Wien huet sou schons esou e Wonnerer, wéi e Multivar, erliewt fir ze wëssen, dat ass nëmmen eng Zauberin an der Kichen. Mat hirer Hëllef hëllefe séier a schmaache Platen. Loosst eis elo soen, wéi Dir en verginnte Pär mat verschiddene Fëllungen an der Multivark virbereet.
Jellied Tatzen mat Hënneschte Fleesch am Multivark
Zutaten:
Fir den Test:
- Miel - 2 Taasser;
- Kefir - 300 ml;
- Eeër - 3 Stéck;
- Soda - ½ Tsp;
- Geméis-Ueleg raffinéiert - 55 ml;
- Salz - Prise.
Fir d 'Füllung:
- Zon - 100 g;
- forcemeat - 550 g;
- Dill - e hallef-pound;
- Salz;
- schwaarz Buedempeffer.
Virbereedung
In engem déif Container Mëschfin Kefir mam Eeër, addéiere Salz a schéissen. Biede Soda a Pre-Sifted Mehl. Awer erëm rëm bis Homogenitéit. Mir gi fir d'Geméiswierk ervir ugemaach. Fir d'Füllung gëtt d'Zwiebel ebesséiert an zu Muelem geschafft. Solim a Pabeier fir ze schmaachen. Multi-cookéiert Kaffi mat Ueleg schmiere kënnt a ruffen 2/3 vun der entgéintgeeschterten Teas, liesen d'Füllung, Tinker mat gehackten Dill. Fill mat de Rescht Test. Den Deckel zoumaachen an wielt de "Baking" -Modus. Ee Stéck Kaffi mat Fleesch op der Multivark 60 Minuten virum Bulli ze preparéieren. Da loosst et e bësse méi ofkille loossen an et mat engem Dampmaschinn kafen.
Jellied Pär mat Huet am Multivark
Zutaten:
- Fillet vu Poulet - 400 g;
- Mayonnaise - 100 g;
- Kartoffel 4 Stéck.
- Sauer Creme - 100 g;
- Eeër - 2 Stécker;
- Salz, Pabeier.
Virbereedung
In engem déif Container mëscht séiss Creme mat Mayonnaise an Eeër. Lues addéiere mer d'Miel a addéieren eng Prise vu Salz. Mussen et vill Konsequenz fir Pfannekrees erauskommen. Fir d'Fëllen Huhn fillet an Stéck geschnidden, liicht fritt, Salz a Pärp. An enger multiparater Kasseroll, fettelen mat Ueleg, hunn mir d'Halschent vum Teint verbreet, mir setzen den Huick op d'Uewerfläch an d'Reschte genéisse loossen. Mir koachen an der "Baking" -Modus 1 Stonn.
Jellied Pie mat Fësch am multivariate
Zutaten:
Fir den Test:
- Miel - 6 Zoppeläffelen. Läffelen;
- Eeër - 2 Stécker;
- Sauer Creme - 140 g;
- Mayonnaise 150 g;
- Bakpulver 1 Eeërbecher;
- ouni Geruchsgeméisseel - 1 Zoppeläffel. Läffel.
Fir d 'Füllung:
- Konserven - 1 kann;
- instant vermicelli - 1 Stéck.
- Zon - 120 g;
- Kéis - 90 g;
- Zell gréng.
Virbereedung
Mir kniet den Dosen Fësch mat enger Gabel. Huelt d'Ënn an d'Fett an zitt d'Fësch an d'Fëscher a vermëschen. Mir schécken och d'Vermicelli, déi virdru zerschmiert hunn. Kéier opruffen an erlaabt et 15 Minuten ze halen. Fir den Teig, Mayonnaise mat Sauer Creme mixen, Mielespeis maachen, Bakpulver, Geméis-Ueleg addéieren a vermëschen. D'Halschent vun den Teig gëtt an e puer Kachpasser gegart, gefaellt. Mir hunn d'Fëllung ausginn, pritrushivayem gehackt grénger Zwiebelen, geräiftem Kéis an de Rescht vum Teep schloen. Den Modus "Bakende" fir eng Stonn setzen.