Den deegleche Fuerderung vum Koffer fir e Erwuessen ass 1-1,5 mg. Dëst Element erlaabt eng super Aarbecht am Kierper, a säi Mangel geet un onpraktesche Konsequenzen, sou datt et nëtzlech ass fir ze wëssen, wéivill Liewensmëttel e ganz héich Kupfergehalt hunn.
Kupfer an Iesswueren
- Et gëtt ugeholl datt de Rekord fir den Inhalt vum Kofin enger kaler Leber ass - 100 g vun dësem Produkt enthält ongeféier 15 mg Koffer. Duerfir hu Leit, an deenen d'Menüen oft d'Platen aus der Liewer sinn, net Angscht vir Kofbemangel.
- Op der zweeter Plaz am Inhalt vun dësem Element si Auster - 100 g Mollusken matbréngen aus 2 bis 8 mg Koffer.
- Honnert Gramm Kakaopulver enthält ongeféier 4 mg Koffer, dat heescht datt Qualitéit bitter Schockel mat engem héichen Inhalt vu Kakao kann ausmachen fir de Mangel vun dësem Element.
- Sesam, dat mer zu Saloten a Kaffi ginn ass och zimlech reich an Koffer, 100 Gramm Somen enthalen méi wéi 4 mg Koffer.
- Fir ze vermeiden, datt de Mangel vun dësem Element regelméisseg ësst e puer Nossen oder e puer handvoll Kürbiskusser. Honnert Gramm Nëss a Samen enthält 2 bis 1 mg Koffer.
De Kupfer ass an anere Liewensmëttelprodukter enthale sinn, an der Tabelle weist kloer d'Quantitéit am Fleesch, Geméis, Fruucht an Mëllechprodukter.
Zeeche vu Kofréckdefekt
Déi folgend Symptomer maachen et méiglech, en Defizit vun dësem Element ze verdéngen:
- Erscheinung vu groen a onweeglechen pigmentéierten Hoer;
- Pallor, Müdlechkeet, Schwächt, Kürze vun Atem, Klappwaasser;
- häufig infektiiv Krankheeten;
- Diarrho, Feeler vum Appetit ;
- Hannergrond a Gehorsamkeet;
- Gedächtnisseffekter.
Wann dës Reklamatiounen opgetruede sinn, sollt Dir Är Ernärung unzepassen andeems Dir Produkter déi reeg an Koffer hunn. An eisem Kierper regelt de Stoffwechsel, wéi et an der Zesummesetzung vun den wichtegsten Enzymen neutraliséiert gëtt freie Radikale déi Zellen zerstéieren, fördert d'Konvertéierung vu Eisen an Hämoglobin an un der Aarbecht vum Nervensystem. Zousätzlech ass Koffer noutwenneg fir datt d'Prozesser vun der Gewëssregeneratioun an der Zellregeneratioun richteg gutt féieren.
Et gëtt ugeholl datt mat der simultaner Uwendung vu Produkter, déi reich an Kuel a Zink rechent, gëtt Konkurrenz tëscht dësen Elementer, an de Kierper kann se net richteg absorbéieren. Dofir hu Produkter mat héichem Koffereffekt net mat ville verbonne Produkter kombinéiert ginn.
