Wann et nach keng Zäit gëtt fir dëse Kaffekuch preparéiert ze preparéieren, awer Dir wëllt Är Haushalt mat Ärem eegene Geroch a behandelen - gitt de Päerdkuchen. Ofhängeg vun der Art vu Päiperleken , kënnen d'Kuche Klassiker, Schockela oder mëttes - bei ärer Diskretioun maachen.
Kuch vu Liewegen an Bananen
Zutaten:
- Gingerbread Kuchen - 500 g;
- Bananen - 2 Stécker;
- Sourcreme - 350 g;
- Zocker - 80 g;
- Botter - 1 Z'iww. Löffel;
- Kakao-Pulver - 1 Tabe. Löffel;
- Waasser - 1/4;
- Zocker - 2 Zoppeläffelen. Läffelen;
- Schockela - 1 Kach.
Virbereedung
Gingerbread gëtt duerch d'Scheiwen vun der mëttlerer Déck geschnidden. Bananen schneiden a Krees a si mat Zitrounejus gestach, fir net däischter ze ginn. D'Crème mat engem Mischer mat Zocker entlooss ginn, bis d'Zockerkristalle komplett opgeléist sinn.
D'Bakform si mat engem Iessbiller bedeckt an fänkt un eise Kuch ze bilden. Elo gräifen eng Layer vu Päiperleken, ze schmieren mat séisser Rahm , verdeelen a Bananen an erëm d'Wierder erëm. Mir verlooss de Kuch am Frigo fir 3-4 Stonnen fir d'Imprägnatioun.
Fir de Kuch ze dekoréieren, ginn d'Schockelouecher preparéiert. Fir dat ze maachen, an der Kasseroller d'Schmelze schmëlzen an et mat Zocker, Kakaolpuder a Waasser mëschen. Glaze killt bis déck an deckt et mat Kuch. D'Kante vum Kuch vun Liewesbraten an Sourcreme goufe mat geraftem Schockela gespléckt.
Gingerbread Cake mat séisser Crème
Zutaten:
- Gingerbread Kuchen - 500 g;
- Sauer Creme - 400 g;
- Zocker - 160 g;
- Mandelen - 1 Handvoll;
- Strawberry - 100 g;
- Hambier - 400 g.
Virbereedung
Gingerbread gëtt an dënnen Platen geschnidden. Verschidde vun der Päerdblieder gi fir Dekoratioun verlooss, an de Rescht gitt e Kuch ze maachen.
Séiss Sauer Crème mat Zocker bis déi Zockerkristallen komplett opgeléist sinn. Zu séiss Crème addéich een Drëttel vun all den Hambieren an erstallt nees alles fir Homogenitéit. Jidder Stéck Zännbecher huet an der entstinn Creme getippt an an e Bakbuttek geluecht, mat engem Film iwwerdeckt. Mir kachen den Kuch fir 2-3 Stonnen am Frigo, a wéi wäerte mir et aus der Schimmel eräuschen an et op d'Geriwwele setzen. D'Kante vum Kuch mat der verbleibend sauer Crème schmiere loossen a mat raffinéierte Kuchen bestreiden. D'Uewe vun de Kuch ass mat frësche Beeren an Nëss dekoréiert. By the way, fir d'Virbereedung ass et net néideg fir ze frambelen oder Äerdbieren ze benotzen, se frësch oder frësch gefruerst Beeren ersetzen.
D'Rezept fir Schockela Kuchen Kuch
Zutaten:
- Gingerbread Schockela - 500 g;
- Sourcreme - 350 g;
- Schockela - 1 Kachel;
- Zocker - 4-5 Tosch. Läffelen;
- Botter - 3 Zoppeläffelen. Läffelen;
- Béier Kiischten oder Kirschen - fir Dekoratioun;
- Marshmallow - 4-5 Stéck.
Virbereedung
Séiss Sauer Crème mat Zocker bis d'Kristalle opgeléist sinn. Gingerbreads ginn an dënnen Plaatzen geschnidden. An ähnlech ass mir geschnidden a Marshmallow. D'Form fir de Kuch ass mat enger Plack vun der Ernährung Film abegraff, a mir fänken eis Schichten vun eisem Kuch ze verfléien. Déi éischt Schicht gëtt Päerdelcher geluecht, se mat séisser Rahm geschmidden, dann vergläicht d'Krees vun Marshmallows an nees erëm op d'geziichten Sequenz vun Schichten. Wann de Kuch gesammelt ass, setzen se et 2-3 Stonnen am Kältekapp.
Een Deel vun der Schockelegkeil ass lénks fir den Dessert ze dekoréieren, an den zweeten Deel setzen mir op de Waasserbad zesummen mat der Botter schmëlzen. Mat der entsteet Glasur kafen mir den Kuch aus dem Frigo erausgezunn. D'Säit vum Kuch gëtt mat geraftem Schockela bestroft (et kann och duerch Kakao oder geschnëtzt Nuts ersat ginn), an d'Grenz tëscht dem Iessen a Waasserbouma ass mam Beeren vun séissen Kiischte geluecht.
Wann Dir wëllt, kënnt Dir esou eng Dessert Uebst setzen, zum Beispill Bananen, Kiwi, Mandarins oder Orangen, déi virdrun vu Filmer ginn. Frucht Schichten sinn tëschent enger Schicht vu Pizzas a Marshmallow geluecht.