D'gewéinleche Reisespel mat Hähnel ass vill vu sénger Kandheet vertraut. Mä et stellt sech eraus, dee Geriicht vun enger regulärer Zopp ka sech zu enger realer Delikatesse maachen. Et hänkt alles dovun of, wat Rice Chicken Soup gemaach ginn ass oder éischter vu wat et gëtt wéi et ze kachen ass. Also loosse mer e puer verschidden Rezepter kucken fir RiceSoup mat Huhn ze kuken.
Classics vum Genre
Zutaten:
- Reis - 1/3 vun engem Joerhonnert;
- Muerten - 2 Stécker;
- Pouletfilet - 200 g;
- Tomaten - 2 Stéck.
- Gromperen - 3 Stéck;
- Zon - 2 Stécker;
- Hënn Brühe - 3 l;
- Salz - fir ze schmaachen.
Virbereedung
Wéi dir Reis a Supp kocht? Fir ze beginnen, da wäerte mer Karotten, Kartoffel a Zwiebelen. Potatoën schneiden Strooss, Moundrotschléi, Zwiebel schéin Semiring. Et ass besser, d'Tomaten mat souguer kleng Kubel ze schneiden. Den Hühnerfilet Pre-Heel a geschnidden an kleng Stécker. Fir d'Zopp ze maachen, e schéine orange Schiet ze sinn, bräicht d'Karottenmaart an e lues gesaumt mat Sonnenbléie.
Och virun der Preparatioun vun dëser Zopp kocht de Buedem. Kartoffel, Karotten, gutt gewascht Rice, Zwiebel an Tomaten sinn a turnen an engem Kasseroll aus kochender Bouillon ginn. Deckt d'Zopp mat engem Deckel a kacht fir ongeféier 20 Minutten. Am ganzen Enn vun der Kichen, add Hënnfilet, Salz a Pabeier fir ze schmaachen. Fir RiceSuppe op Hickebrühe eng ongewéinlech séiss Note ze ginn, kënnt Dir däischter gehackte séiss Pärelen beim Kachen maachen. Wann Dir eng lecker Reis an Suppe servéiert, kënnt Dir mat fein gehackte frësch Kraut dekoréieren. Esou eng einfach a low-calorie soup ass ganz gutt fir all déi, déi Gewiicht verléieren wëllen! All éischte Plat gëtt méi lecker, wann Dir net direkt iesst, maacht et e klenge Betrib, op d'mannst eng hallef Stonn. Dir kuckt, d'Rezept fir Reisespäck mat Huus ass einfach genuch, am wichtegste ass et ze kafen mat Léift a Stëmmung.
Huele Soup mat Reisnudelen
Mat dësem Rezept wäerte mir an enger ongewéinlecher Atmosphär kachen. Loosst eis probéieren, eng ongewéinlecher Zopp z'ersetzen, ähnlech mam Reisespell. Huele Soup mat Reisnudelen op Äre Geschmaach ass ganz ongewéinlech an schmaacht gutt. Loosst eis just bemierken datt et mat sengem eenzegaarmen Aroma dës Suppe d'Gefill vum Hunger och fir eng schlechter Persoun erwächen an et wäert dëst Versuch sëcher esou séier wéi méiglech probéieren. Mir wäerte dierf net mat Tantaliséierungsbeschreiwungen, awer mir fänken un d'Preparatioun selwer.
Zutaten:
- Pouletfilet - 300 g;
- Reisnudelen - 50 g;
- Bulgaresch Peffer - 1 St .;
- Muerten - 1 Stéck;
- Zon - 1 St .;
- Sojesauce - 1 Zoppeläffel. Löffel;
- Champignonen - 200 g;
- Salz - fir ze schmaachen.
Virbereedung
Loosst eis mat der Tatsaach ze grënnen, datt d'Hickespäler grëndlech wäschen a wischt et mat engem Handtuch a koch et an engem klengen Salz gesalkt. Dann ass d'Fleesch ausgeschnidden, geklickt an a kleng Stécker geschnidden.
Fuert dann d'Geméis. Mir z'iessen zwénken, zwëschen an an dënn Hallefkreesser. Fritt an enger Pan mat Geméiswierk bis Goldene Braun. Mushrooms a schneiden a Placken, add to ouns an mëschen. Dann räusse mer d'Muerten, reiben et op engem grousse Riet, a schéissen de Pabeier a kleng Cubes. Niewent Hënnschnëtter, Mier, Pilzen, Pfeffer an Zwiebel ginn an Buedeng geliwwert, a waart bis et geschmeechelt, koch 10 Minuten.
Dës Kéier rutschen d'Reisnudelen mat gärendem kochendem Waasser an verloossen 3 Minuten. Duerno wäerte mir et erëm an enger Koler gin, spille se ënner kale Waasser an addéieren op d'Zopp. Ofgesi Huehle Soup Soli fir ze schmaachen, addéiere eng kleng Sojasauce a kacht nach eng aner 10 Minutten. Duerno gi mer d'Zopp op Placken a servéiere se op den Dësch.