Déi léifste, mouthwatering an rosarteg, méiglecherweis kann e Huet am Ofen ginn. Dëse Geroch ass einfach a liicht ze preparéieren, erfëllt keng speziell kulinaresch Fäegkeeten a Wëssen, awer et ass ideal fir e ursprénglecht Dinner am Wochendeeg an e festivt Dësch.
Wéi koennt de Huhn am Ofen?
Wann Dir ni Huet an de Ofen gekacht huet oder d'Resultat net besonnesch glécklech mat Iech ass, kuckt weg déi grondsleeg Regelen a Geheimnisse déi Iech hëllefen ze verbesseren oder ze léieren wéi een Vugel vu Kratz koennt:
- Fleesch muss virdru mat schaarfaarme Gemener marinéiert ginn.
- Fir e méi séisser Erzéier de Produkt an engem Moucher oder Folie maachen, a Backen ouni hir Participatioun vu Zäit zu Zäit duerch d'Juicer.
- De Vugel ass oft mat Geméis, Fruucht, Pilz kombinéiert fir originelle Komponente mat méi Komponente ze kréien.
- Zwëschen den Gewierer a Gewierer, ass déi haaptsächlech gebrauchte Mëschung Peffer, Curry, Kurkuma, déifgräifend Kraider (Oregano, Basil, Marjoram, etc.).
- Wann Dir net wësst wéivill en Huehn an de Backofen leeën, da während der Kiche vun der ganz Kakassa d'éischt 15 Minutten de Spigel an der maximaler Hëtzt behalen, da reduzéiert d'Temperatur bis zu 180 Grad a bake dat, bis et isoléiert gëtt wann de transparent Saft punktéiert ass. Fir e duerchschnëttleche Vugel, 1 Stonn ass genuch. Pieces ginn op den Ofen fir ongeféier eng Stonn op 180-200 Grad geschéckt.
Huet Huet am Ofen
Huet ganz Huebe an den Ofen ausgezeechent - eng exzellente Léisung fir den Design vun engem Dësch. Ofhängeg vun der Verfügbarkeet vu Fräizäit, Gedold an Fäegkeet, kënnt Dir et einfach mat der ausgewielter Stuff fëllen oder och all d'Knäppercher eraushuelen, wat d'Iessen och méi originell a exquisit. Ouni Berücksichtegung vun der Zäit fir d'Marinatioun, 6 Portioune vum Geriicht ginn 2 Stonnen.
Zutaten:
- Poulet - 1 Stéck;
- gekachten Räis - 200 g;
- gedréchent Aprikosen, Rosinen a Prêse - 100 g;
- Knuewel - 3 Zänn;
- Ueleg - 50 ml;
- Saisons.
Virbereedung
- D'Kakass ass preparéiert mat enger Mëschung aus ausgewielte Epicerie an Knuewel an Botter, méi laang ewech.
- Maacht dir réischt mat geschnittene Fruucht, Saison a leet am Bauch, déi mat Zännpaken befestigt ass.
- Fudde de Poulet an den Ofen fir 1,5 Stonnen.
Huele mat Äppel am Ofen
Fans vun contrastéierende Geschmaachkombinatioun léieren méi wéi ee Bak héiert an den Ofen mat Äppel. Et ass léiwer Fruuchtstoffer vu séissen an sauer Varietéit, déi gewäsch ginn musse wäschen, Kär a Sauer stoen a séier a grouss Scheich huelen. Oft ass d'Apel Masse mat Zitrus oder Knuewelzähne kombinéiert. Fir en Traité fir sechs ze kreéieren 2 Stonnen daueren.
Zutaten:
- Poulet - 1 Stéck;
- Äppel - 1 kg;
- Knuewel - 3 Zänn;
- Ueleg, Hunneg a Sourcreme - 50 g;
- Zëmt, Attraktiounen.
Virbereedung
- De Vugel ass preparéiert, marinéiert a mat enger aromatiséierter Fruuchtmasse mat Knuewel.
- Rub d 'Leit mat engem Ueleggemeng mat séisser Rahm an Hunneg an en Form op engem Apfelkissen vun den verbleibenden Lobulen.
- Huelt de Huewen am Ofen 1,5 Stonnen.
Huele bei Sojazooss am Uewen
Déi folgend Rezept fir Hëck am Ofen brengt d'Hausfraën mat senger Einfachheet an exzellent Gesamtthemaen. D'Icke kréien eng erstaunlech Krust an perfekt harmoniséiert mat all Garnishdësch oder einfach mat Geméisschnëtter. Wann Dir d'Brust kocht, dann ass et besser fir et ze baken wann se mat Folie backen. Fir e Mier fir 6 Leit ze arrangéieren, da wäert et nëmmen eng Stonn ginn.
Zutaten:
- Fëllelen, Been oder Fangerhutt - 1 kg;
- Séissooss - 80 ml;
- Balsamesche Wäin - 20 ml;
- Hunneg - 70 g;
- Ingwer - 1 Teelöffel;
- Knuewel Zänn - 4 Stéck.
- Gewierzer.
Virbereedung
- De Fleesch gëtt marquéiert an der Knuewel Masse mat de Rescht vun de Zutaten fir e puer Stonnen gemëscht.
- Loosst d'Schecken an engem Schimmel a schécken d'Minuten fir 40-50, bis 200 Grad ze Baken.
Huelt op franséisch am Ofen
Delikat a Mëndewässerung ass de Poulet mat Kéis am Ofen op Franséisch. Et gi vill Variatiounen vun dëser Zort Ernärung, fir de Gebrauch vun frëschen Tomaten oder aner Geméis ze maachen, déi et extra gutt juich maachen an de Geschmaach bereet sinn. Déi folgend ass e Grondrezept, deen Dir iergendwann ännert. 5 Portioune ginn an 1,5 Stonnen.
Zutaten:
- Filet vum Poulet - 1 kg;
- Glühbauer - 250 g;
- geschmolten an harten Käse - 500 an 200 g;
- Mayonnaise - 100 g;
- Knuewel Zänn - 4 Stéck.
- Blummen, Aromen.
Virbereedung
- Fillet Scheiwen ginn ënnert engem Film gedréckt, gesond a mat der Marinatioun.
- Mix de Crème käse mat Knëppelgeschmaach, Kraider, Mayonnaise.
- An der Schuel leie Zwiebelen, an op d'Uewerfläch vum Fleesch, dat mat Kéiser Mass verschmiert gëtt a mat Chips vu hart Kéis bestëmmt.
- Nodeems et 40 Minutte Bak bei 180 Grad brong ass, e séissen Huebe am Ofen fäerdeg ginn.
Huelt an engem Dëppe am Ofen
Niewt Dir leet léiere wéi gutt leeën an e Poulet an de Ofen an enger oder méi servéierten Tafelen. Mat sou Bakbuerg kënnt Huet kräftege Geschmais kritt, an d'Geriicht kënne mat der Diätmenü zougänglech sinn, well se d'Optimale vu Kalorien enthält. Schärft a Spannunge kënnen ugepasst ginn op Ärem eegenen Diskretioun. 4 Portioune ginn an enger Stonn preparéiert.
Zutaten:
- Poulet (Fleesch) - 800 g;
- Gromperen - 8 Stéck.
- Muerten a Zwiebelen - 2 Stéck.
- Knuewel Zänn - 4 Stéck.
- kochendem Waasser - 400 ml;
- Berouegung, Kraider.
Virbereedung
- All d'Ingrediente ginn an de gläiche Scheiwen geschnidden an iwwer Téine verdeelt, geschmackvoll mat gewëssener Gewierzer.
- Géi d'Inhalatioun vu flëssege Base, deckt mat Decken.
- No 50 Minutte vum Languor op 190 Grad gëtt de Poulet a Geméis am Ofen fäerdeg.
Huele mat Pilz am Ofen
Eng aner Optioun fir eng uerdentlech Mëschung ass en Huhn mat Mëller aus dem Ofen. D'Ingrediente perfekt mateneen harmoniséieren, a schreift an der Wahrheet e royalen Iesse. Dir kënnt och Bëschpilzen benotzen, déi hir Aroma Charakteristike staark beaflossen, se méi raffinéiert an originell maachen. Fir e Behandelen fir 6 Leit ze maachen da gëtt et 2 Stonnen.
Zutaten:
- Poulet - 1 Stéck;
- Champignonen - 500 g;
- Zon - 200 g;
- Kartoffel - 800 g;
- Saisons.
Virbereedung
- Den geessene Vugel ass voll mat gesalzenem Zwëschen mat Pilzen, mat engem Kaffi mat enger geschälter, geschnittener a geséchseter Kartoffel geliwwert.
- No 1 Stonn am Baken bei 200 Grad gëtt de Poulet am Ofen fäerdeg.
Shish Kebab aus dem Poulet am Ofen
Huele op Skewer am Ofen erlaabt Iech e Shish Kebab Geschmaach ze genéissen, wann et keen Auswee op der Natur erreechen kënnt. Zousätzlech huet dës Vatikan den Fleeschmenü mat engem Fest ofzehalen, fir seng Originalitéit an Neiheet ze vergréisseren. D'Skewer fir ze vermeiden muss gebrannt ginn, éier se 30 Minuten am Waasser benotzt. Déi spezifizéiert Produkter sinn ausgeschnidden fir 4 Portioune.
Zutaten:
- Pulp de Poulet - 800 g;
- Moschter, Zitrounjus a Geméis Fett - 40 Gramm;
- Knuewel - 4 Zänn;
- Gewierzer.
Virbereedung
- Pieze vu Huet sinn eng Stonn am enger schaarf Mëschung marinéiert.
- String op e puer Stéck Spieeler an an de Grill op d'Bakebuch baue gelooss bis zu engem rudde a preparéiert.
Huele op der Flasche am Ofen - Rezept
Iwwerraschend appetitlech a frëndtegt Huhn am Ofen mat enger Krust un uniform de Kassetten ronderëm de Perimeter - den Traum vun all déi Meeschtesch an d'Participanten am Fest. Dëst kann erreecht ginn, wann Dir e Geriicht op engem Spuckt maacht oder wéi an dësem Fall op enger Fläsch. Besonnesch séculös Fleesch ass méiglech, wann de Container mat Waasser, Béier oder Wäin gefüllt ass. Fir 2 Stonnen 6 Portiounen ginn prett.
Zutaten:
- Hënn Kakass - 1 Stéck;
- Saisons, gedréchent Kräider, e Faasen vu Béier.
Virbereedung
- Huelt Iech mat Geschirr erwaart a gesond fir Iech ze schmaachen.
- Huelt ¼ vun de Containeren vun der Flasche an d'Gras an an d'Hals vum Karkassen.
- Installéiert d'Struktur op engem Bakbecher mat Waasser op den ieweschte Stack vum Apparat a stierzt d'Stonn op 200 Grad.