Apples kënnen net nëmmen an der Preparatioun vun Desserts benotzt ginn. Loosst Iech Iech soen, wéi Dir eng Salade mat engem gréngen Apel virbereet.
Salade mat gréngen Apfel a Lentelen
Zutaten:
- Schwaar Lentelen - 2 Tabe. Läffelen;
- Dill - 1 Bunch;
- gréng Äppel - 1 Stéck;
- rout Zwëschelcher - 1 St.
- Péiterséil - 1 Bunch;
- Geméisseile Bouillon - 75 ml;
- Olivenueleg - 15 ml;
- Moschter - 1 Eeërbecher;
- Hunneg - 1 Eeërbecher;
- Zitrounjus - 1 Tsp;
- déckfleesch;
- Salz.
Virbereedung
Lentillen gi gewäsch a gekacht bis se gekacht sinn. Dill, Péiterséift a roude Ënnioun fein a kräizeg. Mir schneiden den Apel mat dënn Placken. Mir preparéieren de Dressing: am Geméisstand addend Olivenueleg, Senne, Zitrounejus, Hunneg, Salz fir ze schmaachen an ze vermëschen. In enger Déift-Schëld, sämtlech Zutaten mëschen, gitt se uewen mat engem preparéierten Dressing a mëschen. Op e Puddel setzen mir Blieder vun engem gréngen Salade, a vun uewen setzen mir eise Salat. Mir loosse se e bësse viru 30 Minutten daueren, a mir servéieren et op den Dësch.
Salade mat gréngen Apfel a Poulet
Zutaten:
- gekachten Hueder - 250 g;
- Sellerie (Stiele) - 2 Stéck.
- Champignonen - 100 g;
- gréng Äppel - 2 Stécker;
- Cranberry getrocknegt - 50 g;
- Feta - 50 g;
- Frësch Erdbebéite - 4 Zoppeläffelen. Läffelen;
- gehackte Péiterséie - 2 Zwergen. Läffelen;
- frësch Spinat - 250 g;
- Pecan - 50 g.
Fir tanke
- Apfel Puree - 4 Tabe. Läffelen;
- Apfel Esseg - 4 Tabe. Läffelen;
- Apfelsaft frësch gepresst - 0,5 Coupe;
- Moschter Dijon - 2 Zwergstéck. Läffelen;
- Datume - 30 g;
- Roserei frësch - 1 Tabe. Löffel;
- Thymian zerstéiert - 2 Tabe. Läffelen;
- Salz, Piper - fir 0,5 Teufel.
Virbereedung
Zutaten fir den Zalot z'erreechen dat mer an engem Mixer setzen an zu enger homogener Mass masséieren. Huele, Pilze, Sellerie, an d'Kibbers geschnidden, Cranberries, Feta, Péiters, mutt a gemëscht ginn. Mir hunn d'Dressing vun uewen verbreet a gemëscht. Op e flaache Gericht verbréngen ech Spinat, mir setzen e Salade uewen, a mir hunn Äppel verdeelen, a Scheiwen geschnidden. Salade mat Poulet a gréngem Äcker bestätegt mat gehackten Nosselen a servéiert op den Dësch.
Salade Rezept mat engem grénge Apple
Zutaten:
- Kabbel Peking - 400 g;
- Stalks vun Sellerie - 4 Stéck.
- gréng Äppel - 2 Stécker;
- Péiterséil - 30 g;
- Zitroun - Hallef;
- Geméisjus;
- Salz.
Virbereedung
Shinkuem Pekinese Kabbel a Stalks vun Sellerie, mir schéissen Äppelen mat Strooss an si mat Zitrounejus gutt ze sprëtzen, sou datt se net däischter ginn. Grind de Gréng vu Péiters. Cabbage prisalivaem a meng Hänn. Mix Kohl mat Sellerie , Äppel a Péitert ze maachen. Mir fëllen de Salat mat Geméisgas an servéieren se op den Dësch.