Haut wärt Dir Iech soen wéi Dir Är Hülse mat Huet preparéiere an Ären Haushalt iwwerrascht mat originelle a lecker Pâtisserie, déi net egal wéivill onverännert bleift.
Konverter mat Hënn an Champignons
Zutaten:
- Hefteg Hefteg gratis Teigs 500 g;
- gréng Zon - 200 g;
- Pouletfilet - 350 g;
- Champignonen - 200 g;
- Olivenueleg - fir ze schmaachen;
- Crème - 1 Element;
- Knuewel - 2 Nuechten;
- Ee - 1 Stéck;
- Gewierzer.
Virbereedung
Mir schneiden de Fillet an kleng Kiischten an kreéieren nëmmen d'Champignonen. Zwiebel ginn gereinegt, zerféiert an déi gréng a wäiss Stécker behalen. Knuewe de Knuewel. Wäiss Deel vun der Zwiebel ass gebrunn an Olivenueleg, duerno de Knuewel an de gréngen Deel vun der Zwëschenzäit. No ongeféier eng Minutt verdeelt de Huetfilet a léisst all eng 5 Minutte méi fritt an d'Fudder erofhuelen. Nodeems et fäerdeg mécht, d'Waasser ze sëllen, bréngt ze kachen, Saison mat Gewierzer a koets bis déck. Puff Pâtisserie Roll, an d'Plaze geschnidden, an der Mëtt vun däerfe mir d'Fëllung verdeelen, mir d'Kanten mat Waasser bemeien an Hafen bilden. Loosst se mat engem geschniddene Ee a schécke fir ee virgemaachten Ofen fir ongeféier 25 Minutten.
Schicht Enveloppen mat Poulet
Zutaten:
- Hefteg gratis Hefteg - 900 g;
- Hënnstouss - 2 Stéck.
- Kugel - 2 Stécker;
- Kéis - 200 g;
- Ee - 1 Stéck;
- Gewierzer
- frësche Blummen.
Virbereedung
Huele Fleesch a klenge Cubes geschnidden a Zwiebele ginn a geleet a melenko shiny. Duerno wärmen d'Öl an enger Bratpfanne op an passe éischt den Ray, a fänken dann d'Huebe a gitt alles zesummen, bis et fäerdeg ass an et schmaacht. Readygestoppt Fette gëtt komplett geklickt, a mir huele mir eis op e groussen Kéiser. Puff Pâtisserie dünn, schneiden se an d'Placken, bréngen all Gabel an de Füllung aus. Kéis Käse op Top, deckt den Teep mat ongelagerten Ee ronderëm d'Ränder an dreift alles mat der Enveloppe. Mir verschwannen d'Werkstécker op en Backen ofschloen, si mat Eeër ze baken an hunn se an engem erhuelten Ofen fir 25 Minutten ze briechen.
Cabriolet Pita Brot mat Poulet
Zutaten:
- dënneg Lëftchen - 2 Stécker;
- Panéierméisschen - 5 Tabe. Läffelen;
- Kéishär - 100 g;
- Ee - 2 Stécker.
Virbereedung
Lavash ass an d'Bande vu ronn 5 Zentimeter breed. Duerno stellen mir all Kéises de Kéis an de Pita an d'Mëtt ëmsetzen. De Rescht Deel gëtt ofgeschnidden, mir setzen de Kéis erof an et futti mat engem Envelopp, ouni Dreckskëscht. An enger Schossel hu mer Eeër geschmaacht, an an enger klenger Plack fill eis Croutons. Loosst eis all Enveloppe fir d'éischt an Eeër huelen, dann a Kriweren a fro vun zwou Säiten op eng roueg Krust. Mir bedaueren fäerdeg Hülle mat waarmeen Téi a séissen Téi.
Konverter vu Poulet a Kéis
Zutaten:
- Hënn Brust - 1 Stéck.
- Mozzarella Kéis - 150 g;
- Bulgaresch rout Pfeffer - 1 St.
- Gewierzer
- Geméisjus.
Virbereedung
Chicken Brush gëtt an 2 Equilibrete gedeelt an d'Hallefschneid op zwou Platen. Duerno lafe mir d'Rëlte fir de Film, deelen se mat dem Film a schloe se mat engem Messer.
Kuckt d'Fleesch op 2 Deeler, fuere d'Somen a schneiden op Streifen. Jidder Stück Huis podsalivaem, an der Mëtt, setzen mir e Kéisereau an e puer Platen vu séiss Pfeffer. Duerno hunn mir d'Kante gedreckt a bilden d'Schauspill vun der Enveloppe. An der Bratpfanne sinn d'Geméiswierder erwächen an d'Hëllen op der Säit vun alle Säiten erbléien bis et fäerdeg ass.