Ee vollend Iessen mengt net ëmmer eng laang Kachzäit. Also, de Rezept fir dës Kartoffel mat Fleesch an der Rëtsch halen Iech op d'mannst Är Zäit an, an op de Wee kënnt Dir e staarke Geriicht kréien, deen e puer Leit unzefänken.
Kartoffel mat Fleesch am Ofen an der Hülse
Bakken Fleesch a Stécker gemëscht mat Kartoffelen ass absolut net eng nei Technologie, mee Kittelen ze maachen an se op engem Kartoffelkuch ze maachen, ass eppes interessant.
Zutaten:
- Knuewelken - 780 g;
- Zitrounejus - 25 ml;
- Sengem - 10 g;
- Olivenueleg - 45 g;
- Hackfleisch - 980 g;
- Zon - 75 g;
- Brout - 4 Scheiwen;
- Prise vun getrockenen Oregano.
Virbereedung
Gitt d'Kaffplécke fir Kuttel virbereet, fir datt d'Muerwaasser mat geréischten Zwiebelen a Bäcker mëschen, Saison mat Salz an Oregon addéieren. Form vun de Massekläppel (6-8 Stécker).
Päerdblabber, propper a trennen an kleng Stécker. Sezelen d'Gromperen mat enger Prise vu Salz, sprëtzen mat Zitrounejus, Botter a addéieren Senir. Nodeems d'Mëschung ofgeleet gëtt, verdeelen d'Kaffisschnéien am Mouch, a léisst d'Pattien op Top. Fleesch a Gromperen maachen, an eng Rëck bei engem Duerchmiesser vu maximal 50 Grad.
Kartoffel mat Fleesch am Moucher - Rezept
Dir kënnt d'Kartoffelkëscht verpaafen, et gi mat gréng Bounen a groussem Kuche Tomaten. Als Fleesch Komponente vum Dëppe gëtt Rëndfleesch Déieren hier.
Zutaten:
- Rëndfleesch Tenderloin - 480 g;
- Kach Bannen - 90 g;
- Knuewel - 4 Zänn;
- Gromperen - 430 g;
- Tomaten - 210 g;
- Thymie - 4 Branchen.
Virbereedung
Éier Dir Äert Kartoffel mat Fleesch an Är Hülse kukkt, huelt den Dënsblumme mat Salz a Thymian an dann séier op all Säit op héijer Hëtzt brong. Peel de Kartoffel an d'Kibbelen, kombinéiere mat Tomaten Scheiwen a Bohnen. Spritt d'Geméis mat Ueleg, sprëtzen mat Salz a addéieren den gehackten Knuewel. D'Geméis verdeelt an der Hülse, ronderëm d'Rëndfleeschveraarbechtung a verloosse alles am Ofen op 230 Grad 25 Minuten.
Delicious Kartoffel mat Fleesch a Rousen am Multivark
Zutaten:
- Gromperen - 920 g;
- Muerten - 240 g;
- Rëndfleesch - 1,8 kg;
- donkel Béier - 360 ml;
- Getreidennoten - 10 g;
- Zocker - 35 g;
- Kéis - 320 g.
Virbereedung
Divisioun vun de Geméis an Ziler vun ongeféier der selwechter Gréisst, ze seasonen an an eng Hülse setzen. Rëndfleesch mat Salz a Sengem, op en Zeechnunge vun engem Geméis Kissen. An der Hülle gitt an de Béier a kachen d'Fleesch am "Bake" -Modus fir ongeféier eng Stonn.