Eng këstlech këlleg Kaffi an der Form vu Rullen vu Krabstécker ass eng exzellent Alternativ zum Podnadoevshemu "Krab", besonnesch wéi et dëst Gericht méi elegant op de festen Dësch ass.
Crab Steak Rezept
Zutaten:
- Krabbenstickel - 1 Package (250 g);
- Mëllech - 1/4 vum Artikel;
- Eeër - 8 Stéck;
- Miel - 2/3 Artikelen;
- héiche Käse - 80 g;
- Geméisjus;
- Mayonnaise;
- Blummen.
Virbereedung
5 Eier schéissen mat Miel, Mëllech a Prise vun Salz, den entsteckten Teigs gemëscht mat Ritt op e klenge Krabbenstéck. Mir decken de Bakbecher mat Pergament, Fett Pergament mat Ueleg a drénken Omelet op. Huelt den Omelet am Ofen 15 Minuten op 180 Grad.
Déi rescht Eeër ginn gekacht a gemëscht mat geraftem Kéis, Blummen a Mayonnaise. D'entstiichtegt Mëschung gëtt iwwer de gekeessenen Crab omelet verdeelt an alles an eng Roll gesat. Gitt d'Ee Rolle mat Krabbenstécke ze killen ier et 3-4 Stonnen da gëtt.
Crab rollt mat Stécker
Zutaten:
- Krabbenstickel - 200 g;
- Eeër - 5 Stéck.
- héiche Käse - 100 g;
- Mayonnaise;
- Blummen.
Virbereedung
Crab stéiert séier séier an waarme Waasser, fir datt se einfach agesat ginn. Jiddwer Roll ass an eng Schicht gerullt a lénks.
Eggs briechen mat hart gekotéiert, mir trennen d'Proteine vun den Eejus a wäschen separat vueneen. Getrennt huele mir och héiche Käse. Maacht de Kéis mat Eekräiz, gehackte Blummen a Mayonnaise. Mir distributeiren déi entstinn Mass un enger entwéckelten Crab Stéck a falen erëm.
D'Enn vun de Stécker ginn mat Mayonnaise gefëllt an an e geréischter Eejacke getippt.
Crab Läichsaach
Zutaten:
- Däller;
- Krabbenstickel - 200 g;
- Eeër - 4 Stécker;
- Konsumm Mais - 1/2 Dosen;
- Mayonnaise;
- Blummen.
Virbereedung
Eggs kochten hart gekotzt an zervéiert. Crab Stécker an Cubes geschnidden an gemëscht mat Eeër a Mais.
Op enger Plack aus dënnem Pita hunn mir d'Salat gemengt an hunn se op d'Uewerfläch gläichméisseg verdeelen. Klappe de Pita an eng Rolle a bedecken mat Folie oder Folie. Mir hunn d'Krabbelloll am Frigo fir 3-4 Stonnen fir d'Imprägnatioun gesat, a no deene mir servéieren, an d'Portioun ze schneiden an net ze vergiessen datt den Exzess vun deenen zwee Enn vun der Rolle ausgeschnidden ass.