Wéi vill Charlotte Rezepter sinn net erfonnt ginn, ass et ëmmer Plaz fir eng méi. Dës Kéier, Äppel Kuch Rezepter ginn ergänzt mat Buedemzemellen, an an engem vun de Rezepter wäerte mer d'Apelbärbasis ersetzen.
Charlotte mat Äppelen an Zëmt - Rezept
Zutaten:
- Miel - 115 g;
- Bakpulver - 5 g;
- Botter - 115 g;
- Zannot Zucker - 145 g;
- Eeër - 2 Stécker;
- Zitrounejus - 35 ml;
- Äppel - 420 g;
- Buedemzelz - 1 Eeërbecher.
Virbereedung
Am Häerz dës Charlotte ass de Basisbicher, déi mir schonn méi wéi eemol gekacht hunn. Fir Kichelcher trocken Zutaten (Miel a Pudder fir Backen) ginn separat kombinéiert an d'Butter, Eeër a Zocker ginn zu enger lasszeger Creme ëmgewandelt. Wann dat lass ass fäerdeg, gëtt d'Miel an et geschmaacht a si fänken den Teigs ze vermëschen. D'entstiesseg Mischung gëtt an eng 20-cm Form gegüschen a mat dënnen Scheiwen aus Äppelen bedeckt, gesprëtzt mat Zitrounejus a bestëmmt mat Zimt. D'Charlotte mat Zëmtfuerer soll ee virgeheechene bis zu 165 Grad Ofel fir ongeféier 45 Minutten ophalen.
Charlotte mat Hunneg a Zëmt
Zutaten:
- Hunneg - 175 ml;
- Miel - 175 g;
- Bakpulver - 5 g;
- Zocker - 35 g;
- Buedem vum Zëmt - 3 g;
- Geméis - 65 ml;
- Eeër - 2 Stécker;
- Griechesch Joghurt - 155 ml;
- Mëllech - 15 ml;
- Äppel - 255 g.
Virbereedung
Nodeems d'Kär aus de Äppel opgehuewe gouf, se séier an d'Schecken geschnidden hunn iwwer d'Enn vun der Schimmel. Setzt déi rengst Zutaten an engem déif Container a Whisk. Gidd d'Apel Stécker an den Teint an de Bakblech an den Ofen. De Kuch wäert fäerdeg ginn no 45 Minutten op 155 Grad.
Wann Dir décidéiert eng Charlotte mat Äppelen an Zimt am Multivarquet ze maachen, füllt d'Äppel mat engem Test, lass alles ze kafen op "Bake" fir eng Stonn.
Charlotte mat Bireng a Zëmt
Zutaten:
- Botter - 95 g;
- Ee - 1 Stéck;
- Miel - 245 g;
- Soda - 1 Eeërbecher;
- Ground Zim - 2 Tsp.
- Ursprénglech Ingwer, Muskatnoss - 1/2 Teelöffel each;
- Kefir - 235 ml;
- Zocker - 135 g;
- Biren - 255 g.
Virbereedung
Maacht d'Grondlag fir e Kuchstiess aus, besteet aus geschmollt Crème konsistent Ueleg, mat Zousatz vun Eeër a Kärzocker. Zu drastesch gekämmt Ueleg, iessen an de Buedengespezialitéiten a kombinéieren alles mat Miel a Soda. Fuert weider mat engem Bësch, awaacht bis all d'Ingredientsen zesummekommen, dann a Kefir a flitt dann erëm. Huelt den Teig an de ausgewielte Bakbutt an de Pear Platen iwwer den Top. Loosst de Kuch an engem onofhängege bis zu 175 Grad Ofof fir 45 Minutte gebak ginn.