Aus den Tiefen vun de Jorhonnerte sinn nëtzlech a frësch zei sourent Mëllech drénken zu eis komm - eng Quelle vu Gesondheets- a gudder Stëmmung. Tatsächlech hunn all Natiounen déi mat Mëllech gezappt hunn hir Rezepte fir fermentéierte Mëllechprodukter. Seng Bedeitung vun Ufank u gouf vun der praktescher Notzung geduecht, d' Mëllech ze respektéieren , a wéi enger Form, well am Summer huet se séier verschlechtert.
De Spuergelen huet d'Fro fir eng Zäit laang geléist. Zu Russland, zum Beispill, si hunn d'Joghurt a Varenets virbereet, mat séisser Sahi als Starter. Bon, am Kaukasus - an Circassia, Kabarda, Armenien etc. - eng Kompositioun aus verschiddene verschiddene Startkulturen benotzt.
Néierens net d'Mëllech frësch ze halen, hunn d'Schäffe probéiert eng Maschinn ze ginn an hunn hir Kraaft mat der entstinnend erfrëschenden Getränks behalen.
Egal ob eng Gutt Zäit ass nëtzlech ass et eng kloer Zeechnung. Wien an eiser Zäit bezuelt d'Virdeeler vun sauere Mëllech drénken? Si hunn e komplexen positiven Effekt op de ganze Kierper.
Déi sëllech Mëllech drénken huet vill nëtzlech Eegeschaften: Et gëtt eng erstaunlech Zuel vun verschiddenen beneficial Bakterien, déi nom Dépliant an der Darm vun enger Persoun verréckelten a pathogenen Bakterien vu do auswierkt. De heilege Effekt vun der Tana geet och an der Liewer a vum Magen.
Tan verbessert de immunes System vill. Déi, déi drénken trëppelen, falen net och an der Epidemie.
D'Verwäertung vu Zäit ass och festgestallt datt et perfekt quenches dréint an e Kampf mam Kellnersyndrom, an deem d'Qualitéit eis all Léifen ze verleeden, datt de Succès "sippe" gëtt. Et fuere vum Cholesterol aus dem Kierper an hëlleft bei der Préventioun vun Atherosklerosis.
Nëtzlech Properties vun Tana
Drink Zäit huet nëtzlech Properties, déi nëmme kierzlech vu Wëssenschaftler unerkannt hunn. Et huet e positivt Effekt op den Atmungssystem, behandelt d'Bronchitis an d'Pneumonie, erleichtert d'Atempelatioun duerch d'Verbesserung vum Blutt an d'Lunge ze verbesseren.
Tan, eng Séissmilk Getränk, bréngt vläicht Zweifelen am Kampf géint Iwwerstéckgewiicht. Et ass perfekt fir e luminéisen Owes, irreetzbar fir d'Nuechtendag. Fir deem Zweck benotzt d'Zäit vill besser d'Aufgab, anstatt traditionell Joghurt an Joghur, wéi et eng leeschtungsrinnend Reinigungsaktioun huet an eng verschidde Nëtzlech Mikroflora. Ernährungsberodung empfänkt Tan an als e Snack.
Tan ass akzeptéiert fir ze drénken, schmuel mat Kraider, zum Beispill Basil, déi natierlech d'Wäert vum Getränks fir Gesondheet erhéicht.
Gezeechent Properties vun Tana
Awer eng Zäit trinkt, ausser e gutt, kann och Schued bréngen. Et ass net néideg, et ze drénken fir Leit déi d'Aciditéit vu Magermaps erhéijen, oder, zumindest, sollt Dir vläicht vervollstännegen. Zousätzlech ass d'Tan ass Ayran gemëscht mat Mineralwasser. Dëst bedeit datt et mat Vorsicht vu Persounen mat Behënnerungen aus Salzstéck benotzt ginn (wann et net e Kittel, mee eng Krankheet ass).
Et muss och drun erënneren datt
Wéi eng Zäit zu Hause maachen? Fir dës Saach ze halen, mixen eng hallef Liter Matzoni mat konstant Rührung mat 300 ml Mineralwasser , Salz hinzuwer a méi kleng geschnappten Greens ze schmaachen. Dofir kréien mir e frësch Getränk vu Tann, deen e grousse Virdeel fir den ganzen Organismus gëtt.
Et gëtt empfohlt fir d'Zäit a fir präventiv Zwecker ze benotzen, well et hëlleft de vill Krankheeten ze halen. Dëse Getränk ass eng schmaacht a gesond.