Gemittlech Téi ass e super Iessen, wat och enorm nëtzlech ass. Dëse Geriicht kann mat der Zousaz vu verschiddene Geméis preparéiert ginn. A wann Dir méi Fleesch gëtt, da kritt Dir e voll a nëtzlech Iessen. Kuckt fir Iech selwer, a mir wäerten Iech soen a wéi Dir en Geméis aus Fleesch mat Fleesch ze preparéieren.
Rezept fir Geméis aus Fleesch mat Fleesch an engem multipativen
Zutaten:
- Rëndfleesch - 450 g;
- Koup - 1 Stéck;
- Gromperen - 5 Stéck.
- Aubergine - 1 Stéck;
- Zuccini - 1 Stéck;
- Bulgaresch Peffer - 0,5 Stéck.
- Knuewel - 3 Nuechten;
- Tomate - 2 Stéck.
- Gewierzer
- frësch Tomatenpaste - 1 Tsp.
Virbereedung
Fir d'éischt emol de Multivark opzemaachen an en op der Uschreiwung "Baking" fir 40 Minutten ze setzen. Mir schécken d'Fleesch a Stécker, a si räus de Ray an d'Hallefkreesser ze verkneiden. Da seet de preparéierten Zutaten an eng Schuel an d'Spill bis hallef gekacht. Dës Kéier wëlle mer d'Kartoffel, schneiden se mat Stréwer a fanne 15 Minutten virum Enn vum Programm. Mat Tomaten a Zucchini solle sech séch an schloen Geméis mat Kubelstielen schielen a schneiden, an de bulgaresche Päfferkierch mat dënnem Strooss. Knuewel zerdréckt, an d'Aubergine ass gerett. Wann de Regime eriwwer ass, verdeelen all déi aner Geméis am Multivarquette, setzen d'Tomatenpaste, addéieren Salz a preparéieren een Geméis aus Zuch mat Zucchini a Fleesch fir 20 Minutten. Ready fir den Iesse op enger Plack ze setzen a mat Greens dekoréieren.
Rezept fir Geméis aus Fleesch mat Fleesch
Zutaten:
- Gromperen - 1 kg;
- wäiss Kotte - 1 kg;
- Zucchini - 800 g;
- Muerten - 2 Stécker;
- Schwäin - 700 g;
- Kugel - 2 Stécker;
- Tomate - 2 Stéck.
- Lorbeerblat - 3 Stéck;
- Geméisjus;
- Gewierzer.
Virbereedung
De Glühwäin gëtt gereinegt, e groussen Zitter, an eng grouss Zänn mat Botter a Passeruem zu Weichheet geluecht. Duerno stoussen eis Schëffer a Stécker, mëschen a fritt mat mëttlerem Hëtzt. Déi Karrott ass gebotzt, an d'Kibell geschnidden, an eng Pikanesch geluecht ginn an huet nach eng aner 10 Minutte gewiermt an oprührt. Mat Kabbel hu mir d'Top Blieder ofgeschnidden a geschnidden et an grousse Quadrat. Add to the rest of the vegetables and mix. Dann addéiere gehackte gehackte Kartoffel a Tomaten. Sezelen de Schong mat Gewierzer fir ze schmaachen, de Lorbeerblat zitt, Waasser zëcken, mat engem Deckel abdecken a sämtlech Iesse fir 40 Minutten ze iessen, rëm gelengt bis se fäerdeg ass.
Geméisslech Kräiz mat Fleesch a Kartoffel
Zutaten:
- Kraut - 500 g;
- Gromperen - 1 kg;
- Bounen gekacht ginn - 300 g;
- Rëndfleesch - 300 g;
- Kugel - 2 Stécker;
- Muerten - 1 Stéck;
- Tomate Paste - 2 Zwergstéck. Läffelen;
- Gewierzer.
Virbereedung
Mir verpassen de Fleesch, schneiden an Scheiwen a fritt am Kasser am Geméiswierk. Muerten a Kartoffel ginn an d'Faarwe geschnidden a kleng ginn. Kabbou zerstréit Strooss, an de zwéi Halle Réng. Dann hunn d'Muerten mat der Zwiebel am Choufleur verbrannt, e klengt Ueleg addéieren an d'Geméis fir 10 Minutte passen, bis déi Transparenz. Da gitt d'Kraut, d'Kartoffelen a gläichméissege verdeelt de gekachten Bounen. Tomato Paste mat Waasser verdünnt, gegruewen an e Patt a gesond mat Gewierzer zum Geschmaach. Den Deckel schloofen, d'Hëtzt reduzéieren an d'Iessen fir 30 Minutten ze iessen.
Geméisslech Kräiz a Fleesch am Ofen
Zutaten:
- Muerten - 2 Stécker;
- Kugel - 2 Stécker;
- Tomate - 3 Stéck.
- Kartoffel - 4 Stéck.
- Zucchini - 2 Stéck.
- Schweinefleesch Pulp - 400 g;
- Mayonnaise;
- Geméisjus.
Virbereedung
Mir schmaachen d'Kartoffelen, schneiden se an d'Schecken a verbreiten se an e Schimmel mat Ueleg geschmiert. Elo veraarbecht mir de Fleesch, schneide et an klengen Scheiben a verdeelt se esouguer iwwer d'Kartoffel, andeems d'Salz Salz a Geschmaach mat Mayonnaise schmieren. Mir skulptéieren d'Muerten, schéngen d'Réng an schlécken se de nächste Schicht. Mir maachen dat selwecht mat der Ënn. Am Geméiswierk huele mir d'Schiel, schneiden d'Somen a schneiden se a Kreeser. Mir setzen se an der Form, addéieren Salz, addéieren d'Tomaten an deelen se mat Mayonnaise. Mir schécken de Pëllen an engem waarmen Uewen a Baken bis fäerdeg.