Fleesch Salate sinn ëmmer an extremer Sattesitéit ënnerschiddlech a wann Dir keng Kalorien ze entscheeden vir d'Äuskommissioun vum Fréijoer ze recommandéieren, en Zalot vum Rëndfleesch virzebereeden fir eng vun de Rezepter ënnert.
Rezept fir Zalot "Olivier" mat Rëndfleesch
Zutaten:
- Rëndfleesch - 200 g;
- Gekillte Gurken - 2 Stéck.
- Gromperen - 2 Stécker;
- Konserven - 1 Pot;
- Eeër - 3 Stéck;
- Mayonnaise;
- Salz, Pabeier.
Virbereedung
Rëndfleesch koch (am Waasser kënnt Dir e puer Pärrenkären, Bai Blieder, oder all kräftege Kraider setzen an dann mat der preparéiert Bouillon fir aner Gerichte kuken). Kartoffel a Muerten ko "op Uniformen" erof bis mëll, a wéi wäerte mir d'Geméis an d'Kugelen huelen. Gegrillte Gurken huele mir de selwechte Wee. Eier kocher erof gekotzt an an d'Kibelstéck geschnidden.
Ready Rindfleesch geschnidden Strooss an gemëscht mam Geméis an Eeër, Erbär ze addéieren an de Salat mat Olivenueleg Mayonnaise ze fëllen.
Rezept fir Zalot "Stolichniy" mat Rëndfleesch
Zutaten:
- Rëndfleesch - 300 g;
- Krab Fleesch - 40 g;
- Gekillte Gurke -1 pc.;
- Grousse Erasmus - 50 g;
- Gromperen - 1 St.
- gekachten Eeër - 2 Stécker;
- Mayonnaise.
Virbereedung
Rëndfleesch gekachte a geschnidden. Crab Fleesch geschnidden an Cuben, ähnlech Schleier marinéiert Gekréi, Kartoffel a Eeër. Mixen déi preparéiert Zutaten mat gréngen Halscheg a Saison mat Mayonnaise.
Rezept fir Zalot "Merchant" mat Rëndfleesch
Zutaten:
- gekachten Rëndfleesch - 150 g;
- Eeër - 2 Stécker;
- marinéierte Champignons - 70 g;
- héiche Käse - 80 g;
- Mayonnaise.
Virbereedung
Eier a Kéis hunn an kleng Kubel geschnidden an hunn pickeleg Pilze a Rëndfleesch - Strooss. Mix all d'Ingredientsen an d'Saison mat der Mayonnaise ze seasonen.
Rezept fir Zalot "Obzhorka" mat Rëndfleesch
Zutaten:
- gekachten Rëndfleesch - 500 g;
- Gekillte Gurken - 2 Stéck.
- Zwéin - 1 St.
- Muerten - 1 Stéck;
- Geméisjus;
- Salz, Pabeier;
- Mayonnaise.
Virbereedung
Zwiebel an dënn Réng geschnidden an an Geméiswierk frielen mat Karotten. Geraicht an d'Kibbesch geschnidden an dréie vun iwwerschwemmeg Feuchtigkeit. Beef schneiden mir Strooss. Mix all Zutaten, Saison fir ze schmaachen an d'Mayonnaise ze addéieren.
Rezept fir Zalot "Riddle" mat Rëndfleesch
Zutaten:
- daikon - 1 Stéck;
- Muerten - 1 Stéck;
- Zwéin - 1 St.
- Knuewel - 2 Nuechten;
- gekachten Rëndfleesch - 230 g;
- Eeër - 2 Stécker;
- Salz, Pabeier;
- Greens;
- Mayonnaise.
Virbereedung
Radikum a Muerten reiben a krute vu Iwwerstierzfaarf. Rings Zwiebel brong bis golden. Eier schléissen vun 2 Zoppeläffelen. mat drénken Waasser a fritt décke Päike, pareux Pikanen an dënn Nuddelen geschnidden. Mir sortéieren de Rëndfleesch fir Glasfaser. Mixe Mayonnaise mat Knuewel an fëllt all d'preparéiert Zutaten.
Fleesch Salade "Tatar" mat Rëndfleesch
Zutaten:
- Rëndfleesch - 200 g;
- Muerten - 1 Stéck;
- Kéis - 200 g;
- Gromperen - 2 Stécker;
- Rüet - 1 St .;
- rout Zwëschelcher - 1 St.
- Greens;
- Salz, Pabeier;
- Mayonnaise.
Virbereedung
All d'Ingrediente ginn op Strips geschnidden. Kabbel fir Bequemlechkeet ass dënn ze zerschneiden, an d'Zwiebel kann an Réng geschnidden ginn. Karrokréien kënnen op Koreanesch virgestallt ginn. Mir ruffen Fritten vu Kartoffel am Geméiswierk bis weich a stellen all d'Ingredienten op engem grousse Gericht. Am Zentrum vum Dëppe gucken mir d'Mayonnaise an servéieren d'Salat op den Dësch.
Thai Salade mat Rëndfleesch
Zutaten:
- Lachsaat - 1 1/2 T. Läffelen;
- Zocker - 1 Zoppeläffel. Löffel;
- Fësch Sauce - 1 Zoppeläffel. Löffel;
- Sesam - 1 Zoppeläffel. Löffel;
- Sojesauce - 1 Eeërbecher;
- Geréit Ingwer - 2 Tsp.
- Knuewel - 1 Knuewe;
- gekachten Rëndfleesch - 600 g;
- Gurken - 2 Stécker;
- Tomaten - 200 g;
- rout Zwëschelcher - 1 St.
- Chili - fir ze schmaachen;
- Mënz, Koriander - fir ze schmaachen.
Virbereedung
Mixen déi éischt 7 Zutaten zesumme fir d'Neiwahlen. Geméis a Fleesch ginn natierlech willkürlech gemaach an d'Waasser mat der erneierter Sauce gefaasst. Mir dekoréieren de Salat mat frësche Kraider.