Caramel Kuch ass eng ganzer Rei vu Séisswueren Optiounen mat enger décke Zocker Masse als eng Creme fir Interlining Kuchen oder Topping. Si preparéiert einfach, verännert d'Konsequenz einfach, huet eng gëllen Faarf, cremeg Geschmaach, perfekt kombinéiert mat Beeren an Früchten, Desserts sinn ëmmer variéiert an elegant.
Wéi en Karamack Kuch packen?
Caramel fir e Kuch ass fäeg ze ënnersträichen den Geschmaach vun all Séisswueren. Et ass aus verschmolzene Zocker, mat Crème a Botter gemëscht ginn. D'Mass ass eng cremig Geschmaach, eng déck Konsequenz, sou datt et mat séisser Rahm an Kärkraut Creme kombinéiert gëtt fir Sandwich Kuchen a Sandwich ze bréngen, an an hirer eegener Form - fir ze knacken.
- D'Karamellcrème fir de Kuch huet e klenge Geschmaach erwäscht, de geschmolten Zocker soll d'Braune gedréckt, soss wäerte seng Geschmaach a Konsequenz änneren.
- De fäerdegen Karamell, dee sech beim Kuch fäerdeg bruecht huet, muss e puer Stonne am Frigo gebrauchen, wann déi kal gekämmt Mass beandrockt gëtt. D'Schichte sinn méi dichter.
D'Rezept fir den Kuch "Caramel Girl"
Kuch "Caramel Girl" bezitt sech op d'Layerien, besteet aus dënnen Kuchen, getränkt mat Rahm. D'Besonderheet vum Produit ass datt de Karamellarouf bei der gekachte gekierzte Mëllech ze ginn ass an d'Teig ass. Wéinst hirem Quantitéit ass de Teigs ganz Flësseg, duerfir gëtt et e Läffel verdeelt an exklusiv op Pergament gebacken.
Zutaten:
- Ee - 2 Stécker;
- Miel - 250 g;
- gekachten condenséierte Mëllech - 380 g;
- Bakpulver - 10 g;
- Kaffi - 500 g.
Virbereedung
- Séiss d'Kondensatioun Mëllech, Eeër, Miel a Bakpulver.
- Verbreed d'Teesch iwwert de Pergament a baken d'Krust
- Loosst d'Creme schmiere loossen an de Karamellkuch sammelen.
Caramel-Pear Kuch
Een Puer mat enger Bir a Karamell ass en Hierscht. Zu dëser Zäit vum Joer sinn d'Biere wéi s juicy, appetitlech an Hunneggeschmack, sou datt se an der Teig an Dekor dekoréiert sinn. An dësem Rezept ass Karamell bei der Kärencrème hinzukommen, wouduerch et onsecht trëtt a séiss a goldene Schatten erfollegt, déi harmonesch mat Biren kombinéiert sinn.
Zutaten :
- Zocker - 550 g;
- Miel - 180 g;
- Bakpulver - 10 g;
- Mëllech - 50 ml;
- Ueleg - 70 g;
- Ee - 4 Stécker;
- Biren - 2 Stécker;
- Hunneg - 20 g;
- Maskkarappe - 550 g;
- Crème - 350 ml.
Virbereedung
- Séiss d'Eeër, 150 g Zocker, Birnen, Botter, Mëllech, Hunneg, Miel a Bakpulver.
- Bake 2 Kichelcher a knapp halschent.
- Schmaachen 200 g Zocker a mixen et mat 100 ml Creme.
- De Mascarene mat 200 g Zocker a 250 ml Crème a rifft Karamell.
- De Karamell Kuch mat Rahm schmiere loossen.
Karrott Kuch mat Karamell
Carrot-Karamell Kuch ass e Idealvirgang. Dank der séissen a séiss Wurzel ass de Schwamm Kuch méi fein, séiss a perfekt kombinéiert mat Kéiscreme an Karamellglas. An dësem Fall ass de Zocker op eng roudebraue Faarf gebrannt ginn, also huet Karamail e bësse Geschmack an e liicht verbrannt Aroma.
Zutaten:
- geriwwe Karroten - 550 g;
- Zocker - 900 g;
- Ee - 3 Stéck;
- Miel - 240 g;
- Bakpulver - 5 g;
- Crème - 300 ml;
- Ueleg - 400 g;
- Crème Kéis - 1 kg.
Virbereedung
- Wëppel Eeër, 400 Gramm Zocker, Karotten, Miel a Bakpulver.
- Fech an de Kuch an 3 Stéck geschnidden.
- Waarm 400 Gramm Zocker a Kombinatioun mat Rahm an 200 g Ueleg.
- Schmelzen den mëttleren Karamell Kuch, an de Rescht mat enger Crème vun 200 Gramm Butter, Kéis an 150 Gramm Zucker.
- De caramel Kuch Kuch Kaffi mam Kaffi .
Schockela Caramel Cake
Schockela Kuch mat Karamell a Nëss ass eng Gourmet-Delikatesse. Dëst ass eng interessant Kombinatioun vu Schockela Mutter Kekse mat enger salzeger Karamell Layer. Salt verbessert d'Séisses an erméiglecht Iech den Reen vu Geschmaach an Reichtum vum Produit am ganzen. Hot Karamell léisst de Poren am Kichel a mécht et méi weich a loft.
Zutaten:
- Ueleg - 380 g;
- Zocker - 580 g;
- Kakao - 130 g;
- Pudderzucker - 150 g;
- Schockela Chips - 200 g;
- Nëss - 150 g;
- Ee - 4 Stécker;
- Miel - 150 g;
- Crème - 175 ml;
- Salz.
Virbereedung
- Verbann 220 g Botter, 400 g Zocker, 75 Kakao, Eeër, Miel, 170 g Chips an 100 g Nëss.
- Fech mam Kuch op 180 Grad fir 35 Minutten.
- Vun 100 g Zocker, 125 ml Crème, 75 g Botter a Salz, kachen d'Karamell.
- Vun 85 g Botter, 55 g Kakao, 50 ml Creme an 80 g Zocker maachen eng Creme.
- Soak Karamell Schockela Kuch mat Karamell, Rahm a dekoréieren.
Caramel a Bananakuch
Bananenstéck mat Karamell ass ganz populär. Vun enger einfacher a bezuelbar Fruucht kritt Dir e feine, séissen a moderne séiss Kichel, deen perfekt mat der cremeg Geschmaach vum Karamell passt. Eng helle Schicht Creme Kéis huet méi héicht Dessert a fiert Stabil Kuchen, wat ganz wichteg ass wann Dir en décke Karamellglas gläicht.
Zutaten:
- Miel - 600 g;
- Zocker - 700 g;
- Bakpulver - 10 g;
- Ee - 5 Stéck.
- Bananen - 1 Stéck;
- Ueleg - 270 ml;
- Crème - 400 ml;
- Crème Kéis - 370 g;
- Karamell-Sauce - 150 g.
Virbereedung
- D'Miel, Zocker, Bakpulver, Bananen, Botter an Eeër vermëschen.
- Bake zwee Kichelcher a schneide se an der Halschent.
- Loosst d'Kuchen Crème mat Crème, Kéis an 100 Gramm Zucker a gitt Karamell.
Caramel Mousse Kuch
Maacht Karamele Mousse fir de Kuch ze preparéieren - da maacht d'Bakeband an d'Gewiicht ouni Schwaarz. Dës Pëtrols- a loftmass Masse, bestehend aus Karamell, Eeër, Gelatine a Schlags Creme, huet e muesen a porösen Texture, e klenge kreatiivt Geschmaach an ass perfekt kombinéiert mat Beeren an Fruucht, Nuss a Sand a Schockelbake Kuchen.
Zutaten:
- Kichelcher Kuche - 2 Stéck.
- Waasser 35 ml;
- Zocker - 200 g;
- Crème - 400 ml;
- gelatine - 20 g;
- Ee - 3 Stéck;
- Zitrounejus - 10 ml;
- Apfel - 4 Stécker;
- Ueleg - 25 g.
Virbereedung
- Schmaachen 50 g Zocker, addéiert 25 g Botter a fritt 2 Äpp.
- Stellt se a Form.
- De Rescht ass mat 40 g Zocker a Zitrounesaft gemaach.
- Warm op ee Puree 10 g vun geschueler Gelatine.
- Füügt 200 ml Schlags Creme.
- Put mousse op Äppel a bedecken Iech Kichelcher.
- Vun dem Waasser, 100 Gramm Zocker a 100 ml Creme maachen Karamell. Eeër Eeër a 10 Gramm Zocker a Kachen.
- Kombinéiert mat 10 g geliewt Gelatine a 100 ml Schlags Creme.
- Maacht Karamele Mousse op de Kuch, deelen mat der anerer, killen a widderhuelen.
Kuch "Snickers" mat gesalzene Karamell
No der Bar vun "Snickers" gefuer all verréckt, de Kuch mat salzeger Karamell schéngt net schéin. D'Kombinatioun vun engem salzeger Karamell mat Erschéissen an engem Schockbars, an engem Séisswäin ass eng Form vun Schockela Kuchen, mat Kondensmolk, Erdnuss a Salz gesammelt - honnerte Geschmaach vun der ursprénglecher Séissheet.
Zutaten:
- Kichelchert Kuchen - 3 Stéck;
- gekachten condenséierte Mëllech - 380 g;
- Ueleg - 180 g;
- Kameleauce - 200 g;
- Salz - eng Prise;
- Kaffi - 200 g.
Virbereedung
- Séiss Salz nei Karamelloss.
- Séiss d'Kondensatioun Mëllech a Botter.
- Gitt de Kuch mat Kondensmolk, Nëss a Karamell.
Pancake Kuch mat Karamell
Déi, déi net ze verbréngen an Energie op Backen Kuchen kennen e ganz leckere Karamell- Pancake Kuchen maachen . Pfannen ass méi séier preparéiert an hunn e lichte Beschten, well se kënnen mat Schmelzbetter a Karamell geschmaacht ginn an net d'Geld op der Creme benotzen. Zur selwechter Zäit, all Kéier wann een en neie Geschmaach kënnt mat Nëss, Beeren an Fruucht maachen.
Zutaten:
- Pflaen - 7 Stéck;
- caramel - 125 g;
- Nëss - 20 g;
- Ueleg - 60 g.
Virbereedung
- Loosst all Panchokatioun mat Ueleg a lutschen.
- Stack et an engem Stapel, dekoréiert mat Nëss.
Caramel Kuch ouni Backen
Kuckt ouni Kaffislaang Viru kuerzem sinn ganz populär ginn. Besonnesch Kokoskierkamm Kuch. Et ass eng ganz zäitgeméiss Dessert, mat engem Shortbread Kuch a mär Karamell Mousse mat Geschmaach an Aroma Kokosnoss. Et ass ganz einfach ze preparéieren, wou Dir braucht just Mosses ze kachen an a leeën et op de Kuch, de Kuch fir e puer Stonnen am Frigo lass.
Zutaten:
- Cookien - 200 g;
- Ueleg - 130 g;
- Kaffi - 80 ml;
- Crème - 700 ml;
- Zocker - 140 g;
- wäiss Schockela-150 g;
- Kokosnossespäissen - 60 g.
Virbereedung
- Kéiere d'Cookien mat 30 Gramm Butter a Kaffi.
- Formular de Kuch.
- Den Zëmmer aus geschmoltenem Zocker mat 100 ml Creme, Botter a Schockela.
- Cool, Schlot mat Spéierungen an 600 ml Crème, raus an de Kuch a kafen.
Honey Kuch mat Karamellcreme
Honey Kuch mat Karamell ass eng modern Versioun vum populäre Hunn. D'Besonderheet vun dëser Variatioun am Karamell, déi Deel vum Test ass, wouduereg et ganz elastesch ass séier gebakot ginn ass, an d'Kuchen erliewen banne Bernd a räich Honey-Karamell-Geschmaach, wat duerch eng Creme vu Crème a gekotert condenséierte Mëllech erhëtzt gëtt.
Zutaten:
- Miel - 400 g;
- Zocker - 150 g;
- Ueleg -100 g;
- Ee - 1 Stéck;
- Soda - 5 g;
- Hunneg - 60 g;
- gekachten ofgeléist Mëllech - 250 g;
- Crème - 250 g.
Virbereedung
- De geschmëlzene Zocker gëtt mat Botter, Hunn, Ee, Soda a Miel gemëscht.
- Bake 7 Kruste.
- D'Kuchencrème mat kondenséierte Mëllech a Crème schmiere.