Nuts am Baken sinn eng interessant Zousatz, déi hëlleft fir d'Textur ze diversifizéieren an de Geschmaach vum Plangegeschmack ze sécheren. Ofhängeg vun Äre eegene Virléiften, kënnt Dir d'Zesummesetzung vum Miel Mëschung änneren an et ofzestrenken, a mir wäerte am Zweet mat Iech déi exzellent Rezepter mat hirer Ergänzung maachen.
Kuch mat Rosinen a Walnüssen
Zutaten:
- Olivenueleg - 1/3 vun engem Joerhonnert;
- Zwéin - 1 St.
- frësche Spinat - 1 kg;
- Rosinen - 1/2 St.
- Geesskéis - 500 g;
- Nëss - 1/3 vun engem Joerhonnert;
- Salz, Pabeier;
- Puff Pâtisserie - 1 Verpackung.
Virbereedung
An enger Bratpfanne drénken 3 Tosch. Léif d'Botter an d'Fiedel op en zitt zwéin Zwiebel bis mëll a gold. Fir de gebridderte Zwiebelen, frësche Spinat (Dir kënnt ewech ersetzen mat engem klengen Paket vu gefruerenem). Fruucht d'Zwiebelen a Spinat zesummen fir ongeféier 3-4 Minutten zesummen, addéieren an d'Bratpfannen d'geschnittene Noss a fëllen alles zesummen fir 40 Minutten bis d'Feuchtigkeit verdampéiert aus der Blat Spinat. Loosst d'Fëllung komplett killen, Salz, Päffer a geschnidden Zalot Kéis . Raisins brong a mësst mat Spinat.
Rauschen d' Puff-Pâtisserie an setzen se an e Fett Bakteller. Setzt d'Spinat op d'Teeschiicht stoff a bedecken mat enger anerer Schicht op der Uewerfläch. Mir packen den Kuch fir 30 Minutten zu 200 Grad.
D'Rezept fir en Patt mat Nëss a Äppel
Zutaten:
- Nierfelen - 3/4 vum Element;
- brong Zocker - 2 Zoppeläffel. Läffelen;
- Ee - 1 Stéck;
- Mëllech - 1 Zoppeläffel. Löffel;
- Botter - 3 Zoppeläffelen. Läffelen;
- Vanille Extrait - 1/4 TL.
- Zitrounejus - 1 Teelöffel;
- Pâté
- Äppel - 3-4 Stécker;
- wäiss Zocker - 3/4;
- Miel - 2 Zoppeläffelen. Läffelen;
- Zëmt - 1 Eeërbecher.
Virbereedung
An enger grousser Schuel, mixen Néissen, brong Zucker, Eeër, Mëllech, Eeesselbett vu Botter, Vanilleextrakt a Zitrounejus. Mat der Äppel an d'Scheiwen geschnidden a sprëtzen an de reng Zitrounejus. Spréngelen Scheiwen aus Äppelen mat Zocker, Miel a Kannel. Wann Dir keng frësch Äppel benotze kënnt - gedroener Fruucht benotzen, e Patt mat Nossen a gedréchent Fruch net manner schmaacht.
Mir packen den Teigs an huelt se an eng Schimmel, lass d'Apfelschnitter op der Säit vun der Schimmel, verdeelen d'Nass Mass op der Uewerfläch an de Kuch mat enger méi Schicht Teess. Mir Kiche Kuch bei 190 Grad 50-60 Minutten.
Dëse Piel mat Mohnwaasser, Nëss a Honor
Zutaten:
- Miel - 1 Element;
- Eeër - 3 Stéck;
- Bakpulver - 1/2 Tsp;
- Zitrounejus - 1 Z'iww. Löffel;
- Soda - 1/3 vun engem Läffel;
- Hunneg - 2 Zoppeläffelen. Läffelen;
- Geméis - 100 g;
- Zocker - 100 g;
- Nëss - 100 g;
- Mohn - 3 Zoppeläffelen. Läffelen.
Virbereedung
Wackelen Eeër mat Zocker an Hunn. Füidd d'Miel mat Breckpulver, verréngte Soda a Geméiswierk. Dëse laangen Teepmix mixen. Füidd d'Mohnsébsen an d'Néiereg an d'Teig a mëschen.
Huelt den Teig an eng Fettform an duerno op 180 Grad 40 Minutten.
Schockela Kuch mat Kakao an Nëss
Zutaten:
- Schockela Kichen - 170 g;
- Botter - 3 Zoppeläffelen. Läffelen;
- Schockelouesch - 2 Elementer;
- verdampter Mëllech - 3-4 Tablett. Läffelen;
- Crème fir de Pefferkapp - 1 Element;
- Schockela schwarz, Kakaolpuder - fir Dekoratioun;
- Macadamia - Nëss - 100 g.
Virbereedung
Schockela Kuches ginn an e Krëpp mat engem Mixer zerdréckt. Schmëlz Botter a mam Kriibelen mëschen. Déi entstinn Mass ass mat enger eenzeger Schicht op der ieweschter Ueleg Form geformt.
Soft Eis ass gemëscht mat kondenséierter Mëllech a gehacktener Nëss (de Deel ass ganz fir Dekoratioun). Peitsch de Crèm an mëschen mam Glace. Gitt d'Mass op d'Kuch aus dem Kichel an d'Plaz an de Fréisenger. Ready Cake mat Kondensmilch an Nëss op Eis, mat Schockela, Nëss a Kakao-Pulver dekoréiert.