Mir iessen Tomaten ganz Joer am Joer, vill Geréch kënnen net ouni si maachen, mä ganz wéineg Leit hunn doriwwer nodenken wéi d'Fruucht nëtzlech sinn.
D'Virdeeler vun den Tomaten
Net sou laang Dir konnt de Spezialist beweisen datt Tomaten d'Wäertstoffer vun Lycopen sinn. Dës biologesch aktiver Substanz schützt d'DNA vun Zellen aus spontan Mutatiounen, wat zu onkontrolléiert Divisioun a vum Ausserdeem vun engem kierperlechen Tumor féieren. Sou gëtt den normalen Konsum vun Tomaten hëlleft de Risiko fir Krebs ze kierzen. Méi Lycopene gëtt an enger héichwäerter Tomatenpasta oder Tomato Juice fonnt, well se konzentréiert Produktioune sinn. Tomaten mussen an der Ernährung enthale sinn fir déi, déi eng Prévisiounszuweisung fir Kriibs hunn. An der Risikogruppe sinn eeler Leit, déi déi Immunitéit reduzéieren, och Leit mat hir Verwandten hunn Tumoren.
Tocopherol ass en anere staark antioxidative Tomaten, an hir Virdeeler fir Fraen sinn ganz héich. Dës Verbindung, am Wee, wéi Lycopin, ass besser an der Präsenz vun den Fette assimiléiert, dofir ass et néideg Vegetatiounöse fir Tomaten ze addéieren. Eng gutt Entrée vu Vitamin E am Kierper hëlleft den Alterungsprozess vun Zellen ze luesen, sou datt vill vun de Verjënnungsmechaner Tomaten erkennen. Zousätzlech ass Tocopherol eng normal Aarbecht vum weiblechen Fortpflanzungssystem.
Och Tomaten sinn d'Quell:
- Vitaminnen vun der Grupp B, déi de Lipid, de Protein an de Kärboden-Stoffwechsel reguléieren;
- Vitamin A, déi normale visuellt Akuitéit ubitt, e gudden Haut an d'Luucht Conditioun;
- Vitamin C, d'Mauer vu Bluttfäegkeeten ze verstäerken;
- Kalium, ouni déi et net méiglech ass, den Häerzmuskel voll ze maachen;
- Eisen, deen Deel vum Hämoglobin ass.
An dëser Haltung sinn Tomaten nëtzlech an der Verletzung vum Herz-Kreislauf-System. Allgemeng hëlleft hir regelméisseg Usiicht fir d'metabolesch Prozeduren am Kierper ze normaliséieren.
Zënter kuerzem goufen d'Wëssenschaftler eng aner nëtzlech Immobilie vun Tomaten entdeckt. Wéi et awer erausgestallt gouf, si enthalen Substanzen, déi d'Bildung vu Bluttverhënner verhënneren. Dofir sinn haut Leit mat Thrombophlebitis ze empfänken, Tomaten an hirer Ernährung ze beinhaltegen. Déi, déi d'Figur befollegen, fänkt d'Fro op, ob et fir Tomaten op enger Ernährung méiglech ass. Glécklech sinn dës nëtzlech Fruits nëmmen e Minimum vu Kalorien. Zënter datt et vill Faser an Tomaten sinn, hëlleft et souguer den Hunger ze hären . Tomaten sinn och nëtzlech well se eng grouss Quantitéit Waasser benotzen.
Nutritionisten ginn beraten, Tomaten op hirem Menü ze addéieren fir Leit, déi Gëft mat enger gerénger Aciditéit hunn. Organeschäuren, déi an de Friichten entstane sinn, hëllefen d'Ëmwelt an de Magen ze normaliséieren.
Et ass derwäert datt d'Virdeeler vun de frësch Tomaten méi grouss sinn wéi déi, déi veraarbecht ginn goufen. Déi mannst nëtzlech Verbindungen bleiwen am gebraten oder gedämme Tomaten.
Beschten Schued vu Tomaten
Wéi all Produkt ass Tomaten tragbare Virdeeler a Schued. Zum Beispill, duerch hir Benotzung ass et besser ze refrainéieren vun Leit, déi an allergesche Reaktioune gefall sinn. Zousätzlech Tomaten kënnen d'Exazerbatioun vu Cholezystitis oder Gastritis bewirken wéinst der Präsenz vun organeschen Säuren.
Dës Fruucht, wéi och de Jiz vu si kréien, d'Bildung vu Sand a Steen an den Nieren förderen, also Tomaten sinn net recommandéiert fir déi ze iessen, déi Attacke vun Nier Kolik haten. Zousätzlech Tomaten provozéieren d'Ofscheele vu Salze, an dësem Zesummenhang si se contrairekt mat Leit mat Gout. Endlech ass Tomaten zitt et ganz suergfälteg benotzt vun hypertensiellen Patienten, well an sou Fruucht gëtt et vill Salz, déi d'Flëssegkeet festhält. Dëst gëllt fir all Zort Tomate.