Ganz oft, speziell d'Hausfrauen hunn net genuch Zäit fir eng anständeg Platen zum Dinner ze preparéieren. Mee et gi vill Iddien, déi eis erlaabt e gudde Mëttegiessen fir eis a fir eis Famill an e puer Minutten ze organiséieren. E puer vun deene wäerte mir an eiser Rezepter méi ronderëm maachen.
E einfacher Dinner, deen aus Macaroni gefeiert gouf
Zutaten:
- Nuddelen - 420 g;
- Muerten - 40 g;
- Geméis oder Crème Botter - 35 g;
- Zwiebel - 85 g;
- Knuewel Knuewel - 1-2 Stéck.
- Speck, Pëllen, Konserven (optional a fakultativ);
- Salz, Iodiséierst Steife an Äerdbiewen vun Pimenten;
- Blaat (optional).
Virbereedung
Nodeems Dir e Minimum vun Zäit verbréngt, kënnt Dir e gudde Wäin aus Macaroni preparéieren an ergänzen se mat den einfachsten Produkter.
Fir dëst ze maachen, gläichzäiteg d'Waasser fir de Makaroni ze kachen a propper a schneiden an kleng Kubelen e Zwiebel a Knuewelzänn. Mueres Ménges, ongeféier engem Melonrater. Loosst e klenge Geméis an d'Bratpfanne drénken oder e Stéck vu Botter setzen a schéckt hien als éischt e Strahl. Nodeems dräi Minutten Fritt hunn, fiert d'Muerten a passen d'Geméis bis mëll. Am Schluss komme mir de Knuewelek, de Buedem opfrëschen a waarmt fir eng Minute.
Während dëser Zäit an Nuddelen ginn et bal fäerdeg. Mir fusionéieren se an e Sëfter, léisst se drenken, transferéieren an eng Bratpfanne a vermëschen. Dir kënnt Macaroni a mat dëser Form benotzen, ergänzt mat Blummen a Geméis. Wann Dir wëllt, a wann et méiglech ass, kënnt Dir dës Nuddelen e klengt Pëtrol oder Konservéier ze addéieren, mat enger Gabel kneuéieren. Et wäert onvergiesslech lecker ginn och e Geriicht, wann Dir et e bësse méi frittéiert an enger Bratpfanne vu Speck, frësch a gefëmmt.
D'Dinner ass aus Hickespëll
Zutaten:
- Hickebrust vu mëttler Gréisst (Filet) - 2 Stéck.
- Knuewel Knuewen - 2 Stéck.
- Botter Bauer Crème - 65 g;
- Gerpelt Kräider - 2 Tabe. Läffelen;
- fir e Vugel oder all Mëschung vu gudde Kraider vun Ärer Wahl - 2 Prise;
- Salz iodéiertem Steen an Grondbegrëffer vu Pärelen - fir ze schmaachen.
Virbereedung
Wann an de Frigo e puer Huebebrousen hunn, an an der Kichen am Arsenal geet et e Mikrowellenofhängeg, dann ass et net schwéier, e schnelle an terrific kulinareschen Dinner ze koennen.
Et ass just néideg fir all Broscht ze schneiden, e bësse net zum Enn ze schneiden, ze seasonen mat Salz, Päfferk, och Gewierzer oder aromatesche Kraider fir Äre Geschmaach. Mir verloossen de Fleesch fir e puer Minutten, an an der Zwëschenzäit d'Fëllung preparéieren. Fir dat ze maachen, schneiden frësch, propper a kréit duerch d'Knuewelche presse, d'Ingredienten mat mëllen Ueleg mëschen a liicht Salz erreechen. Elo setzen mir d'Füllung an de Schnëtt vun der Brust, mir setzen et an engem Behälter, deen fir den Gebrauch an der Mikrowellen-Apparat brauch, an mir schécken fir d'Minuten op de Ofen fir sechs bis siwen mat enger Macht vun 800 watts. Nodeems de Signal fir fënnef weider Minutte ginn, ginn mir d'Geriicht fir an der Mikrowelle ze stoen, a wéi et eis d'Broscht kniwwelen a préift fir virbereet. Wann d'Fleesch bléift wäiss, da gëtt de Geriicht fäerdeg. Dir kënnt et an Portiounen schneiden a mat all enger Säitenteller oder Geméis servéieren.
Dinner Iech e bësse mat Fleesch a Gromperen
Zutaten:
- Fleesch (ideell verdrillt) - 290 g;
- Gromperen - 700 g;
- Olivenueleg ouni Aroma oder Sonneblummenueleg - 75 ml;
- gehacktene Gréng;
- gedréchent Basil
- Salz iodéiertem Steen an Grondbegrëffer vu Päiperleken.
Virbereedung
Wann Dir Fleesch oder e Stéck Fleesch hutt, an et gi verschidde Gromperen, proposéiere mir proposéiert Schnéischnëtter mat Kartoffelen. Vun der gewielter Unzuel vun Komponenten ginn zwee Portioune vum Iessen erreecht an et gëtt eng grouss a breet Pan fir dëst gebraucht.
Ofgeschloen Fleesch direkt Saison mat Salz, Pabeier an Basil a Mëschung. Wann Dir e ganzt Fleesch Fleesch hutt, schneiden se a Portiounen a schneiden et an engem Mixer oder Fleeschraaft. Mir bilden Kuschelstëben a setzen op Panne mat Geméiswierk ouni Geschmaach. Zu dësem Zäitpunkt hu mir d'Kartoffelen séier ofkillen an se an Blöcke oder Véierter geschnidden.
Mir setzen d'Fleesch Pattien an enger erhëtzt Bratpfanne a léiss se op enger Säit op héijer Hëtzt brun. Da stellt d'Pâtisserie an enger Bratpfannen a froën, bis op der anerer Säit de Deckel gebrannt. Duerno hunn d'Kartoffelen mat Kachele spatuléiert. Kuttletë gi bannent ongeféier gläichzäiteg iwwer d'Kaffi an d'Kachen fortgaang fir e puer ze kuken an d'Kartoffelen kënnen korrekt brong ginn.