Pilaf am Drockhaff

Plov ass e Plat, deen vill vun eis gär huet, wat an engem Kessel gemaach gëtt, an engem Multivarquet, an och an engem Drockkueren. Rezepter prévisibel Iech soen wéi Dir en Pilaf an engem Drockhär koacht wéi eng Stonn.

Pilaf vum Poulet am Drockhaff

Zutaten:

• Zon - 2 Stécker;
• Poulet - 300 g;
• Muerten - 1 Stéck;
• Reis - 300 g;
• Blat Blat - 1 Stéck;
• Geméisgehalt - 2 Zoppeläffelen. Läffelen;
• Salz - 5 g;
• Pfeffer - 5 g;
• Muskat - 5 g.

Virbereedung

D'Rezept fir Pluesch Kach am Drockhaff, egal wéi eng Rei Ingredientsen déi Dir gewielt, besteet aus enger Sequenz vun identesch Handlungen. Den éischte Schrëtt ass fir de Reizen mat kale Waasser a lass et et fir 20 Minutten.

Während de Rice geschwollt, schneiden den Huhn an kleng Quadratstécker, schneiden d'Zwiebelen a Muerten. Maacht den Drockhaff am "Quenching" -Modus, d 'Ueleg an d'Buedem drénken an de Poulet. Wann d'Fleesch brong ass, addt d'Zon an d'Karpaarmen derbäi an d'Ingrediente fir 5 bis 7 Minutten ze frittéieren, ouni ze vergiessen.

Elo kënnt Dir Reis, Lorbeerblat, Muskat a Gewiessen addéieren, 100 ml Waasser a schließen den Drockhaff. Virbereedung vun Pilaf an engem Drockkueren brauch 60-80 Minutten.

Pilaf aus Schwäin an Drockhaff

Zutaten:

• Schweinefleesch - 500 g;
• Zon - 3 Stéck;
• Reis - 800 g;
• Muerten - 4 Stéck.
• Zira - 2 Teaspoen;
• Geméis - 100 g;
• Salz - 2 Teaspoen.

Virbereedung

Dëse Rezept kritt Dir soen a wéi Dir an engem Drockkueren pilaf mat Schwäin kuken . Als éischt: Dir musst Geméis ubidden - Muerten - grouss Strooss an Zwéi - halle Réng. Pork soll gewëllt an geschnidden sinn.

De Drockhaut muss op den "Quenching" -Modus ëmgeleet ginn, d'Ueleg an de Buedem drénken a waart bis de Buedem vum Apparat richteg gutt erwärmt huet. An dem virgehalene Ueleg ass et néideg, Fleesch, Zwiebelen mat Karotten a Zira ze schécken, d'Ingrediente fir 5 Minutten ze friessen, da gitt en Glas Waasser a schloe de Kapp vum Apparat. No 20 Minutte fuert den Drockhochdecker, d'Salz de Buedem a rëssen. Wann d'Flësseg net genuch ass, kënnt Dir e Glas Waasser an d'Apparat zouleen. Elo musst de Deck erof goen an de Pilaf fir eng weider 20-25 Minuten ze lossen.

Wann d'Fleesch net mëll genuch ass - d'Koeler Zäit ëm 10-15 Minutten ze erhéijen. Dëse Zäit sollt genuch fir Dampknot sinn. Ier Dir pilot muss bréngen.

Déi uewe Rezepter erlaabt Iech Pilaf vun all Zutate ze kachen. Dir kënnt och experimentéieren a mat dem Rezept verschiddene Gewierzer a Konditiounen z'iwwerhuelen.

A wann Dir keng Drockhaff huet, kanns de en Pilau an enger Mikrowelle kochen, et brauch och net laang.