Apple Kompott ass scho laang net iwwerrascht, awer d'Zousatz vun der Zitrusfrëndsch an der Getränk - ganz. Wann Dir dës als Basis gemaach hutt, hu mir décidéiert fir verschidde Rezepter mat Apel-Orange Kompoteren an engem Material ze sammelen.
Compote vun Äppelen a Orangen fir de Wanter
Zutaten:
- Äppel - 370 g;
- kierperleche Zocker - 175 g;
- Orangen - 460 g.
Virbereedung
Pre-Cleaning Äppel aus dem Kär mat Somen, schneiden d'Uebst an grousse Stéck Uebst an Emaillëffer. Fill d'Äppelen mat dräi Liter Waasser, gitt an den Zocker an lass d'Liquiditéit e Kachkill kommen. Duerno fille mir de Feier aus an setzen d'Orangen an der Zäst an koülen de Waasser drénken fir eng weider 15 Minutten. Dës Kéier wäert et genuch fir d' Dosen an deckt d' Dampen ze steriliséieren . Gitt d'Kompott vu Orangen an Äppelen op de Banken, rullen a kill virun der Plaz an der Speisespär.
Compote vun frësch Äppel a Orangen mat Rhabararb
Zutaten:
- eng Stammzort vun engem Rubarb (grouss) - 1 Stéck;
- Apfel - 80 g;
- Zitroun - 1 Stéck;
- Orange - 80 g;
- Nissen - 3 Knospe;
- Zëmmlecht Stéck.
Virbereedung
Ier Dir den Kompott vu Orangen an Äppel koennt, schneiden den Zitroun, Apfel a Rubarb an eng grouss, grouss Scheich. Setzt all d'geschnidden Zutaten an engem Pan mat Gewierzer, füllen mat engem Liter Waasser. Kuckt de Kompott fir 17-20 Minutten, fuere vun der Hëtzt an lass et se sëtzen, bis et killt.
Wéi eng schaarf Kompott vu Orangen an Äppel ze maachen?
Zutaten:
- Äppel - 200 g;
- Orange - 200 g;
- Zëmtstéck;
- engem Stärebild;
- Kardamom - 3-4 Stécker;
- Nokken - 2 Knospe.
Virbereedung
Zimlech Fruucht fir eng hallef Liter Waasser, Gewëssen addieren a kachen d'Waasser drénken 20 Minutte no kachen. De komplette Kompott kann séiss gemaach ginn fir mat Zocker oder Hunn ze schmaachen, da léisst et sech ze killen an e waarme Staat ënner dem Deckel.