Mir hu scho fest fonnt datt et net méiglech ass, fir Liewensmëttel iessen an engem Mikrowellenofen, awer och fir eng grouss Diversitéit vun Platen ze preparéieren. Et ass Zäit, fir erauszefannen wéi a wéivill Dir musst Rice an der Mikrowelle kuken.
Wéi lues a Kraider mat enger Mikrowelle kocht?
Wat kann méi schmaacht a méi schéi wéi kräizem Reis, wann d'Getreid zum Getreid? D'Fro ass rhetoresch, awer d'Fro un wéi en esou Reiz an engem Mikrowellenoffall ze preparéieren nach ëmmer eng Äntwert.
Fir unzefänken, muss de Reis grëndlech gespillt ginn. Nees, se en an engem speziellen Mikrowellenofen setze, Waasser a Salz. Den Deckel schloofen an de Container an der Mikrowelle setzen. Mir koch bei voller Muecht fir 17-18 Minutten. Während dëser Zäit muss de réife puer Mol gemëscht ginn. Nodeems Dir gekacht hutt, de Ries e bësse bis 5-10 Minutten erblécken, entspaant am Deckel. No Mëschung a genéissend - Dir musst net de Reis wäschen, et huet sech schéi, crumbly an lëschteg.
Wéi Dir Reis zu der Mikrowelle fir Sushi suergt?
Sush a Rollen sinn zënter kuerzem eng onverwierklech populär Platen gewiesselt ginn, a vill Leit si gär aus hire Wunnengen. Den Haaptfuerderung fir Reis fir Sushi - et soll zesummen maachen, dat heescht d'Rezept fir kräfteg Reis ass definitiv net fir eis. Daat fir Sushi ze schmaachen a d'Form ze halen, muss de Reis richt ugeschweest ginn, wéi mir Iech elo soen.
Späicht Reis mat Waasser, bis d'Waasser kloer ass. Niewt de Rump mat kalem Waasser zitt an d'Minuten fir 30-45 verlassen, während dëser Zäit wäert de Rouer schwëtzen. Niewt de Rice an eng Schuel oder Pan op enger Mikrowelle, fëllt se mat Waasser an schécke se an den Ofen. D'Waasser sollt 1,5 Mol méi hunn wéi Reis. Bereet fir 300 Gramm Reis viru 7 Minutten bei voller Mikrowellenkraaft. Am Kuchprozess maachen d'Réime all 2-3 Minutten. Ready Reis gemëscht mat Esseg fir Sushi, leiwer op Folie a verloosse sech ze cool.
Huelech Rezept mat Reis am Microwave
Nodeems d'Technik vum Kichenrezept an der Mikrowelle beherrscht ass, kanns de méi komplexe Platen preparéieren, zum Beispill Huet mat Reis, eng Art Plov an der Mikrowelle.
Mir ginn duerch e Wäiss e Glas Rees. Mir hunn se an engem Glas 2 Liter Topp ausgeschnidden an zwee Glace Waasser ginn. Mir hunn an der Mikrowelle bei enger duerchschnëttlecher Kraaft fir 10 Minutten. Während der Preparatioun muss de Rice gläichméisseg gemooss ginn, 5 Minutten nodeems de Réice am Ofen plazéiert ass.
Mir verëffentlechen zwee Hënn Beem aus der Haut, schneiden all d'Knäpper an d'Fleesch an d'grouss Stéck ofgeschnidden. Op vegetater Uelegféier (Dir musst eng Plack benotzen), zwéi Steng an zwee Muerten, all grouss gehackt. Add to the vegetables vegetables and spices, fry. Nodeems 5-7 Minutte vun der Hëtzt ofgeschnidden an dem Reis fidderen. All Mëschung, dosalivayem, wann et néideg ass, 2-3 Knuewel vum Knuewel an de Kapp ze schloen. Mir setzen d'Pan am Hëf. Maacht fir 15 Minutten bei 80% Réckmiesskraaft. Während de Pilaf gekacht ass, vergiesst net ze periodesch den Hëil ze maachen an de Reis mixen. Nodeems de Herd offrëppt an de Reis "lass" weider 10 Minutte ënnert dem Deckel.
Wann et keng Aart ass, Fleesch a Geméis an enger Bratpfanne ze braten, oder Dir wëllt ouni frittéiert Liewensmëttelen maachen, kënnt Dir alles an der Mikrowelle kochen. Als éischt braucht Dir Reis a Mikrowelle ze kachen, wéi am Frigoen. Da seet de preparéierten Fleesch an enger Schuel (Glas Pan), dréckt d'Ueleg an deckt en Deckel. Mir setzen Fleesch an der Mikrowelle. Mir halen et fir 5 Minutten bei voller Kapazitéit vum Ouschter. Niewendrun gëtt grouss Zierzorten an Karotten a 0 Kach Waasser. Setzt alles an der Mikrowelle a kachen op déi selwecht Kraaft fir 3 Minutten. Niewt de Reis mam Fleesch a Geméis mixen, d'Gewiircher, de Knuewleck an d'Uebst fir 15 Minutte setzen. Mir setzen d'Mikrowelle op 50% Kapazitéit.