Jam aus enger Waassermelot trëfft vill manner wéi d'traditionell Kaffi vu Aprikosen, Äppel, Pflaechen. Trotzdem ass et ganz einfach preparéiert an huet en exzellent Geschmaach an Aroma. Fans vun ongewéinleche Desserts wäerte ganz praktesch Rezepter vu Maam aus watermelon sinn.
Rezept fir Watermelon Jam
D'Rezept fir eng Kaffi vu Kaffi inkludéiert déi folgend Zutaten: 1 Kilo of Watermelonen Pulp, 800 Gramm Zocker, 2 Kuppel Waasser, Jus vun enger Zitroun, Vanillin.
Viru Kachen de watermelonesche Kaffi muss de Fleesch geschéngt a schneiden Këssen. Cubes sollten voll mat Waasser gefüllt sinn, sou Feier a kachen fir 5 Minutten. Nodeems dës Waasser de Kellermëttel a kale Waasser ofgeschaaft hunn, ass et viru gutt mat Eis an hält se op d'mannst 6 Stonnen.
Zocker a Waasser ass néideg fir de Sirup ze schneiden an et eng Mëschung ze schmaachen. No 10 Stonnen, de Sirup soll drainéréiert ginn, Zitrounjus a Vanillin ginn a kochten. Mat dësen Sirup nees d'Kärspel nees erofsen a 5 Minutte fir de Feier setzen. D'Prozedur zum Kukelen a Kachen sollte 3 Mol richteg ginn, bis d'Wassermëllech elastisch a transparent ass. Nodeems dëse Kamikaz aus dem Kärtercher Fleesch kann iwwer Dosen erausgossen a gekräizt ginn.
Rezept fir Jamm vun watermelonesch Krust
Fir d'Ofschaaffung vun der Krust vum Watermelon oder Melon brauchs: 1 Kilo Wassermelonenkrust, 2 Kilo Zocker, 1 Téilooss Waasser.
Cork soll vun der äusser Layer gereinegt ginn, schneiden a kleng Stécker, räisge Waasser a drénken op d'mannst 48 Stonnen. Waasser muss all 6 Stonnen verännert ginn. No zwou Deeg sollen d'Krust an de Sirup gesat ginn, viru vu Waasser a Zocker a gekacht ginn bis se transparent sinn. Wann d'Kruste méi transparent ass, sollten se aus dem Sirup erausgekillt ginn, gekloert, gefrësst mat Sirup a Feuer ginn. Wann d'Kruste am Sirup kachen, kënnen se iwwer Dosen gespaut ginn.
Jam aus watermelonesch Krust ass extrem lecker. Esou een ongewéinleche Stau kann hir Famill a Frënn iwwerraschen. Mä watmëllech ass net nëmmen erstaunlech lecker, awer och ganz nëtzlech Beër. In frëscher Form oder an der Konservenmoleremont huet e positiven Effekt op d'Aarbecht vum mënschleche Kierper.
Firwat ass watmëllech nëtzlech?
Eis antik Vorfahren wësse iwwer d'nëtzlech Eigenschaften vu watermelon. Dës Beria, an éischter Plaz, ass en exzellent Diuretik, well d'Zesummesetzung vun der Wassermëllech Alkalis enthalen, déi e positivt Effekt op de Genitourismus vum Mënsch hunn.
Kuchen vun deem Mëllech sinn net manner nëtzlech wéi reus Pulp. Aus getrockenen Wassermelonenkruste preparéiert eis Groussmeschter eng Dekokatioun (fir 100 Gramm Krust 1 Liter Waasser), déi fir Häerz a Nier Krankheet behandelt gouf.
Watermelon Sëlwer hunn och benefisséiert Properties. Drock a Buedem sinn si e gutt an effizient Instrument fir de Kampf géint d'Wuerm.
Watermelon ass allgemeng benotzt an der kosmetescher Industrie - Watermelon Extrait ass en Deel vu verschidde Crèmes a Lotionen. Mask vun deem Mëllech kann preparéiert an zu Hause - 100 Gramm Kärelmësch Fleesch sollt mam 1 Iessel Honig gemëscht ginn. Wann dës Mask eemol pro Woch fir 20 Minutten applizéiert gëtt, gëtt d'Haut méi glat an verbueden.
Wat sinn Vitamine enthalen an enger Mëschung?
Watermelon ass héich an Eisen an Magnesium. E puer Kiischte vun der Mellech enthale sech den Dagmooss vum Magnesium, deen noutwenneg ass fir de Mënsch. D'Dokteren recommandéieren wat Leit mat Arterielle Hypertonie leiden. Och watmëllech ass en exzellent Präventivmedezin fir Leit mat Anämie.
D'Kompositioun vu watermelon huet Folsäure, déi d'Funktioun vun der Normaliséierung vum Austausch vun de Fette am mënschleche Kierper ausféiert.
Wéi vill Kalorien sinn an der Watermelon?
Dës Fro ass natierlech natierlech interessant fir Fraen. Waassermeloun ass kee High-Kalorieprodukt. Trotz der Séisses sinn nawell keng Kohbhydraten an der Kettelmann gewunnt an an 100 Gramm Wassermelonen manner wéi 40 kcal. Et gi Kärwer Diessen baséiert op dëser Beiersert, well et perfekt ass a gesäit an hëlleft fir Gewiicht ze verléieren.
Et sollt een awer erënneren datt Watermelon net nëmme Virdeeler bréngt, mee och Schäfferot fir déi, déi vu Dierkrankheeten leiden - dës Beréier kann verréngeren. Och aus der grousser Verwäertung vun engem Waasser-Melon ass et néideg, d'schwangere Frae vun Edemas ze refuséieren.