Geméis Kasserol ass e Universal Platen, déi permanent konkreet ginn. Niewent der Nëtzlechkeet ass et och gutt, datt se e Minimum Zäit fir ze kachen. Serve de Kasserol mat Zoer, Mayonnaise oder Tomato Paste . A fir datt wann de Baken e schéine Krust verwandelt, kann d'Top Platen mat geraftem Kéis bestëmmt ginn.
Geméis Kasserol an engem Multivarquet mat Fleesch
Zutaten:
- wäiss Kéis - 500 g;
- Knuewel - 3 Nuechten;
- Koup - 1 Stéck;
- Ee - 2 Stécker;
- Muerten - 1 Stéck;
- Hackfleisch - 500 g;
- Crème - 100 ml;
- Panéiermakelen - 2 Zoppeläffel. Läffelen;
- Gewierzer
- Geméisjus.
Virbereedung
Wéi eng Kiischteboot koennt? Zwiebel a Knuewel gëtt gereinegt a knéit liicht mat engem Messer kniet, an d'Karrott ass op e Rutsch gerot. Da fréiere de preparéierten Geméis an der Schuel vun der Multivark 5 Minutte. Zu dëser Zäit zerklagert de Kohl déif an duer. Mir setzen all zesummen a fréiere Reschter an enger Schaufel. Wann de Kraut ofgeweecht gëtt, addéiere mer e Geschmaach. Mix de Hackfleisch a brong et an enger Bratpfanne bei Ueleg, bis hallef gekacht. Separéiert d'Sahne mam Eier ofgeschmaach, sprëtzelen Kichel a Salz. Mince leien op Geméis, gitt d'créméise Gemëschkeet, driwwer mixen, schloen de "Baking" -Modus a kacht fir 30 Minutten mat de Kofferschloss zou. Kukken de Kasserol ze killen, véierfäeg a gutt aus dem Multivark ze schneiden a mat frësche Kraider.
Rezept fir Geméis Kasserol mat Poulet
Zutaten:
- Pouletfilet - 300 g;
- Aubergine - 400 g;
- Kéis - 100 g;
- frësche Dill - 10 g;
- Geméis Ueleg - 90 ml.
Fir Sauce:
- Mayonnaise - 80 ml;
- Knuewel - 3 Nuechten.
Virbereedung
Eggplants wäschen, e Handtil wëschen an an dënneg Slicer schneiden. Da brénge mir se an Miel a fruie se an Ueleg op béide Säiten. Duerno verluere mir d'Geméis an eng Servietten. Chicken Fillet gehackt an brongéiert bis zu Goldbraul. Mir schneiden de Kéis op de Schlittschrëft, a mixen d'Mayonnaise mat de Knuewelek drécke vun der Press. Am Bakformulaire lues leeën mir Fleesch vu Fleesch, gi se dann mat Eeeplantaten, fett mat Sauce a späicheren mat Dill. Niewt de reng Ausgruewe leeën, d'Geméis Kasseroll mat Hëlt Kéis an en an 20 Sekonnen op den Ofen schécken.
Geméisleche Pudding mat Bounen
Zutaten:
- Geméishalter - 30 ml;
- drëschen Bananen;
- Blaat vu Dill - 0,5 Tufts.
Fir Sauce:
- Kugel - 2 Stécker;
- Konserven a Tomaten - 3 Stéck.
- Muerten - 2 Stécker;
- Gewierzer.
Virbereedung
Faarweg Bohnen gi gewäsch a gi fir 3 Stonnen mat Waasser gefilmt. Dann kachen se bis zu Softness a ginn Salz zum Schmaach. Fir d'Sauce virbereeden, räis eis Geméis ze schmücken, ze schloën an se ze loungen op Geméiswierk. Zousätzlech Tomaten a Pëllen fëllen, fir 5 bis 7 Minutten ze ruffen, e Lorberblat an Gewierzer ze liesen.
D'resultéierende Sauce gëtt vëlleg a Buedem mat Bounen zougemaach, gesäppt mat gehackt Greens aus Dill an e waarme Ofen. Fëllen d'Platen bis déi brong schéi Brumm an d'Bounen verdénge.
Geméis kasst Kasseroll am Ofen
Zutaten:
- frësch Kraaft - 200 g;
- Miel - 4 Zoppeläffelen. Läffelen;
- Zucchini - 4 Stéck.
- Gromperen - 3 Stéck.
- Koup - 1 Stéck;
- Konserven - 1 Topf;
- Sellerie Cherry - 1 St.
- Knuewel - 1 Knuewe;
- Geméisjus;
- Gewierzer.
Virbereedung
Peel Kartoffelen gewäsch ginn, geschnidden an d'Bänner an an enger friddeger Fritt gebraten.