Miguel Torres Winery


Een Land wéi Chile ass berühmt net nëmme fir seng Naturreserven an eenzegaarteg Landschaften, mee och fir hiren Wäin. Glécklech, datt d'Klima eegent sech fir méi wuesseg Trauregkeet z'entdecken ass, sou datt d'chilenesch Winemaking bléiht. Besonnesch d'Weingut Miguel Torres, déi vun enger Hereditärer Winemaker aus Spuenien gegrënnt gouf, steet eraus.

Geschicht vum Winery

D'Hëllefe an d'Haltung huet d'Miguel Torres vill Joer laang gehollef fir eng echte Revolutioun op dësem Gebitt ze maachen. An der zweeter Hallschent vum 20. Joerhonnert hu sech d'Betreiung vum Familljebetrib op d'Schëlleren vun engem jonke Mann gefall, dee just an der Bourgogne ausgebilt gouf. 1975 huet de Miguel Torres gär op d'Rees iwwernuecht, fir Kalifornien, Argentinien a Chile ze besichen.

Déi lescht Land an der Strooss sou schockéiert de jonken Mann, datt hien décidéiert huet seng éischt Winery op dësem fruchtbare Land ze maachen. Et läit 160 km vun Santiago , an der kierchlecher Curic Valley.

De Charme fir Touristen

Visiting the winery pusht seng Positioun, well et ass ëmfangräicht Landschaft ëmginn. Zousätzlech ass et bal Vulkaner, déi d'Plaz e spezielle Charme gëtt.

Tours fir Touristen sinn immens informativ, well d'Geschicht vu Wënzer, Wueren erwaart ass, gëtt vu Leit inspiréiert iwwer säi Geschäft. Besicht d'Institutioun ass de echte chilenesche Wäin ze schmaachen.

Zousätzlech gëtt et och e Restaurant, wou et lecker Iessen virbereet. An de Menüskaart sinn et ongewéinlech Auteurën mat Notizen vun der spanescher Kichen. Fir Portiounen a Geschmaach vun der Nahrung, huelt keen vun de ville Besucher kléng.

Besicht de Winery Miguel Torres no enger laanger Rees duerch Nationalparken a Reserven. Esou kann et méiglech sinn a iesst gutt ass, fir Elite Wäiner ze schmaachen. All dat ass an der Tour ukomm, also gitt net leed deet fir d'Suen, soss kanns de de wichtegen Deel vun Chile iwwerpréiwen.

De bekanntste Wäin, deen hier produzéiert gëtt, ass Santa Digna. Et gi verschidde Variatiounen vu Cabernet Sauvignon, Carmenère, Merlot. Jiddert Typ vu Wäin huet seng Nuancen. Zum Beispill, Santa Digma Carmenet ass einfach ze erkennen duerch d'Notiz vun Eukalyptus, Mandarinen a Vanille.

Wéi kënnt Dir de Weingot kréien?

Gitt op d'Winery Miguel Torres du kanns mam Auto op der Autobunn 5, no an no an um Dall Curico. Dir kënnt all Dag ewechhuelen, ausser Sonndes, vun 11:00. Den Entrée ass fräi, dat mécht d'Plaz nach méi attraktiv. Op enger Rees ass et néideg d'Zäit ze ginn an d'Kräfte ze weisen, well nierft Dir kënnt et esou exquisiten Zorten vu Wäin schmaachen.