Nourzéiend a lecker Klöden sinn eent vun de léifste Platen fir vill Leit. Allerdéngs sinn nëmme Leit, déi net wëssen, wéi vill Kalorien a gekachtenen Dumplings enthale sinn oder se net besuergt iwwer Iwwerstéckgewiicht sinn zevill ze interesséieren.
Wéi vill Kalorien sinn doheem doheem?
Dumplings ginn aus engem batterlosen Teint preparéiert, am meeschte - Fleesch. De Kaloriegehalt vu gekachte Klameren hänkt eriwwer op d'Rezepter vum Dëse Geriicht, virun allem - vun der Fleeschklass fir d'Füllung.
De käertge Kaloriegehalt ass a gekachten Maigléck mat Minze-Hënnbrascht - 182 kcal. Pelmeni mat Pikanlager enthalen 209 kcal, awer wann Dir e méi fett Typ vu Fësch kënnt, kann de Kaloriegehalt bis zu 250 kcal wuessen. Zimlech kleng Kalorie Knaschelen mat enger Fëllung vun Sauerkraut a Pilzen - 241 kcal.
Kachéiert Knoffele mam Rëndfleesch enthält 225 Kalorien, Lämmchen - 255 kcal, aus Schilch - 275. Wann Dir dës dräi Fleesch gemëscht hutt, kritt Dir e halleft Produkt, deen ongeféier 235 kcal enthält. D'Platen mat vermëschtem Hackfleisch aus Schweinefleisch a Rëndfleesch "waacht" 240 kcal.
De reduzéierte kaloresche Inhalt vu gekachten Klotten ass fir 100 g Plange geschmiert. Wann Dir net de Gewiicht vun Ärem Portioun erliewt, zielt d'Zuel vu pelmeni - 1 Stéck. weidert ongeféier 12-13 g.
Wéi reduzéiere de Kalorie Inhalt vu gekachten Klotten?
Fir de Kaloriegehalt vu klenge Knaschelen ze reduzéieren, kuckt op d'Ingredienten datt Dir fir d'Geschmaach vum preparéierten Pudd ze verbesseren. Friichte Zwiebelen, e Stéck Botter, Fett, Räis Eeër - all dës "geheime" Komponenten vun der Füllung kënnen a pelmeni Beweegung fir déi Gäscht verdéngt, awer e wesentlecht "schwerer" Gericht. Wann Dir de Kaloriegehalt vu Knaschelen reduzéiere wëllt, frësche Zwiebel, Kéis, Greens, Pilzen op d'Fëllung setzen. Vermeiden futtige Séiss a Ueleg.