Wat d'Mëllech ugeet, ass net déi éischt zéng Joer, vill "dreckeg" Rumeuren verdeelen. Obwuel et och net Gerüchter ass, mä éischter falsch Meenungsrisiken vun deenen, déi keng Mëllech gär hunn, zënter senger Kandheet net an d'Virdeeler vun dësem Produkt gewaart huet an hien wëllt net héieren. Allerdéngs ass déi iwwerzeegend Argument fir seng Gonschte d'Quantitéit vu Protein an der Mëllech.
Proteingehalt an der Mëllech
De Protein ass néideg fir de Wuesstum vun enger Zelle vun eisem Kierper. Ouni genug Proteinen, ginn eis Muskelen ni där Art, déi mir eis dreemen, egal wéi vill Training mir net maachen.
An Mëllech besteet zwee Arten vu Protein - Casein a Molke. Ofhängeg vun der Zort vun Mëllech (Kuch, Zie, Schof, Mier, Esel, Fra), hänkt de Verhältnis vun dësen zwou Proteingruppen. A baséiert op dësem, ass et als "Casein" an "Albumino-Globulin" Milk bekannt.
Komme mer méi no bei der Praxis - wéi denkt Dir, wéi vill e Protein an enger Téi Mëllech ass? Et stellt sech eraus datt esou vill wéi 8 g Protein . Nodeems Dir e Liter vun der Mëllech drénken, baut se 40 g Protein op, dat ass relativ genuch.
Wien ass iwwer Protein an der Mëllech interesséiert?
Virun allem, Athleten, Kierfere sinn - se interesséieren wéi vill Protein an der Mëllech. D'Ursaach fir dësen Interessi ass datt et dës Kategorie vu Leit ass, déi stänneg fannen op nei Weeër fir de Kalorie-Inhalt vun der Ernährung mat méi e Protein Inhalt ze erhéijen.
Also, zwee Cups vun Mëllech mat e puer Löffel vum pulveriséierte Protein bereet d'Ratioun vum Athlete fir 380 kcal an eng enorm Quantitéit vu Protein. Dëst ass nëtzlech, wann Dir Gewiicht gewënnt, a wann alles just ewech läit, an d' Diät muss geschnidden ginn, gëtt 1 Tatz Molkerei e perfekte Imbiss mat engem kaloriege Kaloriengehalt a eng gutt Dosis vu Protein (wat nëtzlech ass och an der Trocknungsphase).
Well a eng méi banal Saach. D'Doktere waere all "Begleeder" Mammen, fir d'Ratioun vu Kanner mat Mëllech z'erreechen. Et stellt sech eraus datt wann Kanner vun engem fréiere Alter net zu dësem Produkt gewinnt sinn, da si Problemer mat der Assimilatioun vum Protein an dem Kalzium vun all aner Liewensmëttel.