Liqueur Curacao ass e alkoholescht Getränk mat enger Kraaft vun 30%, deen op enger vun de Inselen am Karibikmeer produzéiert gëtt. Et kann u verschidden Sorten sinn: gréng, orange, blo a wäiss. Mee déi bloe Versioun, déi Blo Curacao genannt gëtt, erfreicht besonnesch Popularitéit. D'Zesummesetzung vum Liquor Blue Curacao enthält getrocknete Orangeschuel, Wäin Alkohol, Zimt, Muskatnoss a Nietgen. Se ongewéinlecher Faarf a räichem Geschmaach mécht et dëst Getränk bei der Preparatioun vu verschidde Cocktailer, dorënner komplex, multilateraler.
Curaçao Alkohol Rezept
Zutaten:
- Muskat - 30 g;
- Wodka - 1 l;
- gedréchent Orangereschuel - 50 g;
- Zocker Sirup - 400 ml;
- Zëmt - 1 g;
- Liewensmëttelfarwen - fir Faarf;
- Nouten - 3 Stéck.
Virbereedung
De Wee vu Curaçao Liqueur ass ganz einfach. Mir drénken getrocknet Orangen, Peitsche, Nuechte a Kitt an e Glasfäiss. Direkt all den Wodka ze schécken an den Deckel mat engem Deckel ze schloen. Mir ginn dës Mëschung fir dräi Stonnen ze ginn, a gitt duerno Zockerirop. Mir féiere den Fändel vun der gewënschter Faarf, alles gutt gemengt, eng enk matenee a setzt en an engem donkelem waarme Plaz. No ongeféier eng Woch ass de Likor séch gefilmt a gegollt a klengen, transparenten Flaschen. Dat ass alles, hausgemachter Likör Blo Curacao ass fäerdeg fir ze benotzen!
Cocktail "Green Crocodile" mat Likör Curaçao
Zutaten:
- Glace - 8 Cubes;
- Orangensaft - 80 ml;
- Jus vun Passioun Fruucht - 80 ml;
- orange Scheibe - fir Dekoratioun;
- Likur Kurasau - 20ml.
Virbereedung
Also ass den Top-Deel vum Shaker mat Eisbunnen gefüllt. Fuert dann d'Jusen a Curaçao. De Shaker ass fest 10 Sekonnen zougemaach an mat ville Versécherung geruff. Huelt elo e transparenten Héichglas, füllt et mat engem Drëttel vu Kraaft Eis, d'selwescht Inhalt vum Schüttler, dréckt d'Getränk duerch Gaze oder e Bar ze flecken. Een Scheck vun Orange gëtt geschnidden an an der Kante vum Glas befestegt. Drénkt mir deelen direkt un den Dësch mat engem Strooss.
Cocktail mat Likör Blue Curacao "Blue Lagoon"
Eng flott mëller blo Faarf a exquisite Geschmaach maachen dësen Cocktail einfach lecker. Jidderee soll et probéieren.
Zutaten:
- Sprite - 100 ml;
- Zitrounejus - 20 ml;
- Wodka - 50 ml;
- Likör bluër Curraao - 30 ml;
- Äis.
Virbereedung
Shaker fëllen hallef Eis, add een e klengen Zitrounejus, gitt an Alkohol a Wodka, a sëtzt mat vollem Miwwel. Duerno gi mer d'Getränk an e schéine Glas fir Cocktailen an zerwéiert mat engem Strooss. Blue Lagoon Cocktail ass fäerdeg fir ze benotzen!
Fir Kenner vun ongewéinlecher Liquor empfëllegt Dir Iech de Likur "Amaretto" , deen Dir ganz einfach doheem machen kann.