Vill Kuchen hunn hiren Numm zu Eerem vun ongewéinlecher Erscheinung, eise modernen Helden ass och keng Ausnahm. "Mink Mole" ass wierklech wéi den Héich vun engem léiwen Insekteur, awer ënner dem Kräuter vun engem Kaffekuchen ass net e Mol, mee en Hutt aus der delikter Creme mat Zousatz vun Fruucht a Schockela.
D'Rezept fir den Niwwel Kuerf mat Bananen
Bananen baséieren op engem Kuch Kuch "Mink Mole" - eng klassesch Léisung. Ripe, mëll a séiss Fruucht ass perfekt kombinéiert mat Schockela a Schlags Creme, also wann Dir dëst Rezept fréier net kennen kennt, empfänken Iech dëst Rezept fir d'éischt Kéier.
Zutaten:
Fir Rahm:
- Crème fir de Pefferkapp - 473 ml;
- Gelat (Pulver) - 5 g;
- Puder Zocker - 80 g;
- Mëllech Schockela (geréieren) - 3 Tablett. Läffelen;
- dréchen Mëschung fir Bananenpudding - 6 g.
Fir d 'Basis:
- Botter - 100 g;
- granuléierte Zucker - 70 g;
- Sauer Creme - 230 g;
- Soda - 3 g;
- Eeër - 2 Stécker;
- Bakpulver - 3 g;
- Kakao-Pulver 30 g;
- Miel - 350 g;
- Bananen - 6 Stécker.
Virbereedung
Eischtens hu mir den Ofen festgeluecht fir eng Temperatur vu 170 ° C ze erreechen. Obwuel de Schischofdeckung erwärmt ass, huele mir den Teig. Mir schmuelen d'Botter, mëschen se mat séiss Crème, Eeër a Zocker. Trenne d'Miel mat Bakbout, Soda an Kakao. D'Trockner a naass Ingrediencen mëschen, an de fäerdeg homogene Teigs ass an d'Preparatioun gegudt. Biskuit kënnt nach 45 Minutten Baken.
Während den Teig gebacken ass, a waarm Kéiscrème mat enger Prise vu Salz bis un festen Hiwwel. Mir fëllen Gelatine am Waasser a fänkt un all a gëfteg an d'Schlagsegma, ouni d'Wierk vum Mischer ze stoppen. Lues a lues de Pudding Zocker a Bananenpudding mat gerotéierte Schockela.
Mat engem Löffel, e puer vun de Pulp aus dem gekulste Kichel ze bräuchen ouni d'Maueren ze beréieren. An der entsteckten Kavitéit verbrenne mir Bananen, vun der Uewerfläch ass d'Crème Masse vun der gefruerter Crème a verlooss de Kuch am Coolkierer ze killen. Den Innere vu Kichelkraaft ass zerbröselt a mat eiser lecker Kuch "Mink Mole" gepëtzt.
Wann Dir e bësse Kuch an engem Multivark wëllt maachen, gitt den fäerdegen Teep an eng Fettschüssel vum Apparat a lass et et eng Stonn mam Modesch "Bake". D'Kichen vu engem Kuch, wéi ëmmer, ass am praktesche Kontroll mam Zännpick oder Match.
Kuch "Mink Mole" ouni Backen - Rezept
Wann Dir net staark an Desserts ass, da gëtt d'Rezept fir Delikatessen ouni Backen ideal. Lecker, schnell a ouni onnéideg Aufgab ass et e Kuch "Mink Mole", no dëse Recommandatiounen.
Zutaten:
Fir d 'Basis:
- Schockela Kaffi - 350 g;
- Botter - 70 g.
Fir d 'Füllung:
- Bananen (mëttelgrouss) - 7 Stéck;
- Zitrounejus - 10 ml;
- Fett Creme fir Pefferkeg - 500 ml;
- Faarwen Kéis - 250 g;
- Pudderzucker - 50 g;
- Mëllech Schockela - 80 g;
- Cookien Schockela - 250 g.
Virbereedung
Fir d'Basis ze preparéieren, mixen d'Schockela Chip Kaffi mat der geschmëlzene Botter an huelen se an e Bakformulatioun, mat de Wänn an de Buedem mat enger souguer Schicht. Mir hunn d'Base am Kühlschréiege fir eng Stonn, a mir huelen d'Stuff selwer.
Fir d'Préparatioun vu Crème, Peffercrème mat Zitrounejus a Zockerpulver bis zu héije Spitzen, a Kombinatioun der entsteet Crème mat Käse Kéis an gerot Milchschockel. Vläicht vläicht a sëch esou delikat wéi méiglech esou vill Loft wéi méiglech an der Creme behalen.
Wann de Basement genuch gekacht ass, kënnt Dir d'Bananen als Ganzes verdeelen, de Kapp vun der Crème Crème verdeelen a de Kuch mat Schockela Chip Cookien bestëmmt. En douce Kuch "Mink Mole" ass bereet fir direkt ze kachen. Fannt Dir net méi séier?