An eiser Zäit ginn et vill verschidde Rezepter fir Poulet. Hautdesdaags wäerte mer e ganz ongewéinlechen, awer eendlich lecker Rezept fir Kocht Huebe bei Béier kukken!
Huelt mat Reis am Béier
Zutaten:
- Poulet - 1 Stéck;
- Béier - 100 ml;
- Reis - 0,5 Elementer;
- Zwéin - 1 St.
- Salz, Pabeier - fir ze schmaachen;
- Blummen - fir Dekoratioun.
Virbereedung
Also, fir e Poulen an Béier ze bierzen, bréngen mir d'ganzt Been, vorsichtig méng a geschnidden an déiselwecht kleng Stécker. Préift de Backofs de sou ze maachen datt et Zäit hat fir richteg ze warm ze ginn. Ouni Zäit ze verléieren, Stéck Hënn Salz, Pabee fir ze schmaachen an an e grousst Bakbatteri ze setzen. Uebst add den Zwiebelen an d'Réng geschnidden. Fill dem Fleesch mam Béier fir datt et e bëssen kaaft. De Beer ass bescht fir eng rau, hell ze huelen. Beim Backen ass et komplett verdampft, an d'Fleesch gëtt mat enger Appetitskrust bedeckt. De Rice ass ënner lafenem Waasser gewascht an an eng Pan gesaat. Huelt eisen Iessen an de Ofen an hu fir 30 Minuten bei enger Temperatur vu 170 Grad gekacht. Dat ass alles, appetitlech a leckeres Huhn am Béier am Ofen ass fäerdeg. Et ass mat engem ganz ongewéinlech agreabeles Geschmaach, ganz ziichter, séiss, a mëll. Dëse Geriicht ass net schued, fir op engem festivt Dësch ze doen oder en normale Dinner zu engem Vakanz ze maachen! Amplaz vu Reis kënnt Dir aner Cerealien oder souguer Geméis huelen. Dann de gudde Goût vum preparéierten Iesse gëtt all Dag ënnerscheeden.
Huele mat Béier an Aerogrill
Zutaten:
- Kakass vum Poulet - 1 kg;
- Knuewel - 1 Stéck;
- Mayonnaise - 4 Zoppeläffel. Läffelen;
- Liichte Béier - 200 ml;
- Salz, Aromen - fir ze schmaachen.
Virbereedung
Wéi huele fir Béier an Béier an Aerogrill? Et ass ganz einfach. Fir mat ze begleeden huele mir de Poulet, spille se ënner kale Waasser a lass se richteg gutt drenken. Dës Kéier rëm de Kapp vum Knuewel, dréckt et duerch de Knuewel a gëtt Salz a Gewierz. Ruffe gutt a réit dëse Gemësch mat eisem Poulet. Wann Dir wëllt, kënnt Dir se a Stécke schneiden a rutsche jidder eenzel. Dann hu mir de Poulet mat Mayonnaise abeginn an et packen se op de iewescht Glace vun der Aerogree erop mat der Récksäit.
Op der Gréisst, drénken de Béier a kachen mat enger maximaler Geschwindegkeet vun 40 Minutten bei enger Temperatur vu 250 Grad. 10 Minutte virum Enn, musst Dir e Poulet kräischen, ëmgedréit an et drénken et drénken a gutt a sérieux. Dat ass et, de Poulen an Béier gebacken ass fäerdeg!
Huele mat Kartoffel am Béier - Rezept
Zutaten:
- Kakass vum Poulet - 1 kg;
- Liichtbier - 0,5 l;
- Gromperen - 5 Stéck.
- Muerten - 2 Stécker;
- Zitroun - 1 Stéck;
- Bulgaresch Pfeffer - 2 Stécker;
- Knuewel - 1 Stéck;
- Geméisgehalt - 3 Zoppeläffel. Läffelen;
- Bucht Blat, Salz, Gewierzer - fir ze schmaachen.
Virbereedung
Mir huelen zwénken, Knuewelchen - mir si rëm aus der Hals a fein genuch. Mine Bulgaresch Pfeffer, d'Somen cleane a schneiden Kibberen. Nächst Dreck d'Kartoffel: Méng, propper an an 4 Stéck geschnidden. Mueres gi benotzt, geschnidden an Krees. Zitroun ass och an 4 Deeler. Mir hunn et an de Poulet verbreed.
Liichte lëfteg froën an d'Béier gutt maachen fir datt et de Poulet méi wéi d'Halschent deckt. Deckt d'Saute Pan mat engem Deckel a simmer op enger Hëtzt fir ongeféier 50 Minutten. No ongeféier 30 Minutte wäiss de Poulet an en ofgeschloss. Gegrilltes Poulet an Béier mat Geméis ass prett. Gutt Appetit!