Jam aus watermelon - déi lecker Rezepter vun ongewéinlecher Delikatesse

Jam aus watermelon ass net déi populär Präzisioun einfach, well vill Hausfraën nach ëmmer net mat de gastronomesche Besoien vun enger rieseger Beiersstëmmung bekannt sinn, woubäi déi Fruucht während enger längerer Kichen behalen, d'Kruste verwandelen an viskos kandéiert Fruucht an hir exzellente Verträg mat Fruucht an Gewürz féieren zur Schafung originelle Goodies.

Wéi schätzt Dir Jams aus Watermelon?

Waassermelonstoffer kann aus Pulp oder Krust gemaach ginn. Béid Versioune sinn ähnlech an der Technik: d'Fleesch gëtt geschnidden, mat Zocker gegudt, 2 Stonne gedréckt an dräi Mol gekacht ginn nom Ofkillen. D'Krust ass blanchéiert a gekacht an dräi Terrainen, a reduzéiert d'Koerz Zäit vun Zäit zu Zäit. Fir Aroma a bessere Lagerung gëtt Dessert mat Zest- a Zitater Säure addéiert.

1. Nëmmen reife Beroueten vu spéite Sorten déi Saccharose a Glukos behaalen, maachen de Mäis aus dem Pulp déck an déif.
2. Beim Kachen, fir ze brennen ze verhënneren, muss et konstant geregelt ginn: et ass besser mat engem Holzspatel.
3. Jam aus watermelon wäert méi attraktiv sinn, wann Dir d'Krust mat engem Messer schneiden.
4. Vanille, Zëmt, Buckhehe, Kardamom a Inginger wäert d'Maulklass maachen.

Waassermeloun Jam aus dem Pulp - Rezept

Jam aus enger Pulp mat engem Waasser Melon ass eng Einfachheet an d'Minimal Quantitéit vun Bestanddeeler, fir all eng Erfaassung vun enger Delikatesse ze erfannen nëmmen Fleesch vun engem gestreift Beër, Zocker an Zitater. D'Virbereedung selwer ass net schwiereg, awer d'wäisseleg Pulp aus Wassermelonen gëtt net vun engem héich Inhalter vu Pektin ënnerscheet, et ass net Verdick ginn, wat zu enger Multistag kukkt, wat Zäit brauch.

Zutaten:

• Watermelon Pulp - 500 g;
• Zocker - 300 g;
• Zitrounsäure - 5 g.

Virbereedung

1. Huelt d'Pulp mat Zocker an verloosse fir 2 Stonnen.
2. Koch fir 15 Minutten a killen.
3. Préift d'Prozedur véier Mol.
4. Zitmen vun der Zitroun séiss an d'Waasser vu de Kaffi vu de Pulp fir d'Gëllen ze schéissen.

Waassermelon Jam aus der Pulp mat Gelatine - Rezept

Déi, déi d'Virbereedungsprozess beschleunegen wëllen, watmueleg Kaffi mat Gelatine maachen. Well de Pulp besteet aus Waasser, a fir e méi décke Kaffi ze huelen, brauch et Zäit - ouni sou e additiv ass et schwéier ze maachen. An de Prozess vu Kachen, geléscht gëtt an enger gekultere Miererléim Pure geliwwert, fir 30 Minutte lénks fir Schwellung, gemëscht an erhëtzt.

Zutaten:

• watmëllech Fleesch - 800 g;
• Zocker - 700 g;
• Gelatine - 15 g;
• Waasser - 90 ml;
• Zitater - 10 g.

Virbereedung

1. Huelt d'Pulp mat Zocker an verloosse fir 2 Stonnen.
2. Pour, koch fir 20 Minutten, setzen d'Zitrounesäure.
3. Cool, addéieren Gelatine, Waasser an 30 Minuten halen.
4. Bréngt e Kachpill ze briechen, ze rousen a veruersaachen d'Marmelade vun der Maskelinn duerch sterile Kruste.

Jam aus Melon an Watermelon

Waassermeloun a Melamakampe wäert séiss Zoon mat Liewesqualitéit ginn, well dës Melonen natiirlech Zucker hunn, an Melonen ass en "Hormon vu Freed" - Serotonin, wat hëlleft mat all Stéck Erliewnis fir opzebauen an ze begläichen. Zousätzlech enthält d'Melon Glasfaser, déi Pektinfaser, déi d'gewënscht Dicht un der Marmeladung ginn.

Zutaten:

• Waassermelon - 800 g;
• Melon Pulp - 800 g;
• Zocker - 1,5 kg;
• Zitrounejus - 80 ml;
• Waasser 450 ml.

Virbereedung

1. Kéiselen vun Melamon a Melon pour 1 kg Zocker a fir 2 Stonnen am Frigo lass.
2. Vu Waasser, Zockerrécker an Zitrounejus, de Sirup kachen.
3. Huelt et e Schlittschossmettel an Melon a kacht fir 40 Minutten.
4. Verdeelt op Dosen a Roll.

Kaffi vu Keller a Äppel

Apple-watermelonesche Kaffi brauch keng Verdicker, well de Gaart Fruucht vill Pektin enthält, wat de Lack d'néideg Viskositéit a Dichtkees gëtt, wat d'Kachzäit mécht. Et ass besser, gréng Zorten vun Äppel ze benotzen - si hunn vill natierlecht Verdickungsveräin a séiss Geschmaach, wat einfach d'Séisswaassermeloun ze verdënnen ass.

Zutaten:

• Waassermelone - 1,4 kg;
• Äppel - 700 kg;
• Zocker - 800 g;
• Zitrounejus - 60 ml.

Virbereedung

1. Fleesch a Äppel Scheiwen, Mëschung mam Zocker a Infuséier fir 2 Stonnen.
2. Zitt den Zitrounejus, gitt op e Platte a koch fir 40 Minutten.
3. Verdeelt op Dosen a Roll.

Watermelon Jam mam Ingwer

D'Rezept fir Äerem Kär vum Wassermelon ass nëtzlech fir ze kachen Experimenter. Sugary Pulp favoriséiert Kontrast mat Gewierzer a Gewierzer, besonnesch mat Ingwer. Déi lescht huet d'traditionell Iddi vun enger Delikatesse geännert, eng Tart Asttranz, d'Fruucht a Pikant Witticismus, déi extrem gutt fir salzeg Kéiser an Pâtisserien ass.

Zutaten:

• Waassermelon - 1,5 kg;
• Äppel Äppel - 50 ml;
• Zitrounejus - 40 ml;
• Ingwerwurzel - 20 g;
• Zocker - 450 g;
• Zitrouneschpel - 40 g;
• e Rëtsch vu frësche Minzes - 1 Stéck.

Virbereedung

1. Watermelon Pulp Schleck an engem Mixer.
2. Sëtzt op den Uewen an ze kachen fir 10 Minutten.
3. Schléit mëtt, Zest a Zocker.
4. Doduerch entstinn d'Mass, Esseg, Ingels an Zitrounejus an de Miwwelgemeng.
5. Kuk der Molkerei fir 8 Minutten.
6. Roll den Akaf aus dem Pulpis vun der Mellechin an d'Glas.

Jam aus watermelonesch Kruste - de einfachste Rezept

Jam aus watermelonesch Krust ass e Rezept deen e schmackhafte a einfache Verstinn vu Berry Peel mécht. Dofir sinn d'Kruste gestach, si wäerte a Sirup gespléckt ginn an an dräi Sätzen 10 Minuten bei Intervalle gekacht ginn bis se komplett gekulpt sinn. Dank dëse Kruste behaalen hir Form, si kréien e gudde Geschmaach an Bernsteinfarb, an de Sirup selwer - d'Dicht an d'Goldfaarf.

Zutaten:

• Watermeloner Kruste - 2 kg;
• Zocker - 2 kg;
• Waasser - 1 l;
• Zitrounejus - 80 ml.

Virbereedung

1. Peel de Schiel vun der dichter grénger Schiel a geschnidden an Scheiwen.
2. Kuckt fir 5 Minutten.
3. Vu Zocker a Waasser kachen de Sirup a kachen, d'Lobulels drénken an et 10 Minuten faassen.
4. Gitt d'Prozedur zweemol erëm.
5. Am lëschten - addéiere de Zitrounesaft.
6. Arrangéiert d'Marmelade vun de Kruste vu watermelon op sterile Jär.

Jam aus watermelonesch Krust mat Vanillin

Léif vu gudde Préparatiounen, kann e Wassermëllechstoffer fir de Wanter mat Vanillin geschweest ginn. Verschidde Kristalle vum Liewensmëtteladditiv ginn e neutralen Aroma zu den neutralen Wassermëlskruste ginn, déi de Billet als Bäckereffekt, Dekor fir Séisswueren oder e Bestanddeel fir eng Creme benotzen fir d'Kuchen z'erreechen.

Zutaten:

• watmelonesch Kruste - 1 kg;
• Zocker - 2 kg;
• Waasser - 2 l;
• Zitrounsäure - 5 g;
• vanillin.

Virbereedung

1. An engem Liter Liter Waasser fëllen 2 g Zitrounsäure a kachen d'Kruste fir 5 Minutten. Ze korrigéieren.
2. Vun dem Rescht Waasser a Zocker, de Sirup kachen.
3. Huelt d'Kruste an et a kacht 10 Minutten.
4. Leave the stack for 6 hours.
5. Gitt d'Prozedur zweemol erëm.
6. An de leschten Deeg - 5 Minutte addéieren d'Limonade, Vanillin a fuere vu Feier.

Jam aus watermelonesch Krust mat orange

Watermelon Jam mat Orange - eng Win-Win Situatioun. Dank dem Jus a vum Orangeschuel erwaard keng exprimativ Krust am Bernerfarben an erfrëschend Zitrusaroma, an dräi Stufen koumen a längerer Infusioun an heiem Sirup hëllefen d'Zocker besser besser ze baken, an domat déi perfekt Form ze behalen.

Zutaten:

• watmëleleg Schielen - 1, 5 kg;
• Waasser - 800 ml;
• Zocker - 1,5 kg;
• Zitrounsäure - 5 g;
• Orange - 1 St.

Virbereedung

1. Vun der Zell vu Orange drécken de Séiss, zitt d'Zest.
2. Waasser a Zocker addéieren fir bis déck ze kachen.
3. Sëtzt an de Sirup gekachte Kuch a simmer fir 7 Minutten.
4. Cool a kacht fir 15 Minutten.
5. Cool erëm, koch fir 15 Minutten.
6. Zousaz der Zitroun süch an d'Gouten zitt.

Jam aus watermelonesch Kruste vun engem Multi-Mark

Einfach Kaffemesser aus watermelon ass am praktesche Präis an engem Multivark. Déi lescht huet den Haaptvorteil: et erliewt Iech vu verschiddene Kach a Kuppel mat Kockel an nëmmen 2 Stonnen. Et ass néideg fir d'behandelte Krust mat Zocker ze fëllen, fir Waasser ze kachen a fir 1,5 Stonnen den "Quenching" Regime ze setzen. Fir méi grouss Dicht, kënnt Dir "Dampend" benotzen.

Zutaten:

• Watermelon Schielen - 800 g;
• Zocker - 800 g;
• Waasser - 1,8 l;
• Soda - 10 g.

Virbereedung

1. An engem Liter Liter Waasser verdünnen d'Soda an d'Krust um 30 Minutten.
2. Spëtzen, gesat an eng Schossel, add Zocker a 800 ml Kéint Waasser.
3. Sëtzt de "Quenching" fir 1,5 Stonnen.
4. No der Ofstëmmung de "Steam fir e puer" gedauert fir 15 Minutten.

Watermelon Jam ass e Rezept fir Krust an Zell

Jam aus wat Mëllech Crust an Pulp hëlleft all d'Eegeschafte vun der Beria ze genéissen. Fir ze kachen, braucht Dir keng Iwwerrescht-Mouster a vill Zäit, well all eenzel vun de Komponente getrennt gekacht a kombinéiert direkt beim Fëllen an Glanzer. Dëst Werkstéck ass bequem op Lager, a wéinst der Breet vum Gebrauch am Kachen.

Zutaten:

• watmelonesch Kruste - 2,5 kg;
• Pulp - 1, 5 kg;
• Zocker - 3,5 kg;
• Waasser 400 ml;
• Zitroun - 1 St.

Virbereedung

1. Waassermeloun Fleesch pour Waasser a koennen 5 Minuten.
2. Loge de Bouillon an engem Container, addéieren 1 Kg Zocker, zestéieren an de Sirup kachen.
3. Setzt d'Stécker selwergemeng Kaffi a kachen 20 Minutten. Leave it.
4. Spritt d'Krust mat Zocker a lass dech 12 Stonnen.
5. Zousaatz Zitrounen a Kachen 20 Minutte koch.
6. No 4 Stonnen koch fir 15 Minutten, vergläicht op d'Gars an d'Kaffis aus engem Keller.

Jam aus watermelon Juice

Jam aus watermelon Juice genannt nardek. D'Rezept fir eng Amber Behuelen ähnlech wéi déi vun Hunneg huet eng laang Traditioun, déi bis haut net geännert huet: D'Fleesch gëtt duerch e Séi verdräift, presséiert an de Jus op d'erfuerderlech Dicht gebraucht ouni d'Zucker benotzt, wat hëlleft fir e schmackhaften, gesonden a natierleche Produit ze kréien.

Zutaten:

• Waassermelon - 4,5 kg.

Virbereedung

1. Kuckt de Waasserbëlleg vum Kaffi, wäiss de Pulp duerch e Sëf.
2. Gitt d'Kraaft aus dem Kéiselcher.
3. Setzt de Jus op de Feier a koch fir 15 Minutten.
4. Fuert a kill.
5. Zréck op d'Placke a gitt esou bis déck.