Crumble ass eng onheemlech schmaacht englesch Dessert, ähnlech wéi eng Kasseroll oder Pär - et gëtt vill, e puer Frësch ënnert de Kriibsen vu Muesli oder Kürbisse . Loosst Iech Iech soen, wéi Dir schéi Krëschtdeeg mécht.
D'Rezept fir d'Kiischte zerbriechen
Zutaten:
- Kiischte - 500 g;
- Miel -3 Tess. Läffelen;
- Flëssegkeete Flakelen - 0,5 Brëller;
- brong Zocker - 4 Zoppeläffel. Läffelen;
- Botter - 60 g;
- Maisstärke - 2 Tsp;
- Zëmt - ¼ tsp;
- Vanillin - fir ze schmaachen.
Virbereedung
Mir huelen d'Knuewel vun den Kiischten an d'Fleesch halen d'Liichte of. Dann fëllt se mat Zocker (1 Iessel), rŽi ewech a behalen bis de Séiss geformt ass. Déi méi Kiischten, dat méi Juice wäert sinn. D'Miel Flakelen, Botter, de verbleiwe Zocker a Miel vermëschen a schloën et de ganzen Wee bis zur Krommeleneratioun. An der Kiischte, Zim, Maisstärke a Vanill. All dës gëtt gemëscht an an e Bakbuttek geluecht. Aus der Uewen, verdeelen dach d'Hoftlechkeet a gläicht et (braucht dat net richteg). Bake fir ongeféier eng hallef Stonn um 180 Grad. Wann d'Goldkrust erschénst ass, gëtt d'Kiischte zerwéiert!
Kiischte zerbriechen mat Mandelen
Zutaten:
- Kiischte - 200 g;
- Botter - 50 g;
- Zocker - 50 g + 1 Zäreg. Löffel;
- Miel - 100 g;
- Mandelen - 50 g.
Virbereedung
Mir setzen Mandel an eng Schossel, kochend Waasser a lass dech 10 Minuten daueren a nodem eis d'Haut ofleeën an de Core mat engem Messer geschnidden. Zocker mat Miel ze ginn. Schmelzen d'Botter, drénken et an eng drécheg Mischung a rous. Als Resultat sollt ee sollt e Kand huelen. Füügt d'Mëllech mam Kapp an et gemëscht. Cherry leie sech op d'Schimmel a sprëtzen 1 Esprit Zucker. Mir schlofen eis Beeten vun engem Ueleg kruebelech an mir schécken op den Ofen, bis zu 180 Grad fir 25 Minutten erhëtzt. Da loosst den Dessert ofgekillt e bëssen a waarm ze servéieren.
Kiischte Krumm mat Schockela
Zutaten:
Fir den Test:
- Miel - 150 g;
- Bakpulver - 1 Eeërbecher;
- Botter - 100 g;
- Zocker - 50 g.
Fir d 'Füllung:
- Kiischte an engem eegene Jus - 1 Glas;
- Eeër - 2 Stécker;
- Miel - 2 Zoppeläffelen. Läffelen;
- Zocker - 6 Zoppeläffelen. Läffelen;
- Schockela - 100 g;
- Botter - 100 g.
Virbereedung
Éischt preparéieren den Teint: kombinéieren d'Miel mat Zocker a Bakpulver, kalte Botter addéieren a schloën et alles an e Krëpp. Schockela gëtt a Stécker gebrach, mir hunn en an engem Container gespaart, addéiere mer och d'Butter a schmëlzen an enger Mikrowelle oder an engem Waasserbad. Vun de Kiischten an hirem eegene Jus zitt d'Liquiditéit entworf, si räis d'Beeren mat Miel a halwen Zocker aus. Schléit d'Eeër mat dem reschte Zockermixer bis zu engem décke Schaum.
Schockel Mass ass kombinéiert mat Ee a gemëscht. Am gewiessenge Gewiicht hunn mir eng Kiischte verdeelt, mir vermëschen a mir hunn eis an der Form vergréissert, gefëllt mat Ueleg. Vun hei uewen schléissen dës all d'Kréimer virbereet fréi. Mir schécken d'Kiischte zerbriechen op den Ofen, fir 20-25 Minutten op 200 Grad erhëtzt.
Apple-Kiischte zerbriechen
Zutaten:
- gefrueres kirscht - 400 g;
- Äppel - 1 Stéck;
- Botter - 100 g;
- Miel - 2 Taasser;
- Zocker - 1 Coupe;
- Zëmt - 1 Teelöffel;
- Glace fir Dekoratioun.
Virbereedung
Den Apel an der Halschent schneiden, schielen a Kär. Gitt et an 4 Deeler a jidderee vun hinnen an 3 Deeler. An se sinn elo erëm
Wann de Krüpp elo bal fäär ass, de Rescht Zocker a rousen erof. En Deel vum Kribbell gëtt an eng Schimmel gegéckt a gemëscht mat enger Frucht ausfëllen, an déi aner Kriibs ginn aus Uewerfläch erausgeschmiert an ausgeraumt. Mir schécken den Apel-Kirsch zerbriechen op den Ofen, 30 Minutte fir 180 Grad erhëtzt. Wann déi iewescht Bläischrëster opkucken, huelt d'Crumble eraus. Éischtens ze dekoréieren si mat engem Glace Ball.