Choufleur fir de Wanter - interessant Iddien fir gudde Konserve preparéiert

Getréid Choufleur fir de Wanter, ass eng exzellent Hëllef, wann Dir de Mëttegiessen an der kaler Zäit mat neien originelle Platen fëllt. Neutraler Geschmaach vum Geméis ass mat Waasser an Marinaden gespaart a perfekt an aner Fruef. Eng Rei Rezepter hëllefe fir de Sortiment mat neie Banke ze fëllen.

Wéi fir de Choufleur fir de Wanter ze koennen?

Konservesch Schlëssel fir de Wanter, d'Rezepter, déi d'Regel normalerweis net vill aus der üblecher Blockage vun Geméis variéieren. Dir kënnt d'Zesummesetzung vun de Bläschen diversifizéieren andeems Dir Tomaten, Gurken, Zwiebelen oder Knuewleck huet an duerch verschidden Zorten vu Marinade-Mischungen.

1. Wanterpräparatioun vum Choufleur brauch keng Sterilisatioun. Als Konservativen, Esseg wächst 6-9%, Zitater oder Aspirin.
2. Kabbel kann alleng gekacht ginn oder als zousätzlechen Zutater vun Tomatten aus Tomaten oder Gurken agedeelt ginn.
3. Et ass gutt fir Choufleur fir de Wanter ze kombinéieren an all Geméis an der Zesummesetzung vun de Multikomponent Zaloten an ass zortéiert.
4. Den ideale Wee fir e Geméis ze preparéieren, all Wäertstoffer ze konservéieren - d'Gefrierwierkung vun Blessuren.

Marinéesch Choufleur fir de Wanter an Dosen

Schnell a einfach Kanne vum Choufleur fir de Wanter - d'Benotze vun engem waarme Salzlinn. Et ass wichteg am Ufank vu Kachen, d'Demontraktioune fir Kale Salz gesammelt a féieren 20 Minuten fir Insekten ze verhënneren. Dës Aepfer ass prett fir den nächsten Dag.

Zutaten:

• Kabbel - 1,5 kg;
• Muerten - 1 Stéck;
• Knuewel - 3 Zänn;
• lavrushka - 1 Blat an engem Glas;
• Puer - 5 Halbpigel;
• Salz - 2 Zoppeläissen. l.;
• Waasser - 1 l;
• Geméis - 20ml;
• Esseg - 50 ml.

Virbereedung

1. Inflorescence gëtt an engem steriliséierte Glas geschnidden, Strooss vu Muerten, Knuewel, Lorbeer, Pärelen.
2. An engem Dëppe mëschen d'Waasser, Salz, Zocker, Ueleg a Essig.
3. Kuk der Marinade a gitt de Kraut.
4. Et gëtt mat engem gedämpfte Deckel versiegelt an de Choufleur zum Abstellraum fir de Wanter geschéckt.

Salade "Delikatesse" vu Choufleur fir de Wanter

Extrahierend lëschteg erwieregt Choufleur "Delikatesse" fir de Wanter a Form vu Salade. Eng kleng, awer interessant Kompositioun vu Geméis ass perfekt kombinéiert a mécht eng speziell Pikanen d'Knuewel an d'frësch Kraider. D'Ernte ass de ganze Wanter behalen a sech net verschlechtert. Pre-sterilize 4 Dosen of 0,5 Liter.

Zutaten:

• Chouflef - 2 kg;
• Tomaten - 1 kg;
• séiss Puer - 4 Stéck.
• Knuewel - 4 Zänn;
• Zocker - 100 g;
• Salz - 2 Zoppeläissen. l.;
• Esseg - 100 ml;
• Ueleg - 100 ml;
• gréngem Péiterséil - 50 g.

Virbereedung

1. D'Infloreszenz erof ze killen fir 5 Minutten, drain, cool.
2. Pepper geschnidden an Bandeuren, Tomaten an de Scheiwen, Stéck Gréng a Knuewel.
3. Setzt de Feier (ouni Kohl!), Salz, Zocker, Esseg a Botter. Bréngt e Kach.
4. Kabbou eraussichen, fir 20 Minutten ze beginnen.
5. Expandéiere vu Banken, Kork.

Kéiseleeung a Tomate fir de Wanter

Lecker a schaarlech Choufleur fir de Wanter a Tomaten mat Senne an Ingénieur fëllen mat engem interessante Geschmaach. Tomato ass am beschten aus frëschen Tomaten, woubäi si duerch Fleeschraueg grommelt, d'Somen kënnen nach bleiwen, se ginn net den Effekt. Wann Dir e schaarf drénken wëllt, gi Tomaten mat Chili gehackt.

Zutaten:

• Kabbel - 1 kg;
• Tomaten - 1 kg;
• Häerzer Peffer - 1 Pod;
• Ueleg - 200 ml;
• Zocker - 100 g;
• Salz - 50 g;
• Knuewel - 3 Zänn;
• séiss Puer 1 pc.
• Blummen - 30 g;
• Esseg - 100 ml;
• Drëchen Senf a Buedemeng - 1 Tsp.

Virbereedung

1. D'Infloreszenz erof ze killen fir 5 Minutten, drain, cool.
2. Scrollen Tomaten mat héijen Pfeffer a Knuewel.
3. Tomato gesäit op Feier, addéiert Greens, getrocknene Gewierze, Zocker, Salz, Esseg a Botter.
4. Denkt elo un 15 Minutten.
5. Huelt de Kapp.
6. Virbereedung vum Choufleur vum Wanter wäert 10 Minutten daueren.
7. Verdeelen fir Banken a Kork.

Choufleur a Koreanesch fir de Wanter - Rezept

E ganz interessante Geschmaach ass den eischten Choufleur a Koreanesch fir de Wanter. Fir den gewünschte Geschmaach ze erreechen brauch Dir eng speziell Atmosphär fir d'Zuele vu schaarf Mousen. Sou een Virbereedungsprozess kann 5 Stonnen probéiere ginn, awer d'ganz kal Zäit ass et gespäichert a net verwinnt.

Zutaten:

• Kabbel - 1 kg;
• Muerten - 3 Stécker;
• Knuewel - 1 Stéck;
• Pfeffer a Grondbegrëff Koriander - 1 Tsp;
• Zocker - 200 g;
• Salz - 2 Zoppeläissen. l.;
• Waasser - 1 l;
• Esseg - 100 ml;
• Ueleg - 50 ml.

Virbereedung

1. Blanch Choues 5 Minuten, Stress.
2. Separéiere Waasser, addéieren Zocker, Salz, addéieren Ueleg a Essig.
3. Kënnen 5 Minutten, add Kéis, Chill.
4. Gitt Karrater geriwwe ginn, gehackt Knuewel, Pärpert an Koriander.
5. De Choufleur ass versiegelt, fir de Wanter an de coole gepasst.

Lecho aus Choufleur fir de Wanter - Rezept

Getréid Choufleur mat bulgaresche Pärpelen fir de Wanter , eng exzellente Ergänzung un Dësch iessen: Feierlechen oder Casual, besonnesch eegent Gurken. Een einfache Rezept an eng einfach Basis vun Zutate ginn dëst Element séier an d'Kategorie vun de beléifsten.

Zutaten:

• Kéis - 2 kg;
• Tomaten - 1 kg;
• séiss Puer - 400 g;
• bitter Peffer - 2 Kënnen;
• Knuewel - 2 Koppelen;
• Péiterséil - 100 g;
• Ueleg - 200 ml;
• Esseg - 100 ml;
• Salz - 2 Zoppeläissen. l.;
• Zocker - 100 g.

Virbereedung

1. Tomaten aus Tomaten vervollstännegen.
2. Pepper an d'Bande geschnidden.
3. Grind Péiters, waarmer Pfeffer a Knuewel.
4. Mix Tomaten, Päfferkoup, Kraider mat Knuewel an bitter Pärp, add Butter, Salz a Zocker.
5. Kach, Gitt an de Esseg.
6. Setzt d'Bléizen erop, fir 30 Minutten ze brennen.
7. Zu Banken ze verdeelen, ze twistelen.

Assortéiert mat Choufleur fir de Wanter

Geméis Plateau fir de Wanter mat Choufleur - e luminéisen a originellen Wee fir d'Ausübung vun der Ueleger ze läschen. An enger Bank kënnen vu fënnef verschiddene Geméis bezeechnen. Déi allgemeng Zutaten sinn Kohl, Tomaten, Gurken a Pärpere. Dir kënnt eng Auswiel vu Schnëttgeméis preparéieren, d'Rezept passt net vun der traditioneller.

Zutaten:

• Kanal;
• séiss Puerper;
• Tomaten "Rahm";
• Gurken sinn net grouss.

Zu all Bank vun 1 Liter:

• Knuewel - 3 Zänn;
• Ronderëm - 20 g;
• Blosenzell vun Dill - 1 Stéck;
• waarme Pär "light" - 1 Stéck;
• Esseg - 50 ml;
• Salz - 50 g;
• Zocker - 50 g.

Virbereedung

1. Séiss Damp, Knuewel, "Liicht", Meedchen am Stammbéier.
2. Schéckt d'Geméis, Schichten.
3. Kachen kochendem Waasser, ëmfaassen 10 Minuten.
4. Den Waasser drénken an engem Dëppe kachen.
5. An all Jär pour Salz a Zocker, Esseg.
6. Huelt d'kochend Bou Gebied de Kapp.
7. D'Vulkan fir de Wanter vu Choufleur a Geméis ass verschéckt fir e lues ze koennen.

Spicy Salade de Choufleur fir de Wanter

Schaarf Choufleur fir de Wanter mécht ganz schaarfäeg, duerch d'Zuel vun Chili, wann et net een wier, add een kleng Pär "light" oder eng aner roude Varietéit. D'Zesummesetzung vum Appetit ass minimalistesch, awer all Stéck ass mat enger brennen Marinade opgehuewe ginn, well de Salat ganz ouni Rescht giess ass.

Zutaten:

• Kaasen.

Zu all Bank vun 1 Liter:

• Laurel - 1 St.
• Muerten - 1 Stéck;
• séiss Pfeffer - 1 Stéck;
• chili - 2 Stéck.
• Knuewel - 3 Zänn;
• Salz - 2 Tsp;
• Zocker - 1 Tsp;
• Esseg - 30 ml;
• Roussenadress - 20 g.

Virbereedung

1. Putze Péiters, Karotten, Lorbeer, Päerdchen a Kohl am Déiercher.
2. Kachen kochend Waasser fir 10 Minutten.
3. Draaft de Buedem, geckeg ginn ëmmer erëm.
4. Am Schlaetz, an d'Salz, Zocker, an d'Esseg.
5. Keel Bouillon, Kork.

Kéiseleeër mat Réi fir de Wanter

Delikat Choufleur, déi mat Réi fir de Wanter marinéiert, gëtt preparéiert einfach. Et ass recommandat ze blanchéieren, ier Dir d'Bléize preparéiert huet, fir datt se kompakt ginn. Vun deem entspriechende Betrag vu Produkter gi 3-4 Bänke vu 0,5 Liter. Füüft net Greens, Rüschsaf, gëtt et net ze presentéieren.

Zutaten:

• Kabbel - 1 kg;
• Rütt - 400 g;
• Knuewel - 4 Zänn;
• Puer - 10 Seeféiwer;
• Salz - 1,5 T. l;
• Zocker - 1 Zoppeläffel. l.;
• Esseg - 4 Zoppeläffelen. l.;
• Ueleg - 3 Zoppeläissen. l.

Virbereedung

1. Blancheschwäsche fir 3 Minutten.
2. Kachen d'Rüschen.
3. An de Joffer setzen d'Rüschen, Knuewel, Kohl, erëm riicht.
4. Kachen kochendem Waasser fir 20 Minutten.
5. Gitt Salz, Pärpert, Zocker an engem Kasseroll, en Ofkucken vu Dosen a kachen.
6. Addéiere de Esseg a Botter.
7. Pour marinade Bananen, Kork.

Gurken mat Choufleur fir de Wanter

Gegrillte Gurken a Choufleur fir de Wanter ouni Sterilisatioun ass e Universalrezept deen net vill vun der traditioneller Erhaalung ënnerscheet. D'Geméis ass harmonesch kombinéiert mat enger einfacher Marinade, well de ganze Winter gutt behalen. Snack kënnt mat ganz Gegrëfte preparéiert, geschnidden an Scheiwen oder Krees.

Zutaten:

• Gurken - 1 kg;
• Kabbel - 1 kg;
• Knuewel - 1 Stéck;
• Lorraine - 5 Stéck.
• frësche Dill - 100 g;
• Salz - 50 g;
• Zocker - 50 g;
• Mustard Sëlwer - 10 g;
• Nouten - 4 Knospe;
• schwaarzer Pfeffer - 4 Halbpigel;
• Esseg - 50 ml;
• Waasser - 1 Liter.

Virbereedung

1. Put dacks Gurken, Dill a Knuewel an gedämme Gout.
2. Top hunn d'Bléihkost vu Kär verbreet.
3. Kukk Waasser, d'Gëllen ze iessen, ze killen fir ze killen op Raumtemperatur.
4. D'Ueleg entlooss an engem Kasseroll, Salz a Zocker, Senne, Lorbeer, Nuechten, Pabeier. Bréngt e Waasser ze bréngen, kachen fir 2 Minutten.
5. An all joffer pour pour 1 tbsp. l. Esseg, Faarwen, Kork.

Marinéiert Tomaten mat Choufleur fir de Wanter

Choufleur mat Tomaten fir de Wanter ass eng exzellter Iddi fir eng minimalistesch Sortiment ze kreéieren. Tomaten wäissen kleng, dichte, "Creme" wäerte maachen. Kabbel ass besser ze déposéieren an kleng Bléizbëscher. D'spezifizéierter Quantitéit vun Ingredienten a Marinadien ass genuch fir d'Fill aus engem 1 Liter ze fillen.

Zutaten:

• Kraut - 300 g;
• Tomaten - 8 Stéck.
• Dill - 5 Branchen;
• Knuewel - 2 Zänn;
• Lorraine - 2 Stécker;
• séiss Pfeffer - 3 Halbpigel;
• Ueleg - 50 ml;
• Esseg - 50 ml;
• Salz - 1 Tsp.

Virbereedung

1. Blosom Blosenzesäit fir 3 Minutten, cool.
2. An engem geschmaessene Stéck setzen 1 Knuewel, Pabeier, 1 Blatt Läich.
3. Dann verdeelt eng Schicht vun Tomaten a Kabbel.
4. Schreit de Schichten, am Schluss léien Grénges, Lorbeer a Knuewel.
5. Opgepasst fir de Rand mam kochendem Waasser, lass 20 Minutten.
6. D'Ueleg zerwéiert, séiss Salz, Ueleg, koumen, koumen fir 5 Minutten.
7. Pour am Esseg.
8. Pour marinade Bananen, Kork.

Gefrier Choufleur fir de Wanter

Ideal gesammelt Choufleur fir de Wanter - frost Bléistark. An der Off-season ass et méiglech Zittaik ze kochen a mat dem Haaptaltaachen ze botzen, während de frësche Goût vum Geméis komplett konservéiert gëtt. Am Wanter vun sou Kraut ass et méiglech, oder en nëtzleche Pure fir komplementar Ernärung vu Kanner ze maachen oder ze maachen. Opgepasst den Werkstück am Gefrierspezialist fir 6-7 Méint.

Zutaten:

• Kaasen.

Virbereedung

1. D'Kraaft zerwéiert fir Salzwasser ze drénken, fir 30 Minutten ze drénken.
2. Wäscht voll a trocken.
3. Eng Layer op enger Pallet legen, fräisetzen.
4. Transfer op ee versiegelt Behälter.