Een lassgemaart gekachten Huhn mat Kartoffelen an engem Dëppe am Ofen ass e gudde Choix fir e waarme Maufel während e Festmëtte. Dir kënnt verschidden interessant Zutaten ergänzen, déi den neutralen Geschmaach vun den Grondbaugruppen ergänzen.
Wéi Dir Kartoffere mat Huet an Iessen ze koennen?
De Prozess vu Kiche vun engem Poulet an engem Dëppe an de Ofen ze kuken ass extrem einfach a kënnt op d'Mëschung vun de Produkter an de Lehm (oder Keramik) Container an d'Backen am Ofen. Dir kënnt ergänzt mat Geméis, Pikanter Saucen, gëllen och zwee Fëllelen, an aner Deeler vun Hecken oder Nebenproduiten.
- E schmackvolle Platen gitt wann Dir e bësse Botter an de Poten fënnt.
- Eng gëeegent Addition gëtt geréischter Kéis, pickeléelen Zwiebeln oder Klackespärels, Huhn mat Kartoffelen an Tafelen ginn méi schmaachen a méi sérieux.
- Fir d'Zäit ze verléieren op ongepasste Backen, Fleesch kann viraus gefréisseg sinn, prett fir d'Weich vu Geméis ze kontrolléieren.
- D'Hënn Brust an engem Dëppe mat enger Kartoffel ginn méi noutwenneg, wann et am Rezept vu frittéiert Pilzen, Auberginen, Saucë baséiert op Sauer Crème oder Mayonnaise.
Roast a Poten mat Poulet
Delicious Nourcht a selwergemaachte Braten an Töpfen mat Hühn an Kartoffel ass besser aus saisonal Geméis ze kuken, sou datt de Geriicht méi gesäiert, geckeg gëtt. An der Zesummesetzung kënnen Tomaten, séiss Pärelen addéieren, e puer Méiglechkeeten proposéieren d'Additioun vu Auberginen, awer dëst ass net jiddereen hir gefält, well deen Deel net obligatoresch ass. Vun de Gewierzer léiwer laurushke, Thymian a schwaarzt Pfeffer. D'Zuel vun Zutaten gëtt fir 2 Tafelen berechent.
Zutaten:
- Hickfleesch - 300 g;
- Zon an Karrott - 1 St .;
- Gromperen - 2 Stécker;
- séiss Pfeffer - 1 Stéck;
- Tomaten - 2 Stéck.
- Laurushka - 2 Blieder;
- Thymian - 2 Branchen;
- Salz, schwaarz Pabea;
- Knuewel - 2 Zänn;
- Botter - 50 g;
- Waasser - 150 ml.
Virbereedung
- Zwanzelang geschnidden Ënnergrond, pre-marinéiert an Esseg mat Waasser.
- Huelt de gehackte Fleesch.
- Éischt Layer an d'Tafelen verdeelen d'Becher vu Kartoffel a Mierer.
- Op der Uewerfläch leide de Fleesch Friess, Zwiebelen, Hallef vu Pabeier a Schnéi-Knuewel.
- Füsch d'Becher vu Tomaten, laurushku a Thymian.
- Salz, Pärp an Botter.
- Baken ënnert dem Deckel fir 50 Minutten zu 170 Grad.
Kartoffel mat Hühn an Champignonen an Tafel
Een einfache a geschniddene Geroch ass e Poulet mat Pilze an Tafel. Zousaatz den Iessen kann an der Esseg Zitroun giess ginn, seng sauere wäert den endgülteg Geschmaach vum Dëppe verwandelen. Dir kënnt Champignonen uwennen, awer d'Geri gëtt besser mat Wäiss Pilz: Chanteller, wäiss oder Boletus. Et gi genuch Produiten fir 2 Tafelen ze fëllen.
Zutaten:
- Poulet - 300 g;
- Gromperen - 4 Stécker;
- Champignonen - 600 g;
- frëschen zwéin - ½ pcs.
- marinéierten Zwéin - 1 St.
- Mayonnaise - 2 Zwergstäerkt. l.;
- Botter - 2 Zoppeläffelen. l.;
- Kéis - 100 g;
- Salz, Pabeier.
Virbereedung
- Sparce zwëschen, futteg Champignons a Poulet, fruucht bis do gemaach.
- Huelt Kartoffelchips an Tafelen, addéieren Salz, addéieren d'Botter.
- Op der Uewen, de Puppelcher, duerch d'Mayonnaise sprëtzen a mat Käse bestëmmt.
- Bake fir 50 Minutten um 170.
Chanakhi mat Poulet an Tafel - Rezept
An de selwechte Verhältnisser gëtt e Poulet mat Geméis an engem Dëppe e georgesche Chanakhi. Een ongewéinleche Platen mat engem hellegen, räiche Geschmaach a lecker Séiss. An der klassescher Versioun vum Traité, Lamm oder Lämm benotzt, mä mat dem Poulet gëtt d'Platen méi einfach, d'Geméiser Zesummesetzung gëtt besser wéi déi traditionell.
Zutaten:
- Hickfleesch - 300 g;
- Gromperen - 2 Stécker;
- Aubergine - ½ Stéck.
- Tomate - 1 St.
- Zon - 1 Stéck;
- Muerten - 1 Stéck;
- séiss Pfeffer - 1 Stéck;
- Blummen, Salz a Pabeier;
- Waasser - 200 ml.
- Buedem vum Paprika - 1 Tsp.
Virbereedung
- Den Fleesch ze schneiden, fritt an enger Bratpfanne, op eng Pot.
- D'Aubergine schéissen donkeg, fritt mat e Minimum vun Botter. Transfer op e Pabeelhandtuch.
- Seet de Becher vu Muerten a Kartoffel.
- Niewt dem Fleesch e Véirel vun engem Bësch, duerno Auberginen a Mieres.
- Doduerch Kartoffel, Salz, Päffercher, sprëtzen mat Paprika.
- Verdeelt e Stéck Pabeier an Tassen vun Tomaten, gitt 100 ml Waasser.
- D'Poulet mat Kartoffelen hält an den Ofen am Ofen 50-60 Minuten op 180 Grad.
Huelt an engem Dëppe mat séisser Crème
Leckeres a süß Poulet a Kartoffel an engem Dëppe kräiz erbléckt. D'Sauce wäert e Touch vu lëselener Sourcë addéieren a kee Fettgeescht bedeit, also de Behand gëtt méi räich. Zousatz vun der Zesummesetzung kënnen gebraten Champignonen mat Zwiebelen, séiss Päffern an Zucchin oder Zucchini, vun de Blummen Präisser fir Dill. D'Zuel vu Komponente gëtt fir 2 Tafelen berechent.
Zutaten:
- Poulet - 200 g;
- Gromperen - 4 Stécker;
- Champignonen - 400 g;
- Zon - 1 Stéck;
- Salz, Pabeier;
- Dill - 1 Handvoll;
- Knuewel - 2 Zänn;
- Sauer Creme - 400 ml;
- Waasser - 200 ml.
Virbereedung
- Frëscht zesummen d'Fleesch, d'Champignons an d'Zwiebelen, d'Salz.
- An de Poten, setzen d'Fësch, gefollegt vu gehackte Kartoffel, gehackt Dill, a Pärpert a Pabeier.
- Mix Sourcrème, Waasser a Knuewel.
- Gidd d'Sauce iwwer d'Container mat den Zutaten, bedecken en Deckel.
- Bakéiert Huet mat Kartoffelen a Sauercrème an engem Dëppe am Ofen 60 Minutten.
Huele mat Kartoffelen a Kéis an de Poten
Delicious, häerzlech a ganz ufänke Kartoffel a Poulet an engem Dëppe am Ofen, wat duerch Kéisezerscht ergänzt gëtt. D'Geriicht huet sech gesat, an d'Zutaten sinn erliichtert, duerch d'Kéisschicht, déi d'Produkter net verdroen. Fir den Zousaz vun engem ideale Kéis mat engem agreabelen cremegem Geschmaach an e grousse Fettgehalt.
Zutaten:
- Pouletfilet - 250 g;
- Gromperen - 4 Stécker;
- Kéis - 100 g;
- marinéierten Zwéin - 1 St.
- Muerten - 1 Stéck;
- Mayonnaise - 2 Zwergstäerkt. l.;
- Botter - 50 g;
- Curry - 1 Tsp;
- Waasser - 200 ml;
- Rosmarie - 1 Tsp;
- Salz.
Virbereedung
- Fillet braun op héijer Hëtzt bis zu Goldbraul, opp Placeen, Saison mat Salz a Curry.
- Duerno koumen zwénken, Toffzorten a Mierenzuelen a Kartoffel.
- Dréisem Botter, Salz, pour 100 ml Waasser an de Pot.
- Gourmandere, Kéis.
- Bakéiert Huet mat Kartoffelen a Kéis an engem Dëppe am Ofen fir 50 Minutten um 170 Grad.
Azu an Töpfen an engem Hëppelcher
Maacht e Huetfilet an engem Dëppe mat Kartoffelen ze preparéieren, mat dem Tatar dat Rezept Azu . Eng ënnerschiddlech Funktioun vun dëser Platen ass d'Verwäertung vu Gekillte Gurken a eng grouss Zuel vu Geméis. All Zutate gëtt gebrannt an enger Pan sinn bis goldene Braun, opgetratt a Poten an an enger schaarf Tomatenoss.
Zutaten:
- Fleesch - 300 g;
- Zon - ½ Stéck.
- Muerten - ½ Stéck.
- Kartoffel - 300 g;
- Gekillte Gurken - 2 Stéck.
- Botter - 1 Z'iww. l.;
- Geméiswierk fir Frigoen;
- Miel - 1 Bessen;
- Tomate Paste - 2 Zwergstéck. l.;
- Waasser - 300 ml;
- Knuewel - 3 Zänn;
- Greens, gedréchent Kraider fir ze wielen.
Virbereedung
- Schneede all d'Produkter an dënn Bunnstécker.
- Éischte Pelzpiglong an enger Mëschung aus Geméis an Botter. Transfer fir e Pot.
- Fruucht d'Zwiebel, fiert d'Muerten, gitt an d'Miel, driwwer mix.
- Tomou Pâté Pëllen, mëschen, iessen an Waasser. Dënn d'Sauce fir 5 Minutten, Saison mat Salz, gedréchent Kraider.
- Fritt bis déi gëllen brong Kartoffelen, liicht hinzeginn, Iwwergroen op Fleesch, adducumbers.
- Huelt d'Tomatosoass, ënnert dem Deckel, an engem virgehesene Ofen 30 Minuten gedronk, mat Greens.
Huele mat Ananas an engem Dëppe am Ofen
Dëse Poten mat Hühn an Kartoffel wuessen net ongewéinlech lëschteg a si ginn vun den Liebhaber vun originelle Kichen kombinéiert. Den ultimativen Zutaten an dëser Behandlung ass Kéis, et soll mat e liicht séiss Geschmaach sinn, de Maasdam ass ideal, et fënnt ganz gutt.
Zutaten:
- Ananas - 100 g;
- Pouletfilet - 300 g;
- Botter - 50 g;
- maasdam - 100 g;
- Mayonnaise - 2 Zwergstäerkt. l.;
- Gromperen - 4 Stécker;
- Salz, schwaarz Pabea.
Virbereedung
- Kachen d'Huebe bis am Goldbraun.
- Knapp Kartoffel mat Stréi, Kachkraaft bis hallef gekacht.
- Huelt d'Kartoffel, d'Ueleg an de Poten, d'Fleesch, d'Salz.
- D'Mayonnaise verdeelen, duerno mat gehackte Ananas an gerotéiert Kéis.
- D'Poulet ass mat engem Kockel am Ofen 30 Minutte bei 180 Grad gebak ginn.
Huelefaarwen a Poten am Ofen
Net e populärt Rezept ënner Beweegungen vu Megacityen - Huhn an de Poten mat Kaffi, obwuel d'Geriicht ungewéinlech lëschteg, nëtzlech ass. Als Séiss Séiss Crème wäert maachen, Dir kënnt et mam Joghurt ersetzen, awer net mat der Mayonnaise, et kann den endgülteg Geschmaach vum Iessen ruinéieren. Et gi genuch Produiten fir 4 Poten ze fëllen.
Zutaten:
- Poulet - 500 g;
- Gromperen - 6 Stéck.
- Zon - 1 Stéck;
- Muerten - 1 Stéck;
- séiss Pfeffer - 1 Stéck;
- Sauer Creme - 4 Zoppeläffelen. l.;
- Salz, Päfferkart, Ueleg fir Fritt.
Virbereedung
- Gitt d'Karrott, schneide d'Zwiebelen an Hallefkrees, pfeffer d'Strooss.
- D'Gromperen an engem Würfel ze schneiden.
- Am Ënnerhalt vun de Potenziwwerschmutzöle verstoppt sech an kleng Portioune, alternéierend Schichten: Zwiebel, Pärpert, Liewer, Kartoffel. Wiederholen d'Schichten, bis d'Iesswueren ausgezeechent ginn.
- Séiss Séiss Crème, bedecken mat Lidden.
- Toast den Iessen fir 50 Minutten op 180 Grad.
Huelt hir Häerz a Poten
Huele vun Huesen a Poten mat Kartoffel ass eng gutt Optioun fir e Platen fir e vollen häerze Mëttes ze preparéieren. D'Freed gëtt vu Léifwerfer vun Produkter geschätzt a Kachen déi net gär vill Zäit am Uewerkuer verbréngen. Dës Produiten si genuch vu 5 Poschen ze fëllen, e Volume vu 400-500 ml.
Zutaten:
- Häerz - 1 kg;
- Kaffis - 10 Stécker;
- Muerten - 3 Stécker;
- Zon - 2 Stécker;
- Sourcreme - 1 Element;
- Botter - 100 g;
- Waasser - 500 ml;
- Salz, Pärpert, Attraktiounen a Blummen.
Virbereedung
- Fruut d'Häerz op dem Ueleg fir 15 Minutten. Füidd d'Zwiebel an d'geriwwe Karroten, mix, schwëtzen 10 Minutten.
- Setzt d'Fëscher an de Poten, duerno mat gehackte Kartoffel, Salz, Saison mat Gewierzer a Botter.
- Source Séiss addéieren, pour iessen.
- Roast am Ofen, Deckel mat engem Deckel 1 Stonn a 30 Minutten.