Wann Dir e Kaffislaach lénks huet , proposéiere mir Iech e Cook ze maachen. Baking ass ganz lëschteg a delikat, awer et ass extrem séier!
Kuch mat Kaffemol bei der Multivark
Zutaten:
- Botter - 115 g;
- Ee - 2 Stécker;
- Zocker - 115 g;
- Miel - 450 g;
- Bakpulver - Prise;
- Zockerpuder oder Beeren - fir Dekoratioun;
- Staubkierch ouni Kiche - 230 g.
Virbereedung
Also, de Botter gëtt aus dem Kältekinnermär ewechgeholl a lénks fir 30 Minutten gedauert, a schmëlzt a klenge Stécker. An enger Schossel lëngt Eeër ouni Schuel, d'Zocker zougitt a mam Whisk. Dann addéiere mer d'Ueleg, mëschen mat enger Gabel an drénken Mueres. Mir knäppten eng knapp, déif Teigs, packen se an eng Cellophanbeutel an huelt se an der Kälstelle fir eng Stonn. Als nächstes divizéiere mir et an 2 onbestëmmten Deel a setzen se an d'Multivark Schüssel. Verdeelt den Teigs op den Uewen mat den Hänn a gitt e bëssen op der Säit vun de Poten. Loosst d'Kirjare gemittlech ofleen, sprëtzen et mat engem Löffel a gitt aus der Spëtzt, grindéiert op e Kockel an de Kriibs de Rescht vum Teig. Den Deckel schloofen an de Patt 70 Minutten op de "Baken" kochen. Nodeems de Préparéierte Signal fäeg, packen se sëch un d'Kiche aus, killen si, a vläicht vläicht de Kuch z'iwwerhuelen.
Mir iwwerschreiwe se op eng Plack, mir dekoréieren op Wëllen mat Puder oder frësche Beeren.
Puff Pâtisserie mat Cherry Jam
Zutaten:
- puff-free batter - 1 pack;
- Kiischtef Jam - 200 g;
- Ee - 1 Stéck;
- Kartoffelstärke - 10 g;
- Zocker - 110 g;
- Sesam, Nëss oder Puderzucker - fir Dekoratioun.
Virbereedung
Fir e Puc mat enger Kiischte gemittlech ze kachen, probeiert den Teig erof demaachen, a wand et ëm a verdeelt et op den Dësch, mat Miel opbrengt. Mir drénken et mat engem Walzen an e dënnem rechteckegen Bett.