De Cheesecake huet immens populär an eiser Regioun zënter deene läschten Joeren gewonnen, also ass et net verwonnerlech datt vill Hausfraën d'Fro stellen fir wéi Dir Kaffi an engem Multivarquet ka maachen, well dës Kichen Assistent bei eis Haiser relativ kuerz war a séier d'Häerz vun de meeschten Frae gewonnen huet genau wéi Et gouf gemaach an Dessert, wat mir iwwer dëst Artikel schwätzen.
De Rezept fir e klassesche Kéisekuch an engem multivariate
Zutaten:
- Krüpp aus Zockerkekien - 1 1/4 vun engem St.
- Zocker - 1/4 vum Element;
- der geschmëlzene Botter - 1/4;
- Kéis Philadelphia - 1 kg;
- Zocker - 1 Element;
- Zitrounejus - 2 Tsp.
- Eeër - 4 Stécker;
- Vanillieextract - 1 Eeërbecher.
Virbereedung
Aus dem Pergament fir Backen, schloen e Krees, egal wéi am Duerchmiesser am Ënnerhalt vun Ärem Multivark, a e Sträifen un der Äusserung vum zukächtege Kéisekesser. Mir zielen zwou Stéck Pabeier an setzen se an der Schuel vum Apparat.
An engem Waasserbad, mëscht Botter mat Zocker a bewäert sech weider ze halen, bis d'Zockerkristallen opléisen. Géi d'entstinn Mëschung aus Kriibelen aus Cookien, a setze de prettesse Gewiicht an enger dichter Schicht op der Aan a d'Maueren vum Multivark.
An enger separater Schuel gëtt de Philadelphia Kéis mat Zocker geschloen. Wann Dir net mat dem klassesche Rezept bleift, da kënnt Dir Kaffi mat Maskarche an engem Multivark huelen. Elo addéiere mer Zitrounejus- a Vanillenextract zu der Kéisermasse an, ouni ouni ze stoppen, huele mir e puer Ee an d'Kéisermesse. Ready filling ass op e Sandkuch gegudt.
Wann Dir en Kaffi am Multi-store Redmond kuken, da brauch et ongeféier 1 Stonn a 20 Minutten am "Bake" -Modus ze koennen, awer am Apparat vun engem anere Modell kann et e bësse méi laang daueren. De fertige Dessert gëtt ofgekillt, mir huelen aus der Schimmel a lass et 3-4 3-4 Stonnen, ier Dir am Frigo kommen.
Curd Käsekuche am multivariate
Zutaten:
- Zocker Cookien - 180 g;
- Botter - 60 g;
- Bananen - 2-3 Stéck;
- Eeër - 3 Stéck;
- Häre Kéis - 380 g;
- Sauer Cremefett - 180 g;
- Zocker - halleft Joerhonnert;
- Zitrounejus - 1 Z'iww. Läffel.
Virbereedung
Mir preparéieren d'Schuel vum Multivariat, fir de Kéisekuch ze preparéieren wéi mir an der fréierer Rezept gemaach hunn. Op Basis vu geöltem Pabeier geliwwert e Kuch vu Kéise gekierzt, gemëscht mat geschmoltene Botter.
Bananen ginn mat engem Mixer gemëscht an zitt dobäi mat Zitrounesaft. Hiert Kéiswierk mat Zocker a Sourcrème, duerno, ouni datt se op Peeppe gestoppt ginn, fille mer an d'Mass eng Ee. Bananen puree addéieren op d'Kéisereess an d'entsteet d'Fëllung iwwert d'Basis vun der Kichel.
Mir setzen de "Baking" -Modus op dem Apparat a preparéieren de Bananenkéissecher an der Multivark 60 Minuten. De Bakt Dessert gëtt gekacht an am Kühlschréiege fir 3-4 Stonnen virum Enn ze schneiden an ze servéieren.
Chocolate Cheesecake am Multivariate
Zutaten:
- Cookien - 150 g;
- Botter - 45 g;
- Zocker - 110 g;
- Crème fir de Pefferkär - 120 ml;
- donkel Schockela - 150 g;
- Kakao-Pulver - 2 Zwergstoffer. Läffelen;
- Crème Kéis - 200 g.
Virbereedung
Cookië sinn an e Krëpp mat engem Mixer zerdréckt oder einfach mat engem Rollendier. Dëse Crumb ass gemëscht mat engem Iebspoon
Séiss d'Creme bis weiche Peaks bilden. Schockela schmëlzt an engem Waasserbad a flitt mat cremefërmeg Masse, Kakaopulver. Dëse Kräiz ass zesummen mat de Rescht Zocker getrennt, a nodeem mer zwee Massen zesummen hunn. Mir hunn d'Füllung an d'Schuel vu Cookiën verdeelt an en de "Varieté" fir 45 Minutten am "Baking" -Modus drénken. Doriwwer ginn d'Dessert fir 3 Stonnen am Frigoen virstelle fir ze servéieren.