d'Pilze déiwen, wäschen a geschnidden an dënn Platen. Dann simmer d'Pilz an engem Pan ze halen a hallef fält fir e puer Minutten, andeems et e bësse Botter gëtt. Duerno hunn d'Pilgermass an der Mëtt vum Hickfleesch Fleesch verdeelt, mat engem Spatula a Salz geglätt.

Nëss sinn aus der Hocker geschloen, zerdréckt a bestrooft ginn. Loosst de Käse reese loossen an d'Uewerfläch leeën. Nächst Kéier Mir bilden en Hënnfleesch Roll, eng Ufro ze verbannen oder d'Kante mat Zäitenpabeeën während de Kachen ze fixen. Mir waarmt d'Bratpfanne, addant d'rescht Botter an bräicht d'Rolle bis déi schappeg Krust. Dann friess Huhn Roll an der Folie gewéckelt an op engem Backpëllen oppaken, an de Ofen backen, bis bei enger Temperatur vu 200 Grad gekacht gëtt.

Viru Kriibs, kacht liicht, a kleng Stécker geschnidden. Vergiesst net déi Fäeg a Zänn Anpassen. D'Rolle gëtt perfekt kombinéiert mat frëschgeméissem Geméis an Blummen. Och wann Dir wëllt, kënnt Dir e klenge Kéis oder Crème-Soiss virstellen, ier Dir op de Rand vun all Teller benotzt.