Dëse Buckwheat mat Hähnelfilet ass eng populär Kombinatioun an de Rezepter vun eiser Kichen, mee wéi normalerweis wësst ganz wéineg Leit déi zwee grénge Zutaten vun der Schuel zesummen verbannen, fir geckeg, zerbriechlech a séiss Fleesch ze kréien. Mir wäerten interessant a vereinfacht Rezepter fir déi ideal Buckwheat mat Poulet.
Dëse Buckwheat an engem Handelsmann mat Huetfilet
Dëse Rezept fir d'Buckwheat ass bequem datt et an engem Iessen virgestallt gëtt an doduerch am Prozess vum Kuch alle Komponenten hir Geschmaach mateneen austauschen.
Zutaten:
- Pouletfilet - 1,1 kg;
- Muerten - 340 g;
- Zon - 140 g;
- Waasser 720 ml;
- Tomate Paste - 55 g;
- Buckwheat Grutten - 3 Elementer;
- Knuewel Zänn - 3 Stéck.
Virbereedung
- Separat Huhn aus Haut a Filmen.
- Geméis a preparéiert Schat a Rettung. Huelt d'Fleesch fir d'Geméispaste, an esou séier wéi et seet, fiert d'Preparatioun vu Buckhehe.
- Spull d 'Räis an erlaben iwwerschoss Waasser fir ze drenken. Gidd d'Buckheat zum Inhalt vun der Bratpfanne, addéiere de Knuewelpasta an d'Tomaten, da gitt se alles mat Waasser.
- De Buckwheat mat Huehfolie an enger Bratpfanne fir ongeféier 20 Minutten nach kochend lass loossen, datt de Korros bis ënner Daach fäerdeg ass.
Chicken fillet mat Buckwheat - Rezept
Zutaten:
- Buckwheat Grutten - 1 Element;
- Zon - 70 g;
- Kachfilter - 220 g;
- Lorbeerblat.
Virbereedung
- Nodeems Dir de Rumpf kaaft hutt, da léisst et drächen.
- Iwwerdeems iwwerschoss Waasser aus den Getreide flitt, spuere d'Zwiebelen op d'Klarheet vun de Stécker. Zu dem Lorraine laurel.
- Mixen den Brat mat Buchwuëck, Salz, fänken d'Huetfilet an d'Faseren zréck an dauert dann alles zweemol an engem grousse Volume vu Flëssegket (dëst kann Waasser a Buedem) sinn. Lass de Buckwheat fir ze goen, bis et fäerdeg ass ze kachen.
- Dir kënnt de Schema vun der Kiche Buckhehe mat Hähnfilet am Multivark ze widderhuelen an den "Baking" -Modus während der Preparatioun vun der Paste maachen a sech op "Quenching" niewent dem Waasser zesummestellen.
Chicken Fillet mat Buckwheat am Ofen
Zutaten:
- Zon - 140 g;
- Champignonen - 230 g;
- Knuewel - 2 Zänn;
- Buckwheat Grutten - 1 Element;
- Pouletfilet - 430 g;
- Séiss Crème - 35 g;
- geréit Kéis - 115 g.
Virbereedung
- Maacht den Zwiebel-Pilzsoass an d'Mëschung mam gewaschene Buckwheat a Knuewel.
- Setzt d'Mëschung an engem Bakbuttek, drénken eng halleft Waasser.
- Huele schneiden an d'Kasch, de Saison an op d'Buckwheat setzen. Loosst den Huhn mat séisser Rahm schmiere loossen a mat geriecher Kéis bestreiden.
- Lass d'Platen an engem virgeheeschttem 180 ° Opléisung fir 25 Minutten.