Hei e Sandwich mat Sauce a Kéis

Wann Dir e frëndlechen a leckere Frühstück frësch kënnt, da brénge mir Iech e puer Rezepter fir heem Sandwichen ze kachen mat Sauce a Kéis. Natierlech ass dat net de nëtzlechsten Iessen, mä an all dat ass néideg fir e Kompromiss ze fannen an et besser fir e Sandwich ze iessen als ze hongereg ze goen.

Hei e Sandwich mat Sauce, Kéis an Tomaten

Zutaten:

Virbereedung

Den Uewen gëtt ofgeschnidden a verlooss fir op eng Temperatur vun 200 Grad ze waarmst. An der Zwëschenzäit bereet Sandwichen: d'Tomaten wuessen, se an d'Stécker schneiden, d'Mëtt mat den Zorten erofhuelen, de Séiss presséiren an d'Tomatenhirschrot mat Kibelen zerbriechen. Schléisse si éischt Krees ze schmaachen, a schneiden och méi kleng. De Käse gëtt op engem grousse Gitter gerieft. Elo huele mir Scheiwen vun engem Laang, mir si mat sëlweren Ueleg op enger Säit, mir hunn d'Zooss, eng Tomate verpaackt an op eng Schicht vu geräiftem Kéis. Äert Sandwiches op d'Backen vereinfacht ginn an de Backofen schécken. Bake fir 5 Minutten bis de Kéis komplett ausmëcht an dann heesche Sandwichen mat Saucage geknackt Kraider bestreckt an direkt fir de Brëll gi bis se ofgekillt hunn.

Hei e Sandwich mat geschmëlzene Kéis a Wipp

Zutaten:

Virbereedung

Fruucht lauschteren virum Gefriess, a réifere sech op engem grousse Raster. Maulwurst gemittlech Strooss, an eng Schossel gesat a méi fein zwéin Kraken oder aner frësch Kraider adden. Maacht elo Kéis mat Sauce fëllen, briechen den Ee, léiwer d'Mayonnaise an e puer Salz a Gewierzer fir ze schmaachen. Déi zweet Ee gëtt hart gekotéiert, gereinegt, an d'Kibbers geschnidden an doduerch d'Kéis-Wurst mass. Baton geschnidden mat engem Messer an dënneg Stécker a fetze se mat Ketchup. Mir ginn de Knuewt e bësse fir ze bräeren, a verdeelen dann eng dënn Schicht vun der gekachte Füllung mat engem Löffel a verdeelt se gläichméisseg. Mëttlerweil waueren mir d'Pan op den Uewen an d'Waasser e puer kleng Geméiswierk op. Aachtens de Knäpp ze knacken an 5 Minuten ze frittéieren. Ready Hot Sandwichen mat Sauce, geschmolten Kéis an Eeër ginn mat frëschem Kraider dekoréiert.